บรรทัดใหม่สำหรับการแช่แข็งผักและผลเบอร์รี่ลึก ๆ ถูกนำไปใช้ในเขต Krasnobakovsky บนพื้นฐานของศูนย์เกษตรกรรม Vetluga โครงการลงทุนดำเนินการด้วยการสนับสนุนจากรัฐ วันก่อนองค์กรได้รับการเยี่ยมชมโดยรองผู้ว่าการเขต Nizhny Novgorod Andrei Sanosyan รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและทรัพยากรอาหารของภูมิภาค Nizhny Novgorod Nikolai Denisov และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมการค้าและการเป็นผู้ประกอบการของภูมิภาค Maxim Cherkasov
“การแช่เยือกแข็งอย่างล้ำลึกของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเป็นแนวทางที่มีแนวโน้มดีในการพัฒนานิคมอุตสาหกรรมเกษตร ในสถานะแช่แข็งผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้นานโดยยังคงมีประโยชน์เหมือนเดิมโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ โดยทั่วไปแล้ว สถานการณ์ปัจจุบันในตลาดเอื้ออำนวยต่อผู้ผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่ต้องการ รวมถึงการส่งออกไปต่างประเทศ” Andrei Sanosyan กล่าว
รองผู้ว่าการเน้นย้ำว่าวันนี้มีโครงการลงทุนจำนวนหนึ่งที่กำลังดำเนินการในภูมิภาคนี้ โดยมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งรวมถึงการปลูกผักด้วย
“บางโครงการเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่กำลังเติบโต บางโครงการเกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการขนส่ง ดังนั้นจำนวนเงินลงทุนทั้งหมดในโครงการดังกล่าวซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับการสนับสนุนจาก Corporation for the Development of Nizhny Novgorod Investments นั้นมากกว่า 25 พันล้านรูเบิล "Andrei Sanosyan เน้นย้ำ
การลงทุนในการสร้างสายการผลิตผลิตภัณฑ์แช่แข็งลึกในศูนย์เกษตรกรรม Vetluga มีมูลค่าประมาณ 140 ล้านรูเบิล บริษัทได้สร้างงานใหม่ประมาณ 30 ตำแหน่ง โครงการนี้ดำเนินการด้วยการสนับสนุนทางการเงินจากงบประมาณระดับภูมิภาค - อัตราดอกเบี้ยเงินกู้ได้รับการอุดหนุนให้กับองค์กรภายใต้โครงการของกระทรวงเกษตร Nizhny Novgorod นอกเหนือจากการให้กู้ยืมแบบผ่อนปรนแล้ว บริษัทยังได้รับการสนับสนุนจากรัฐเช่นเงินอุดหนุนต่อเฮกตาร์ของพื้นที่หว่าน เช่นเดียวกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ชั้นยอด โดยรวมแล้วตั้งแต่ต้นปี 2020 ปริมาณการสนับสนุนของรัฐสำหรับองค์กรนั้นเกิน 12 ล้านรูเบิล
ผู้อำนวยการ Agrofrost LLC (ส่วนหนึ่งของศูนย์เกษตรกรรม Vetluga) Sergei Shchavlev กล่าวว่าอุปกรณ์ดังกล่าวกำลังได้รับมอบหมาย
“เราวางแผนที่จะทำให้เต็มประสิทธิภาพภายในสามเดือน - นี่คือความสามารถในการประมวลผลพืชราก ผลเบอร์รี่หรือเห็ดสองตันต่อชั่วโมง ผลิตภัณฑ์แช่แข็งสามารถใช้ในองค์กรอุตสาหกรรมอาหารต่างๆ สามารถใช้ทำแยมผสมหรือขายในร้านค้าตามน้ำหนักได้” Sergei Shchavlev กล่าว
Agrokombinat ยังปลูกแครอท กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่ บวบ ลูกเกด และซีบัคธอร์นบนที่ดินด้วย
“ผลิตภัณฑ์แช่แข็งช่วยให้เราสามารถจัดหาผัก เบอร์รี่ เห็ดให้กับประชากรได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ บริษัทกำลังเปิดตัวที่ดินใหม่อย่างแข็งขัน และตอนนี้คำถามในการขยายพื้นที่กำลังถูกหยิบยกขึ้นมาอีกครั้ง สิ่งสำคัญคือผู้จัดการได้พัฒนาเทคโนโลยีและรู้วิธีการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตน” Nikolai Denisov รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและทรัพยากรอาหารของภูมิภาค Nizhny Novgorod กล่าว
หัวหน้ารัฐบาลท้องถิ่นของเขต Krasnobakovsky, Nikolai Smirnov กล่าวว่าดินเหนียวทรายที่มีปริมาณฮิวมัสต่ำมีผลเหนือกว่าในเขตนี้ ดังนั้นแต่ละองค์กรทางการเกษตรที่ดำเนินกิจการจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเทศบาล
ตามที่รายงานก่อนหน้านี้โดยผู้ว่าการเขต Nizhny Novgorod Gleb Nikitin จะมีการจัดสรรเงินจำนวน 2021 พันล้านรูเบิลเพื่อสนับสนุนคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตรและการพัฒนาพื้นที่ชนบทของภูมิภาคในปี 4,6 ซึ่งมากกว่า 10% จำนวนเงินทุนในปี 2020