การประชุมกับเพื่อนร่วมงานแลกเปลี่ยนแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดการอภิปรายถึงความสำเร็จครั้งใหม่ในช่วงฤดูกาลใหม่ - งานทั้งหมดนี้ดำเนินการโดยฟอรัมกุมภาพันธ์ดั้งเดิมในเชบอคซารี นิทรรศการ "มันฝรั่ง" ระหว่างภูมิภาครวบรวมผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเป็นครั้งที่สิบสองที่เว็บไซต์ของตน
ในปีนี้มีผู้แสดงสินค้า 88 รายจาก 24 ภูมิภาคของรัสเซียรวมถึงจากสาธารณรัฐเบลารุสเข้าร่วมงานด้วยเช่นกัน ที่ยืนถูกนำเสนอพันธุ์มันฝรั่งใหม่และเรียกร้องมากที่สุดโซลูชั่นเทคโนโลยีและเทคนิคในด้านการผลิตการจัดเก็บการแปรรูปบรรจุภัณฑ์และการขนส่งของมันฝรั่งปุ๋ยและผลิตภัณฑ์อารักขาพืชเครื่องจักรกลการเกษตรและอุปกรณ์
โปรแกรมธุรกิจ
ส่วนสำคัญของฟอรัมคือการประชุมทางวิทยาศาสตร์และการปฏิบัติ "มันฝรั่งที่ปลูกในรัสเซีย: ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงของการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์"
ผู้เข้าร่วมการประชุมมีความสนใจอย่างมากในคำพูดของผู้อำนวยการสถาบันวิจัยเศรษฐกิจมันฝรั่งรัสเซียที่ตั้งชื่อตาม A.G Lorha ประธานโปรแกรมทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคของโปรแกรมย่อย "การพัฒนาของการเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์ของมันฝรั่ง" Sergei Zhevora Sergey Valentinovich พูดเกี่ยวกับผลของการดำเนินการตามแผนวิจัยที่ครอบคลุม (KPNI) ภายใต้โปรแกรมย่อย "การพัฒนาของการเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์ของมันฝรั่งในรัสเซีย" สำหรับช่วงเวลา 2018-2019 " โดยเฉพาะอย่างยิ่งเขาแนะนำพันธุ์ในประเทศใหม่ที่สร้างขึ้นโดยผู้เข้าร่วมของโปรแกรมย่อย: Varyag (กลางต้น, ตาราง. สิทธิบัตร: FSBIU VNIIKH) และไทรอัมพ์ (ต้นสุก, ตาราง. สิทธิบัตร: FSBNU Omsk ANC).
ผู้ฟังมีความสนใจในคำพูดของดีนาร์คามัลดินอฟผู้จัดการด้านการเกษตรของ LEM Weston Belaya Dacha LLC ซึ่งแนะนำผู้ผลิตทางการเกษตรถึงข้อเรียกร้องสำหรับคุณภาพของวัตถุดิบที่กำหนดโดยองค์กร
Maria Kuznetsova หัวหน้าภาควิชาโรคมันฝรั่งและผักที่สถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลางของ VNIIF, Ph.D. ได้นำเสนอในหัวข้อ "การลดความเป็นอันตรายของโรคที่อันตรายที่สุดของมันฝรั่งในการเกษตรสมัยใหม่" Maria Alekseevna อาศัยอยู่ในรายละเอียดเกี่ยวกับสาเหตุและผลของการทำลายในช่วงปลายโดยเน้นว่าในบริบทของการเปลี่ยนแปลงของโลกในสภาพภูมิอากาศการละเมิดกฎการหมุนเวียนของพืชผลการรักษาที่ไม่ถูกต้อง
โปรแกรมธุรกิจยังรวมตารางสองรอบในหัวข้อ“ การพัฒนาการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์มันฝรั่ง ผู้ริเริ่มรัสเซียพันธุ์ใหม่ที่มีแนวโน้ม "และ" เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมสำหรับการผลิตและการแปรรูปมันฝรั่งและความเป็นไปได้ในการพัฒนาตลาดร่วมภายใน EAEU (ตัวอย่างเช่นองค์กรเกษตรของสหภาพมันฝรั่ง)
ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของ National Academy of Sciences แห่งเบลารุสกล่าวว่าในตอนแรกของพวกเขา Vadim Makhanko ได้รู้จักกับผู้เข้าร่วมประชุมด้วยความสำเร็จของผู้ปลูกมันฝรั่งของสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2019 Vadim Leonidovich ตั้งข้อสังเกตว่าผลผลิตมันฝรั่งเฉลี่ยในประเทศสูงกว่าระดับ 30 ตัน / เฮกแตร์และในบางองค์กร (ฟาร์มชาวนาไดอาน่า) เพิ่มขึ้นเป็น 62,8 ตัน / เฮกแตร์แม้ว่าจะมี 75% ของพันธุ์ที่ปลูกในฟาร์ม - การเลือกเบลารุส
พูดเกี่ยวกับทิศทางหลักของการปรับปรุงพันธุ์มันฝรั่งในสาธารณรัฐ Vadim Makhanko เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการขยายสายพันธุ์เพื่อการแปรรูป: การก่อสร้างโรงงานสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอดใกล้จะเสร็จสมบูรณ์ บริษัท จะผลิตสินค้าประมาณ 4 พันตันต่อปี
แต่ผู้ปลูกมันฝรั่งรัสเซียจะสามารถใช้ความสำเร็จล่าสุดของผู้เพาะพันธุ์เบลารุสได้หรือไม่ เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2020 การทดสอบความหลากหลายในรัสเซียจะทำให้ บริษัท ผู้เพาะพันธุ์มีค่าใช้จ่ายจำนวนมากและดังที่ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและการผลิตแห่งชาติของ National Academy of Sciences แห่งเบลารุสกล่าวสำหรับมันฝรั่งและพืชสวนเขาไม่เห็นวิธีแก้ปัญหานี้
เกี่ยวกับความอร่อย
ในวันแรกของการจัดนิทรรศการชิม "Barin" ชิปที่ผลิตโดย JSC "Ozyory" ในภูมิภาคมอสโกเกิดขึ้น ชิปที่มีรสชาติ "เบคอน", "เกลือ", "ปาปริก้า", "ครีมและหัวหอม", "ครีมและผักชีฝรั่ง", "มะรุมเยลลี่", "ชีสสี่ชนิด" จากผลการโหวตพบว่าผลิตภัณฑ์เกลือได้รับรางวัล
ในวันถัดไปเหตุการณ์อร่อยอีกอย่างกำลังรอแขกผู้มาร่วมงานซึ่งเป็นการชิมมันฝรั่งสายพันธุ์ ผู้เข้าชมสามารถลิ้มรสผลิตภัณฑ์ของพันธุ์ในประเทศและต่างประเทศ ในรายการภาษารัสเซีย ได้แก่ : Navigator (กลางฤดู), Beauty Meshchera (กลางฤดู), Sadon (กลางฤดู) ความสำเร็จจากต่างประเทศแสดงโดย: เมมฟิส (กลาง - ต้น), ลอร่า (กลาง - ต้น), โครน (กลาง - ต้น) ผู้เข้าร่วมชิมชอบ Krasa Meshchera และ Krone มากที่สุด
และน่าสนใจ
ศูนย์กลางของแหล่งท่องเที่ยวสำหรับผู้เข้าชมนิทรรศการได้กลายมาเป็นจุดเริ่มต้นของการนำเสนอพันธุ์มันฝรั่ง 120 ชนิด เหล่านี้รวมถึงพันธุ์ตารางพันธุ์สำหรับโภชนาการ (ทางการแพทย์) โภชนาการพันธุ์พิเศษสำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง (ทอด, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งบด) และพันธุ์เทคนิคสำหรับการผลิตแป้ง
ความชื่นชมจากผู้ชมเป็นสิ่งที่คู่ควรกับผลงานของผู้เข้าร่วมการแข่งขันรีพับลิกัน“ มันฝรั่งและประเพณี” ซึ่งประดับประดาอยู่ในศาลานิทรรศการ
และอีกสิ่งหนึ่งที่น่ารื่นรมย์มากคือมีการจับสลากเทศกาลสำหรับผู้เข้าชมงานนิทรรศการหลายคนได้รับรางวัลอันทรงคุณค่าจากผู้สนับสนุนที่เข้าร่วมในนิทรรศการ