หากในช่วงครึ่งแรกของเดือนธันวาคม 2018 เกษตรกรรัสเซียสามารถขึ้นราคาผักกาดขาวได้ในฤดูกาลนี้สถานการณ์ในกลุ่มนี้กำลังพัฒนาไปตามสถานการณ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงตามที่นักวิเคราะห์ของโครงการ EastFruit กล่าว
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญเสนอผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในตลาดวันนี้มากเกินไปซึ่งบังคับให้ผู้ผลิตเพื่อจัดส่งกะหล่ำปลีสีขาว 1,5 เท่าราคาถูกกว่าปีที่ผ่านมา
ดังนั้นในขณะนี้ราคาของกะหล่ำปลีในตลาดรัสเซียจะเกิดขึ้นในช่วง 6-13 รูเบิล / กก. ($ 0,10-0,21 / กก.) ซึ่งโดยเฉลี่ย 14% ราคาถูกกว่าเมื่อสิ้นสัปดาห์ที่ผ่านมา
เป็นที่น่าสังเกตว่าในสถานการณ์เช่นนี้อุปทานส่วนใหญ่ในตลาดเป็นสินค้าคุณภาพต่ำซึ่งไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีให้ในฟาร์มที่ไม่มีที่เก็บอุปกรณ์ครบครัน ในขณะเดียวกันเจ้าของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพปฏิเสธการขายเพื่อรอการปรับปรุงสถานการณ์ในส่วนนี้
ดังนั้นวันนี้กะหล่ำปลีในรัสเซียโดยเฉลี่ยจะมีราคาถูกกว่าถึง 1,5 เท่า ณ สิ้นเดือนธันวาคม 2018 สำหรับการเปรียบเทียบ: ในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วราคาของกะหล่ำปลีขาวในรัสเซียมักจะสูงถึง 26 รูเบิล / กก. ($ 0,42 / กก.)
ที่มา: https://east-fruit.com/