Aeroponics เป็นกระบวนการในการปลูกพืชในอากาศโดยไม่มีดินหรือสารอาหารอื่นๆ นักวิจัยชาวอินเดียตัดสินใจใช้เทคโนโลยีนี้กับผักยอดนิยม
ดินและสารอาหารอื่นๆ เช่น ใยมะพร้าว ไม่จำเป็นสำหรับการปลูกมันฝรั่งอีกต่อไป ตามรายงานของ Potato Technology Center of Shamgarh, Karnal State ด้วยความช่วยเหลือของ Central Potato Institute of India พวกเขาจะเปิดตัวโครงการผลิตมันฝรั่ง aeroponics ภายในเดือนกันยายน งบประมาณได้รับการอนุมัติแล้ว
“เราจะสร้าง aeroponics มันฝรั่งสามส่วน: สำหรับการผลิตเมล็ดพืช สำหรับการผลิตพันธุ์ที่สุกเร็ว และสำหรับการผลิตพันธุ์ที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เรายังได้ลงนามบันทึกความเข้าใจกับ International Potato Center (CIP) เปรู เพื่อช่วยในการดำเนินการตามโครงการและเพื่อจัดหามันฝรั่งที่ทันสมัย ทนความร้อน แห้งสูงและพันธุ์มันฝรั่งที่สุกเร็ว" ดร. Satiender Yadav กล่าว , รองผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีมันฝรั่ง
ดร.พี.เค. เมธา ที่ปรึกษาอาวุโสของศูนย์ฯ กล่าวว่า “อินเดียเป็นผู้ผลิตมันฝรั่งรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก ผลิตมันฝรั่งได้ประมาณ 46,4 ล้านตัน ซึ่งเป็นพืชอาหารที่สำคัญที่สุดอันดับสามของประเทศรองจากข้าวและข้าวสาลี ปัจจุบันการบริโภคมันฝรั่งต่อหัวในประเทศอยู่ที่ประมาณ 34 กิโลกรัมต่อปี ในอนาคต ความต้องการมันฝรั่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น และเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น ประเทศจะต้องผลิต 125 ล้านตันภายในปี 2050”
อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่สุกเร็วสำหรับเกษตรกรในปัจจุบันนั้นเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว และหัวก็ถูกเก็บไว้ได้ไม่ดีเนื่องจากมีปริมาณวัตถุแห้งต่ำ
แต่วัสดุเมล็ดพันธุ์แอโรโปนิกส์ชนิดใหม่นี้จะช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งมีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง - หัวขนาดเล็ก 30-50 ต่อต้น เมื่อเทียบกับหัวขนาดเล็ก 8 หัวเมื่อปลูกในดิน
สำหรับเทคโนโลยีการเกษตร พืชจะถูกแขวนลอยในอากาศในห้องมืดของเรือนกระจก และรากของพวกมันจะอุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์
การจัดหาสารอาหารไปยังรากจะดำเนินการผ่านหัวฉีดภายใต้ความกดดัน
“ถ้าไม่มีดิน ก็ไม่มีโรคภัยจากดิน วิธีนี้จะช่วยประหยัดสารอาหารและปุ๋ยได้ประมาณ 30-40 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับวิธีการทั่วไป ด้วยวิธีดั้งเดิม เราจะได้ผลผลิตภายในสามเดือน แต่ด้วยเทคนิคนี้ สามารถเพิ่มการเก็บเกี่ยวได้ถึง 180 วัน” นักวิทยาศาสตร์ชาวอินเดียกล่าว
อ่านเต็ม: https://www.agroxxi.ru/