นักวิเคราะห์ของโครงการ EastFruit ผู้ผลิตกะหล่ำปลีขาวของรัสเซียมีโอกาสขึ้นราคาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในสัปดาห์นี้
ฟาร์มส่วนใหญ่ได้ประกาศเสร็จสิ้นการขายกะหล่ำปลีพันธุ์แรกแล้ว และเกษตรกรในท้องถิ่นไม่ได้รับอนุญาตให้เริ่มเก็บเกี่ยวพันธุ์ที่ล่าช้ากว่าปกติจากฝนที่ตกต่อเนื่องเป็นสัปดาห์ที่สอง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้วันนี้เกษตรกรในภูมิภาคหลักของการผลิตของสหพันธรัฐรัสเซียเสนอกะหล่ำปลีที่ 12-18 รูเบิล / กก. ($ 0,18-0,28 / กก.) ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วมีราคาแพงกว่า 20% เมื่อสิ้นสุดการทำงานครั้งล่าสุด สัปดาห์.
ผู้ผลิตกล่าวว่าการเพิ่มขึ้นของราคาในส่วนของกะหล่ำปลีขาวนั้นเกิดจากปัจจัยหลายประการพร้อมกัน ประการแรก เป็นเพราะการลดลงอย่างมากในการจัดหาผลิตภัณฑ์ในตลาด เนื่องจากฟาร์มหลายแห่งได้เสร็จสิ้นฤดูกาลสำหรับการขายกะหล่ำปลีต้นแล้ว และพวกเขาวางแผนที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในภายหลังไม่เร็วกว่าหนึ่งสัปดาห์ หากสภาพอากาศ เงื่อนไขอนุญาต ในขณะเดียวกันความต้องการสินค้าเหล่านี้ค่อนข้างสูง
ควรเสริมว่าในขณะนี้กะหล่ำปลีขาวในรัสเซียมีราคาแพงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วโดยเฉลี่ย 39% อย่างไรก็ตาม ในเวลาเดียวกัน นักวิเคราะห์ตลาดตั้งข้อสังเกตว่าแนวโน้มราคาดังกล่าวเกิดจากปัจจัยตามฤดูกาลเท่านั้น และในอนาคตอันใกล้นี้ กะหล่ำปลีในตลาดรัสเซียจะเริ่มลดราคาอีกครั้งเมื่อผลิตภัณฑ์ขนาดกลางเริ่มวางจำหน่ายใน ปริมาณมาก.
ที่มา: https://east-fruit.com