ศูนย์ขนาดใหญ่สองแห่งสำหรับการจัดเก็บและแปรรูปผักและผลไม้วางแผนที่จะสร้างโดยนักลงทุนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและภูมิภาคเลนินกราด
อย่างไรก็ตามทั้งผู้เชี่ยวชาญและตัวแทนของธุรกิจการเกษตรขนาดเล็กและขนาดกลางไม่แน่ใจในความต้องการเนื่องจากเครือข่ายขนาดใหญ่มีพื้นที่จัดเก็บของตัวเองและสำหรับผู้ผลิตรายย่อยอีกลิงก์หนึ่งในห่วงโซ่ "ผู้ผลิต - ผู้ซื้อ" ไม่สามารถทำกำไรได้
สำหรับผู้ผลิตบางรายปัญหาการจัดเก็บไม่สำคัญเลย รูปถ่าย: Sergey Nikolaev / RG
แนวคิดในการสร้างศูนย์กระจายสินค้าแบบขายส่ง (ORCs) สำหรับความต้องการของธุรกิจการเกษตรขนาดเล็กและเกษตรกรได้รับการยอมรับว่าเหมาะสมในระดับรัฐบาลกลางเมื่อไม่นานมานี้ เนื่องจากการขาดการจัดเก็บในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวราคาตกมากจนผู้ผลิตไม่สามารถชดเชยต้นทุนได้
ตัวอย่างเช่นปีนี้ในภูมิภาค Pskov มีการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นสำนักงานจัดซื้อจึงจับพวกเขาในราคา 50 kopecks ถึงหนึ่งรูเบิลต่อกิโลกรัม ในร้านค้าของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในเวลานี้ราคาของแอปเปิ้ลในประเทศ - จาก 50 รูเบิลต่อกิโลกรัมนั่นคือแพงกว่า 100 เท่า สถานที่จัดเก็บขนาดใหญ่ที่สามารถเช่าได้ในปริมาณหนึ่งสามารถแก้ปัญหานี้ได้: ผู้ผลิตเก็บพืชผลของเขาในสภาพที่เหมาะสมและขายตามความจำเป็นหรือในราคาที่ดีที่สุด
ทำงานเกี่ยวกับการสร้างเครือข่ายของรัฐบาลกลางของ ORC เปิดตัวในปี 2014 อย่างไรก็ตามห้าปีต่อมาก็หยุด
“ ไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้” Dmitry Trofimov ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์และการศึกษาสำหรับเทคโนโลยีทางการเงินของมหาวิทยาลัยการเงินภายใต้รัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซียกล่าว - ตามกฎแล้วโครงการเหล่านี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากธุรกิจ ข้อเท็จจริงนี้ควรนำไปสู่การคิดว่าข้อเสนอดังกล่าวจะทำกำไรได้อย่างไร
ตาม Trofimov การคำนวณผิดหลักในกรณีนี้คือไม่มีเอกสารการวางแผนเชิงกลยุทธ์ ตัวอย่างเช่นมียุทธศาสตร์การพัฒนาการค้าในสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับปี 2010-2015 และระยะเวลาถึงปี 2020 มีมาตรการสนับสนุนผู้ผลิตทางการเกษตรในระดับรัฐบาลกลางและผลประโยชน์ที่ภูมิภาคสามารถให้ได้
อย่างไรก็ตามหากไม่มี "แนวคิดในการพัฒนาตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ซึ่งกำหนดทั้งโครงสร้างและกฎระเบียบของการแข่งขันและความสามารถของรัฐในการมีอิทธิพลต่อการกำหนดราคาจึงไม่มีเหตุผลที่จะพูดถึงความถูกต้องของการพัฒนา ORC เครือข่าย "เขตและ Shushary ควรถือเป็นโครงการธุรกิจธรรมดา
เกษตรกรเองยังไม่เชื่อในการทำกำไรของโครงการเพาะปลูกดังกล่าวผู้เชี่ยวชาญกล่าว
“ ราคาซื้อที่ USCs ดังกล่าวอยู่ในระดับต่ำสุดดังนั้นเกษตรกรจึงพยายามรักษายอดขายด้วยตัวเอง” Yuri Savelov สมาชิกของสภาประธาน Opora Rossii กล่าว - ในประเทศในยุโรปศูนย์ดังกล่าวมีอยู่ในรูปแบบของสหกรณ์เมื่อผู้เข้าร่วมแต่ละคนมีส่วนแบ่งเพียงเล็กน้อยในโครงสร้างนี้ หน้าที่ของ USC คือรับผลผลิตจากเกษตรกรจ่ายเงินเท่านั้นและนี่คือจุดสิ้นสุดทั้งหมด ข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับโครงการในภูมิภาค Gatchina ยืนยันมุมมองนี้
- นักลงทุนวางแผนที่จะสร้างร้านขายผัก 10 แห่งที่มีกำลังการผลิตมากถึง 7,6 ตันซึ่งเป็นองค์กรสำหรับการแปรรูปผักและผลไม้ที่มีกำลังการผลิต XNUMX หมื่นตันต่อปีด้วยการผลิตส่วนประกอบของเจลรวมถึงเพคตินที่มีกำลังการผลิต มากถึงหนึ่งพันตันต่อปี - รัฐบาลของภูมิภาคเลนินกราดกล่าวว่า ... - ปัจจุบันมีการบรรลุข้อตกลงเบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดหาวัตถุดิบ: ผลไม้ - จากดินแดน Krasnodar, Lipetsk, Tambov และ Voronezh, ผัก - จากภูมิภาค Leningrad และภูมิภาคทางตะวันตกเฉียงเหนือ
การก่อสร้างคอมเพล็กซ์ใน Druzhnaya Gorka ควรแล้วเสร็จภายในปี 2024 ORC ใน Shushary มีแผนจะเปิดตัวก่อนหน้านี้สองปี - ในปี 2022 ไม่มีข้อมูลในรายละเอียดอย่างเป็นทางการของโครงการที่สามารถเช่าพื้นที่อย่างน้อยบางส่วนของอาคารได้ อย่างไรก็ตามตัวแทนของ บริษัท ที่ลงทุนบอกกับผู้สื่อข่าว RG ว่ามีเจตนาเช่นนั้น
“ สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการมีส่วนร่วมในการขายระหว่างปีด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่งเราพร้อมเสนอราคาซื้อโดยประมาณในช่วงต้นฤดูกาล” Svetlana Tuchkova ผู้อำนวยการทั่วไปของศูนย์กระจายสินค้าขายส่ง LLC อธิบาย - แต่เนื่องจากอุปกรณ์จัดเก็บมีราคาแพง - อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่จำเป็นต้องมีแค่โรงเก็บเครื่องบิน แต่ต้องมีอุณหภูมิของผักและผลไม้แต่ละชนิดเราพร้อมที่จะจัดหาพื้นที่ให้กับผู้ผลิต
เกษตรกรเองยังไม่เชื่อในผลกำไรของโครงการดังกล่าว ตามที่ Aleksey Konashenkov หัวหน้าฟาร์ม Prometey จากภูมิภาค Pskov ซึ่งตอนนี้เพาะปลูกประมาณ 300 เฮกตาร์ต่อปีและมีส่วนร่วมในการผลิตผักมันฝรั่งธัญพืชหญ้าแห้งสตรอเบอร์รี่และโคขุนสำหรับเนื้อ ทางตะวันตกเฉียงเหนือการสร้าง ORC ไม่สมเหตุสมผลเลย
- บางทีในบางภูมิภาคจำเป็นต้องมีศูนย์กลาง - เขาคิด - แต่ด้วยการจัดการและการตลาดปกติคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน ในทางที่ดีที่สุดโดยค่าใช้จ่ายของรัฐเกษตรกรแต่ละคนควรมีสถานที่จัดเก็บตามปกติและ USC ควรถูกแทนที่ด้วยบริการคัดเลือกลูกค้า
ที่มา: https://rg.ru/