ผู้ปลูกมันฝรั่งในสหราชอาณาจักรหลายรายได้รับผลกระทบอย่างหนักจากอุทกภัยในปีนี้ ขณะนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งนำเสนอถุงมันฝรั่งที่มีสติกเกอร์สีฟ้าแบบพิเศษเพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคซื้อแม้ว่าจะดูไม่สมบูรณ์แบบก็ตาม
มันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Lincolnshire, Norfolk และบางส่วนของ Yorkshire ได้รับความเสียหายอย่างมากหลังจากน้ำท่วมอย่างรุนแรงตั้งแต่ปี 2012 ในสัปดาห์นี้เทสโก้ขายมันฝรั่งที่ผลิตในท้องถิ่นด้วยสติกเกอร์สีน้ำเงินที่บอกว่า: "ฉันไม่เหมือนคนปกติธรรมดา ยังคงรสชาติที่ดี ซื้อฉันและสนับสนุนผู้ผลิตที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมของอังกฤษ” การกระทำนี้เป็นไปตามความคิดริเริ่มของซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อขยายข้อกำหนดที่ผู้ค้าปลีกได้พัฒนาขึ้นสำหรับลักษณะและคุณภาพของผักผลไม้สด
ตามข้อมูลของ Tesco มันฝรั่งอาจมีรูปร่างผิดปกติเปื้อนและเปลี่ยนสีเล็กน้อย มันฝรั่งคุณภาพดีประมาณ 60% ของเทสโก้ปลูกทางตะวันออกของอังกฤษ เป็นปีที่สองติดต่อกันเกษตรกรได้รับความเดือดร้อนจากสภาพอากาศเลวร้าย Direct Speech:“ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในนอร์ฟอล์กและลินคอล์นเชียร์สภาพการเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องยากมากและผู้ปลูกต้องทำงานอย่างหนักเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากดิน
ซึ่งหมายความว่ามันฝรั่งคุณภาพสูงที่มีคุณภาพสูงบางส่วนของเราจะไม่ดูดีเท่าปกติ แต่พวกเขาจะยังคงรสชาติที่ดีและเราต้องการให้ลูกค้าเข้าใจว่าคุณภาพเป็นมากกว่าแค่รูปลักษณ์” เกษตรกรกล่าว
ตามรายงานของสภาพัฒนาการเกษตรและพืชสวน (AHDB) ผู้ผลิตในปีที่ฝนตกชุกที่สุดตั้งแต่ปี 2012 เขารับรองลูกค้าว่าจะมีมันฝรั่งและมันฝรั่งทอดพอสำหรับคริสต์มาส
ที่มา: https://rosng.ru/