เกษตรกรชาวรัสเซียในสัปดาห์นี้สามารถเพิ่มราคาขายแครอทได้ นักวิเคราะห์โครงการรายงาน อีสต์ฟรุต. จากข้อมูลของผู้เล่นในตลาด กิจกรรมการซื้อขายที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในกลุ่มนี้มีส่วนสนับสนุนให้ราคาเติบโต ฟาร์มส่วนใหญ่ระงับการขายแครอทคุณภาพสูงเพื่อรอราคาที่สูงขึ้น และพวกเขาวางแผนที่จะเริ่มขายพืชรากเหล่านี้เฉพาะในต้นเดือนมีนาคม
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในขณะนี้ แครอทลดราคา 24-32 รูเบิล/กก. ($0,31-0,42/กก.) ซึ่งแพงกว่าโดยเฉลี่ย 17% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า ผู้เชี่ยวชาญอธิบายราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้จากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ผลิตในท้องถิ่นจำนวนมากกำลังขาดแคลนแครอทคุณภาพสูง ซึ่งการเก็บเกี่ยวในปีนี้ค่อนข้างจะเจียมเนื้อเจียมตัว ดังนั้นการลดลงของอุปทานในตลาดเมื่อเทียบกับความต้องการที่ดีทำให้เกษตรกรสามารถขึ้นราคาได้
ในขณะเดียวกัน นักวิเคราะห์โครงการ ผลไม้ตะวันออก โปรดทราบว่าราคาแครอทคุณภาพสูงในตลาดรัสเซียอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม การมีอยู่ของผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากเบลารุสในตลาด ซึ่งเสนอขายในราคาเกือบเท่าแครอทจากฟาร์มในท้องถิ่น ทำให้เกษตรกรชาวรัสเซียไม่สามารถขึ้นราคาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้เข้มข้นขึ้น
ควรเพิ่มว่าวันนี้ราคาแครอทในรัสเซียโดยเฉลี่ย 44% สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในขณะเดียวกัน ในอนาคตอันใกล้ ฟาร์มหลายแห่งกำลังวางแผนที่จะพยายามสร้างระดับราคาที่สูงขึ้นในส่วนนี้อีกครั้ง