สถานประกอบการด้านการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารสิบแห่งในเขตครัสโนยาสค์ได้แนะนำเครื่องมือการผลิตแบบลีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการระดับชาติเพื่อผลิตภาพแรงงาน ในช่วงสิบวันแรกของเดือนมีนาคม ผลของโครงการเป็นเวลาหกเดือนถูกสรุปในการจัดการเกษตร "Dary Malinovki"
ในฐานะที่เป็นกระแสนำร่องซึ่งได้รับการปรับให้เหมาะสม เราเลือกการผลิตมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วในภูมิภาคซูโคบูซิม ผู้เชี่ยวชาญของศูนย์ความสามารถระดับภูมิภาคในด้านผลิตภาพแรงงาน (แผนกหนึ่งของ My Business Center) และคณะทำงานขององค์กรทำงานเกี่ยวกับการวินิจฉัยและการนำวิธีการผลิตแบบลีนมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในบรรดาปัญหาหลักที่ส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้าย พวกเขาระบุปริมาณงานที่ไม่สม่ำเสมอของบุคลากร เวลาหยุดทำงานของกระบวนการผลิต สต็อกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปกติ การจัดระเบียบสถานที่ทำงานที่ไม่มีประสิทธิภาพ เป็นต้น
ในหกเดือนสามารถลดเวลาในการผลิตมันฝรั่งที่ปอกแล้ว 17% ลดปริมาณงานระหว่างทำ 15,5% และเพิ่มผลผลิตต่อคน 20% ผลลัพธ์ที่ได้จากการประมาณการเบื้องต้นทำให้บริษัทมีกำไรมากกว่าหนึ่งล้านรูเบิลทุกเดือน
“ต้องขอบคุณการมีส่วนร่วมในโครงการระดับชาติเพื่อเพิ่มผลิตภาพแรงงาน เราจึงสามารถเข้าถึงผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถได้ฟรีและได้ร่วมงานกับพวกเขามาไกล เราได้รับความช่วยเหลือให้เข้าใจปัญหาของเราและสร้างกระบวนการทางเทคโนโลยี เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ตอนนี้การสูญเสียการผลิตลดลงกว่า 20%! สิ่งสำคัญคือเราสามารถมีส่วนร่วมกับพนักงานฝ่ายผลิตในโครงการ ดังนั้นตอนนี้พนักงานของเราเข้าใจว่าพวกเขาส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายประสิทธิภาพอย่างไร จนถึงปัจจุบัน เราได้ฝึกอบรมพนักงานมากกว่า 100 คน รวมถึงผู้จัดการอาวุโส 14 คน” ประธานคณะกรรมการกล่าว Agroholding "ของขวัญจาก Malinovka" Vasily เยอรมัน.
จากผลการวินิจฉัยและการศึกษาเครื่องมือการผลิตแบบลีน บริษัทได้รวบรวมรายชื่อ 68 กิจกรรมที่จำเป็นต้องดำเนินการ ตัวอย่างเช่น นิโคไล ชิสตอฟ หัวหน้าฐานการผลิตกล่าวว่า ขณะนี้มีการวางมาตรฐานในสายการผลิตที่กำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ด้วยคำแนะนำที่ชัดเจน พนักงานจึงประเมินคุณภาพของมันฝรั่งได้อย่างแม่นยำ และช่วยให้พวกเขาดำเนินการที่จำเป็นได้อย่างถูกต้อง เรายังปรับปรุงสถานที่ทำงาน แบ่งเขตสำหรับอุปกรณ์และสินค้าคงคลัง ขจัดการเคลื่อนไหวและการดำเนินการที่ไม่จำเป็นของผู้ปฏิบัติงาน ในอาคารหลังหนึ่ง ลิฟต์ได้รับการอัพเกรด ซึ่งเคยยกของได้นานกว่าหนึ่งนาที และตอนนี้ก็ทำได้ในเวลาเพียง 15 วินาที นวัตกรรมอีกประการหนึ่งคือการแนะนำการวิเคราะห์การผลิต ตอนนี้หัวหน้าคนงานเห็นระหว่างการเปลี่ยนแปลงว่าพวกเขามีประสิทธิภาพดีแค่ไหน: ไม่ว่าพวกเขาจะตามจังหวะ ล้าหลัง หรือพวกเขามีเวลาสำรอง
“วิสาหกิจในภูมิภาคโดยไม่ต้องใช้ทรัพยากรใดๆ ในทางปฏิบัติ และได้รับการสนับสนุนจากรัฐผ่านศูนย์ความสามารถระดับภูมิภาค สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจได้อย่างมีนัยสำคัญ บนพื้นฐานนี้ ผู้เชี่ยวชาญของเราทำงานในไซต์งานตั้งแต่การจัดเก็บวัตถุดิบไปจนถึงคลังสินค้าที่จัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่เรายังให้คำแนะนำที่จะปรับกระบวนการทั้งหมดให้เหมาะสม ตั้งแต่การเตรียมดิน การหว่านมันฝรั่ง ไปจนถึงการแปรรูปและการถ่ายโอนไปยังผู้บริโภค ผมขอเตือนคุณว่าสถานประกอบการเข้าสู่โครงการระดับชาติเป็นเวลาสามปี ตอนนี้พนักงานของฟาร์มเกษตรจะจำลองประสบการณ์ที่ได้รับจากสถานที่ผลิตต่อไปนี้อย่างอิสระ ในปีนี้ พวกเขาวางแผนที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันฝรั่งสกปรกและมันฝรั่งล้าง เราจะช่วยอย่างแน่นอนหากจำเป็น นอกจากนี้ บริษัทจะสามารถดำเนินโครงการการลงทุนด้วยเงินกู้สูงถึง 300 ล้านรูเบิลที่ 1% นานถึง 5 ปี ภายใต้โครงการระดับชาติ” Pavel Bezsalov หัวหน้าศูนย์ความสามารถระดับภูมิภาคใน ด้านผลิตภาพแรงงานของ My Business Center
บนวัสดุ บริการกดของหน่วยงานเพื่อการพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของดินแดนครัสโนยาสค์
ภาพถ่ายโดย Alina Kovrigina