สถานประกอบการทางการเกษตรของภูมิภาคจะเพิ่มพื้นที่ปลูกผักของ "ชุด Borscht" และมันฝรั่งในปี 2022 รองนายกรัฐมนตรี - รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของภูมิภาคโนโวซีบีร์สค์ Yevgeny Leshchenko พูดถึงแผนการพัฒนาการปลูกผักในภูมิภาคในระหว่างการเยี่ยมชมฟาร์มผัก Dary Ordynska บริการกดของกระทรวงเกษตรรัสเซียรายงาน
ในขณะนี้ วิสาหกิจทางการเกษตรของภูมิภาคได้หว่านพืชผักไปแล้ว 217 เฮกตาร์ - นี่คือ 28% ของแผนและปลูกมันฝรั่งมากกว่า 2 เฮกตาร์ - พืชผลนี้ตั้งอยู่บน 80% ของพื้นที่ที่จัดสรรไว้ .
ผู้ปลูกผักในภูมิภาคมีแผนเชิงบวกสำหรับฤดูกาลใหม่ รัฐมนตรีกล่าวว่า “พื้นที่หว่านของผักพื้นเปิดในองค์กรเกษตรและฟาร์มจะเพิ่มขึ้น 23% ในปีนี้ในคราวเดียวและจะเท่ากับ 900 เฮกตาร์ พื้นที่หว่านมันฝรั่งจะเพิ่มขึ้นแม้ว่าจะน้อยกว่าเล็กน้อย - 8% มากถึง 3,2 พันเฮกตาร์” Yevgeny Leshchenko กล่าว
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกล่าวว่าพื้นที่ของผักและมันฝรั่งในครัวเรือนส่วนตัวของประชาชนลดลงเป็นเวลาหลายปี เป็นผลให้แม้จะมีการเพิ่มขึ้นของพื้นที่หว่านในวิสาหกิจการเกษตร แต่ความพอเพียงของภูมิภาคในผักของ "ชุด Borscht" ยังคงต่ำ
ดังนั้นในปี 2021 ในภูมิภาคโนโวซีบีสค์ ฟาร์มทุกประเภทผลิตผัก 162 ตันและมันฝรั่ง 292 ตัน ความพอเพียงของภูมิภาคในผักคือ 52% มันฝรั่ง - 81% ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ขาดหายไปของ "ชุด Borscht" ถูกนำเข้ามาในภูมิภาคจากหัวข้ออื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้าน
“การพัฒนาพืชผักของเราเองตอนนี้อาจเป็นงานที่สำคัญที่สุดสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรในภูมิภาคของเรา แน่นอน ผู้ปลูกผักก็เหมือนกับผู้ผลิตทางการเกษตรรายอื่น ๆ ที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลกลางและระดับภูมิภาคในปัจจุบัน แต่สำหรับการพัฒนาอย่างแข็งขันของภาคส่วนนี้ในภูมิภาค ต้องมีมาตรการเพิ่มเติม แท้จริงแล้วในการสร้างฟาร์มผักนั้นจำเป็นต้องมีการลงทุนอย่างจริงจังในการก่อสร้างร้านขายผักการติดตั้งระบบชลประทาน ดังนั้นเราจึงเริ่มจัดทำโครงการสนับสนุนของรัฐสำหรับการปลูกผักแบบเปิดโล่งในภูมิภาคโนโวซีบีร์สค์” Evgeny Leshchenko กล่าว
ฟาร์ม "Gifts of Ordynska" เป็นตัวอย่างของการปลูกผักในไซบีเรียที่ประสบความสำเร็จ ฟาร์มแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2009 เกือบตั้งแต่ต้น โดยค่อยๆ ขยายพื้นที่หว่าน เพิ่มผลผลิต และปัจจุบันเป็นหนึ่งในผู้ผลิตผักและมันฝรั่งรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาค
ในปี 2022 พื้นที่เพาะปลูกที่นี่เกือบ 3 พันเฮกตาร์ การปลูกมันฝรั่งในฟาร์มเพิ่มขึ้น 15% - มากถึง 465 เฮกตาร์และพืชผัก - ใน "Gifts of Ordynsk" พวกเขาปลูกแครอท, กะหล่ำปลี, หัวบีต, หัวไชเท้า, หัวหอมและในการทดลอง บวบและฟักทอง - 25% .
ฟาร์มกำลังซื้ออุปกรณ์การเกษตรสมัยใหม่อย่างแข็งขัน - ในปี 2022 เพียงปีเดียวมีการซื้อ 18 หน่วยกำลังพัฒนาระบบชลประทานปรับปรุงคอมเพล็กซ์โกดังให้ทันสมัยและจัดหามันฝรั่งเมล็ดพืชและต้นกล้าผักให้กับตัวเองและเกษตรกรที่อยู่ใกล้เคียงด้วยอุปทานจำนวนมาก