นักวิเคราะห์จากโครงการ EastFruit กล่าวว่าอัตราการขายกะหล่ำปลีขาวเป็นปัญหาสำคัญสำหรับผู้ผลิตในรัสเซีย
ตามที่ผู้เข้าร่วมตลาดระบุว่าขณะนี้ความต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างต่ำ: ฟาร์มสามารถขายได้ตามสัญญาที่สรุปไว้ก่อนหน้านี้ ในเวลาเดียวกัน เกษตรกรยังคงเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีพันธุ์ปลายอย่างแข็งขัน อันเป็นผลมาจากการที่อุปทานในตลาดเพิ่มขึ้น ซึ่งจะทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงเท่านั้น
ส่วนเกินของกะหล่ำปลีในตลาดมีผลกระทบเชิงลบต่อระดับราคา ดังนั้นในขณะนี้ในพื้นที่หลักของการผลิตกะหล่ำปลีสีขาวเสนอขายในราคา 8-15 รูเบิล / กก. ($ 0,12-0,23 / กก.) ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้ว 13% ถูกกว่าเมื่อสิ้นสุด สัปดาห์สุดท้ายของการทำงาน นอกจากนี้ เกษตรกรยังประกาศความพร้อมที่จะให้ผลผลิตต่อราคาเมื่อขายในปริมาณมาก
โปรดทราบว่าวันนี้ราคาของกะหล่ำปลีขาวในสหพันธรัฐรัสเซียอยู่ที่ 13% ต่ำกว่าในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม 2018 โดยเฉลี่ย ควรเสริมด้วยว่าในสถานการณ์ปัจจุบัน เกษตรกรจำนวนมากได้ตัดสินใจระงับการขายกะหล่ำปลีสายพันธ์แล้วเก็บเข้าที่จนกว่าสถานการณ์ในตลาดจะดีขึ้น
ที่มา: อีสต์ฟรุต