การเดินทางของ “ระบบมันฝรั่ง” (เพิ่มเติมเกี่ยวกับวันแรกของการเดินทาง ที่นี่ и ที่นี่) มาถึงเมืองอัห์มดาบาด ซึ่งเป็นเมืองใหญ่อันดับหกของอินเดีย มีประชากร 6,5 ล้านคน
เมื่อวันที่ 12 มกราคม ผู้เข้าร่วมทริปได้เยี่ยมชมบริษัท Natural Storage Solution Pvt. บจ. (สสส.). บริษัทเป็นผู้พัฒนาและผู้ผลิตระบบทำความเย็นทางอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตอุปกรณ์สำหรับการผลิตเฟรนช์ฟรายส์และแฮชบราวน์แช่แข็ง
ในระหว่างการทัวร์ เราได้เรียนรู้ว่า NSSPL เชี่ยวชาญในการพัฒนาลายเส้นที่ปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้าเฉพาะราย อุปกรณ์นี้ได้รับการออกแบบสำหรับปริมาณการผลิตที่แตกต่างกัน (สูงสุด 3 ตันของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต่อชั่วโมง) และงบประมาณที่แตกต่างกัน บริษัทมีส่วนร่วมในการจัดเตรียมโรงงานผลิตใหม่และการปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่ให้ทันสมัย ข้อได้เปรียบที่สำคัญ: บริษัทให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์และพร้อมที่จะช่วยเหลือลูกค้าในการเรียนรู้เทคโนโลยี
ผู้เข้าร่วมการสำรวจสังเกตเห็นถึงการจัดระบบการผลิตในโรงงานในระดับสูง ตลอดจนความเปิดกว้าง ความเป็นมิตร และการฝึกอบรมที่เป็นเลิศของผู้เชี่ยวชาญที่ร่วมกลุ่มรอบโรงงาน
การเดินทางครั้งที่สองในวันนั้นไปที่โรงเก็บผัก (ปริมาณการจัดเก็บรวมประมาณ 15 ตัน)
เราขอเตือนคุณว่าการสำรวจนี้จัดขึ้นโดยนิตยสาร Potato System โดยได้รับการสนับสนุนจาก Potato Union และพอร์ทัล POTATOES NEWS