นักวิเคราะห์ของโครงการ EastFruit กล่าวว่าในตลาดรัสเซียตั้งแต่ต้นสัปดาห์นี้ หัวหอมเริ่มมีราคาสูงขึ้น สาเหตุหลักที่ทำให้ราคาสูงขึ้นคือเกษตรกรต้องการเก็บหัวหอมคุณภาพดีส่วนใหญ่ไว้ โดยปัจจุบันจำหน่ายเป็นชุดเล็กๆ
ดังนั้นในขณะนี้ เกษตรกรในพื้นที่การผลิตหลักคาดว่าจะขายหัวหอมที่ 8-15 รูเบิล / กก. ($ 0,12-0,23 / กก.) ซึ่งแพงกว่าสัปดาห์ก่อนหน้าโดยเฉลี่ย 10% ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสาเหตุของแนวโน้มราคานี้คือความต้องการผลิตภัณฑ์จากบริษัทค้าส่งที่เพิ่มขึ้นซึ่งกระตือรือร้นซื้อเพื่อจัดเก็บเพิ่มเติม ในเวลาเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเชื่อว่าไม่มีเหตุผลที่แท้จริงสำหรับการเพิ่มขึ้นของราคาหัวหอมในรัสเซีย และพวกเขาถือว่าความตื่นเต้นที่ผู้ผลิตรายงานนั้นค่อนข้างเป็นการประดิษฐ์ นักวิเคราะห์ตลาดอธิบายความคิดเห็นของพวกเขาต่อปัจจัยที่อุปทานของหัวหอมในขณะนี้ค่อนข้างสูง เนื่องจากการดำเนินกิจกรรมการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ในทุกภูมิภาคของประเทศกำลังคืบหน้า อย่างไรก็ตาม ในขณะเดียวกัน ฟาร์มบางแห่งจงใจยับยั้งการขายด้วยการจัดส่งปริมาณที่รวบรวมทั้งหมดไปยังคลังสินค้าเพื่อรอโอกาสในการขึ้นราคา
ควรสังเกตว่าในขณะนี้ราคาของหัวหอมในรัสเซียนั้นสูงกว่ากลางเดือนกันยายน 10 โดยเฉลี่ย 2018% ในเวลาเดียวกัน เจ้าของหัวหอมคุณภาพสูงหลายคนชอบที่จะละเว้นจากการขายโดยคาดว่าจะมีการขึ้นราคาอีกในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นตรงกันข้ามโดยเตือนว่าการเก็บเกี่ยวหัวหอมยังคงดำเนินต่อไปและอุปทานในตลาดจะยังคงค่อนข้างสูง ถึงกลางเดือนตุลาคม
ที่มา: https://east-fruit.com/