ฤดูกาล 2019 / 20
ฤดูการส่งออกมันเทศของสหรัฐฯไปยุโรปปี 2019 จะสิ้นสุดลงในช่วงต้นเดือนสิงหาคม “ ผู้ปลูกหลายรายหยุดการจัดส่งและมุ่งเน้นไปที่คำสั่งซื้อภายในเป็นหลักเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของลูกค้า” Nick Bakelaar of Spot บริษัท ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะปลูกและจัดหามันเทศจาก North Carolina ประเทศสหรัฐอเมริกาอธิบาย
ในความเห็นของเขาฤดูกาลสิ้นสุดลงสำหรับผู้ผลิตมันเทศโดยรวมมีการพัฒนาที่ดีและในหลาย ๆ ด้านการประเมินนี้ได้รับอิทธิพลจากสถานการณ์ในตลาดภายในประเทศ “ เราเห็นยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับการส่งออก โดยปกติราคาส่งออกจะดีกว่าราคาในประเทศ แต่ในช่วงสามเดือนที่ผ่านมากลับตรงกันข้าม "Nick Bakelaar กล่าว
ตั้งแต่เดือนสิงหาคมอียิปต์ได้รับช่วงการจัดหามันเทศไปยังยุโรป ซัพพลายเออร์บางรายเริ่มส่งออกก่อนหน้านี้เล็กน้อย (ประมาณ 29 สัปดาห์) และอื่น ๆ หลังจากนั้นเล็กน้อย (ประมาณ 34 สัปดาห์) ความแตกต่างในเงื่อนไขเกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองวันอีดอัลอัดฮา (ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึง 10 สิงหาคม) เกษตรกรผู้ปลูกบางรายต้องการที่จะก้าวไปข้างหน้าในช่วงวันหยุดนี้และเริ่มส่งออก แต่โดยปกติแล้วจะมีผลผลิตในสหรัฐฯออกสู่ตลาดมากพอในขณะนี้และการเก็บเกี่ยวเร็วจากอียิปต์อาจเร็วเกินไป
“ ในช่วงฤดูร้อนผู้ซื้อในยุโรปจำนวนมากชอบผลไม้มากกว่ามันเทศ แต่สถานการณ์จะค่อยๆเปลี่ยนไป ภายในสิ้นเดือนสิงหาคมเสบียงจากอียิปต์อาจไม่เพียงพอ สำหรับประเทศอื่น ๆ สเปนเริ่มส่งออกตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมส่วนสินค้าขนาดเล็กมาจากอาร์เจนตินาส่วนฮอนดูรัสและแอฟริกาใต้ได้สิ้นสุดฤดูกาลแล้ว”
เก็บเกี่ยว 2019
การเพาะปลูกมันเทศปี 2019 ของอเมริกาเหนือสูงกว่าปี 2018 มาก
เมื่อถึงเดือนธันวาคมฤดูมันเทศของอเมริกาสำหรับ Spot กำลังเต็มไปด้วยความผันผวน “ เราได้ดำเนินการตามคำสั่งซื้อในช่วงวันขอบคุณพระเจ้าทั้งหมดในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ดังนั้นเราจึงสามารถมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่ยังมีอยู่สำหรับการส่งออกและตลาดในประเทศมากขึ้น” Nick Bakelaar กล่าว
“ เรารู้ดีว่าต้องขายสินค้าคุณภาพมากแค่ไหนและอย่างไร การเก็บเกี่ยวในฟาร์มของเราค่อนข้างมาก เมื่อเทียบกับปีที่แล้วยังช่วยให้สามารถเก็บผลผลิตได้มากขึ้นจนถึงสิ้นฤดูกาล มุมมองนี้ถูกแบ่งปันโดยผู้ผลิตส่วนใหญ่ของเรา "
เกษตรกรให้ความเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์การส่งออกดังนี้“ ตลาดมันเทศในยุโรปอยู่ในภาวะหยุดนิ่ง นอกจากนี้ยังมีเสบียงจากอียิปต์และสเปนจำนวนมาก สหรัฐอเมริกายังเริ่มต้นอย่างจริงจัง เราค่อนข้างมีประสิทธิผลในการส่งออกจากฟาร์มของเรา”
“ มันยากที่จะได้มันเทศในราคาที่ดีในฤดูกาล 2018” Nick Bakelaar กล่าวต่อ - แต่ในช่วงต้นฤดูหนาวปี 2019 ตลาดมีมันฝรั่งมากเกินไป ผู้คนจำนวนมากได้เข้าไปในธุรกิจนี้ทั้งในสหรัฐอเมริกาและในประเทศอื่น ๆ "
เก็บเกี่ยว 2018
การเพาะปลูกมันเทศในนอร์ทแคโรไลนาลดลงเนื่องจากภัยแล้งและพายุเฮอริเคนฟลอเรนซ์ยังส่งผลกระทบต่อเกษตรกรอย่างรุนแรง “ ในช่วงปลายเดือนตุลาคมสามารถสันนิษฐานได้ว่าอย่างน้อยประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของทุ่งนาจะสูญหายไปในนอร์ทแคโรไลนา” Nick Bakelaar of Spot กล่าว“ ทุ่งนาหลายแห่งถูกน้ำท่วมและเกษตรกรถูกบังคับให้เลื่อนเวลาเก็บเกี่ยวออกไป บางรายจะส่งออกผลิตผลของตน แต่ผู้ผลิตหลายรายต้องการจัดหามันฝรั่งหวานให้กับตลาดในสหรัฐฯ ที่นี่มีความต้องการเป็นอย่างมากเนื่องจากวันขอบคุณพระเจ้าและวันคริสต์มาส "
“ หลังจากช่วงเวลานี้เกษตรกรคาดว่าจะเพิ่มเสบียงไปยุโรป” นิคกล่าวต่อ - เราดูแลการขายในตลาดยุโรปเช่นในเยอรมนีสแกนดิเนเวียฝรั่งเศสและสเปน แต่เราก็มองไปทางตะวันออกมากขึ้นเช่นกัน "
Nick ยังสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของอุปทานมันเทศจากประเทศผู้ผลิตอื่น ๆ “ ในอดีตประเทศเหล่านี้เป็นประเทศต่างๆเช่นอียิปต์สเปนและอิสราเอล แต่ตอนนี้คุณสามารถเห็นโมร็อกโกบัลแกเรียเยอรมนีออสเตรียเบลเยียมและเนเธอร์แลนด์อยู่ในรายชื่อผู้ส่งออก อย่างไรก็ตามในประเทศเหล่านี้ส่วนใหญ่ธุรกิจนี้ยังอยู่ระหว่างการพัฒนาเกษตรกรกำลังมองหาพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดเท่านั้น "
Spot ยังปลูกมันเทศออร์แกนิก “ ความต้องการผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกกำลังเติบโตขึ้นเนื่องจากผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นตระหนักถึงสิ่งที่พวกเขากำลังรับประทาน” นิคสรุป