กระทรวงเกษตรของโบลิเวียร่วมกับสถาบันวิจัยป่าไม้และเกษตรแห่งชาติ (INIAF) จะสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งเพื่อแข่งขันกับมันฝรั่งนำเข้าจากเปรู
โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการวางแผนที่จะเพิ่มการผลิตของ Jatun Puka การเพาะปลูกซึ่งเป็นไปได้ที่ระดับความสูงถึง 3 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ความหลากหลายนี้ยังมีความต้านทานสูงต่อโรคเน่าเชื้อราและไวรัส การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสายพันธุ์นี้สูงถึง 200 ตันต่อ 31 เฮกแตร์และมีระยะเวลาปลูกสามเดือน
ตามหน่วยงานในปี 2018 อย่างน้อย 28,8 ตันของมันฝรั่งสด, 3,8 พันตันของแช่แข็งและ 818 ตันของ chuno (ผลิตภัณฑ์จากอ้อมแห้งแช่แข็งที่มีสีเข้ม) และปลาทูน่า (ผลิตภัณฑ์แสงคล้ายกับ chuno ถูกนำเข้ามาในประเทศ หัวสำหรับการเตรียมที่แช่ในน้ำ) ตามสถิติจากสถาบันการค้าต่างประเทศโบลิเวีย (IBCE) การนำเข้ามีมูลค่าประมาณ $ 309,5 พัน
ที่มา: https://fruitnews.ru/