แนวโน้มความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในอนาคตอันใกล้อาจส่งผลกระทบต่อภาคบรรจุภัณฑ์ของผักและผลไม้ในรัสเซีย สิ่งนี้เชื่อมั่นโดย Mikhail Afarinov หัวหน้าอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่ Agrotrade
- ลูกค้าของเรา (ส่วนใหญ่เป็นองค์กรทางการเกษตรที่เชี่ยวชาญในการเพาะปลูกมันฝรั่งและผักในรัสเซียตอนกลาง) วันนี้ส่วนใหญ่ต้องการบรรจุผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในตาราง (บรรจุภัณฑ์ 25 กก.) นี่เป็นรูปแบบที่คุ้นเคยสะดวกสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งและผู้ค้าส่ง นอกจากนี้มันไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายที่สำคัญซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากสถานการณ์ในอุตสาหกรรม
แต่ในตลาดมีผู้ที่ติดตามแนวโน้มของยุโรปและกำลังพยายามที่จะแนะนำบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ทำจากกระดาษแข็งและวัสดุย่อยสลายได้อื่น ๆ เรามีการร้องขออุปกรณ์ที่เหมาะสมแม้ว่าจะไม่ได้เป็นธรรมชาติขนาดใหญ่ บรรจุภัณฑ์เชิงนิเวศน์เพิ่มค่าใช้จ่ายประมาณ 6-7 รูเบิลกับมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมซึ่งภายใต้เงื่อนไขปัจจุบันทำให้การขายสินค้ายุ่งยาก
ในอนาคตฉันคิดว่าสถานการณ์จะเปลี่ยนไป ประการแรกเราหวังว่ากำลังซื้อของประชากรจะเพิ่มขึ้นซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยมจะเป็นที่ต้องการในร้านค้ามากขึ้น
และประการที่สองมีแนวโน้มที่ชัดเจนในการกระชับข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมทั่วโลก ในร้านค้าในยุโรปผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่บรรจุอยู่ในกระดาษกระดาษแข็ง ฯลฯ แม้ว่าจะมีการพัฒนากระบวนการผลิตพลาสติกในประเทศสหภาพยุโรป ผู้ซื้อเลือกที่จะใช้บรรจุภัณฑ์ที่ไม่สะดวกและมักจะมีราคาแพงกว่า ฉันแน่ใจว่ารัสเซียหลายคนจะยึดมั่นในตำแหน่งเดียวกัน - ก่อนอื่นคนรุ่นใหม่ที่อาศัยอยู่ในเมืองที่มีมากกว่าหนึ่งล้านคน
นอกจากนี้ยังมีข้อ จำกัด ในการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในระดับกฎหมาย
แน่นอนว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นในวันพรุ่งนี้ แต่ก็ยังมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ไม่ไกล
ในขณะเดียวกันก็สังเกตได้ว่าผู้ผลิตอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เช่น Upmann, Skals เป็นต้นพร้อมที่จะจัดหาเครื่องจักรและโซลูชันทางเทคโนโลยีสำหรับบรรจุภัณฑ์สินค้าเกษตรให้กับผู้บริโภคโดยคำนึงถึงข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม มีข้อเสนอในตลาดสำหรับการใช้งานกับบรรจุภัณฑ์ทั้งแบบใช้แล้วทิ้ง (ถุงกระดาษพื้นผิวกระดาษแข็งฟิล์มที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ) และบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ซ้ำได้ (พลาสติกแบบพลิกกลับได้และภาชนะไม้)
ตัวอย่างของการแก้ปัญหาดังกล่าวอยู่ในวิดีโอ: