มันฝรั่งเป็นพืชที่ต้องการมากที่สุดในประเทศของเรา ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เรียกว่าขนมปังก้อนที่สองมันให้ความรู้สึกอิ่มและราคาไม่แพงอย่างรวดเร็ว 2019 มีผลในอาเซอร์ไบจานสำหรับมันฝรั่ง แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะหามันฝรั่งขายในประเทศ
ตามที่ Jamaladdin Ismailov รองประธานสภาสหภาพการค้าแห่ง Khidmet-Ish มีการส่งมันฝรั่งเข้ามาในสาธารณรัฐเป็นจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่มาจากอิหร่าน ยิ่งกว่านั้นมันฝรั่งนี้ไม่มีคุณภาพดีที่สุดอีกแล้ว ในขณะเดียวกันผู้ผลิตผักภายในประเทศไม่สามารถขายผลิตภัณฑ์ของตนได้ ในปีก่อนหน้าบันทึกระหว่างคู่สนทนาของเราสถานการณ์ไม่ได้เป็นความหายนะ
“ เมื่อวันก่อนฉันไปเยี่ยมภูมิภาค Gadabay และรู้สึกตกใจกับสิ่งที่เกิดขึ้น เป็นที่ทราบกันดีว่ามันฝรั่ง Gadabay มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศและแม้แต่ในต่างประเทศในเรื่องรสชาติ แต่เกษตรกรไม่สามารถขายได้ มันฝรั่งหลายพันตันถูกเก็บไว้และไม่พบผู้ซื้อโดยเฉพาะในหมู่บ้าน Slavyanka แต่ถ้าอุ่นขึ้นมันฝรั่งจะเริ่มเสื่อมสภาพแตกหน่อและความพยายามทั้งหมดของชาวนาจะสูญเปล่า พวกเขาพร้อมที่จะขายในหมู่บ้านในราคา 50 คิวปิก รัฐโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระทรวงเกษตรควรช่วยเหลือเกษตรกรในการขายสินค้าเกษตร แต่ไม่มีการดำเนินการใด ๆ ในเรื่องนี้ "อิสไมลอฟกล่าว
ตามความเห็นของเขาหากประเทศใดประเทศหนึ่งมีผลผลิตเพียงพอพืชควรสร้างกลไกที่ห้ามการนำเข้าจากประเทศอื่น มีความจำเป็นต้องปกป้องผู้ผลิตในประเทศ “ แต่เราต้องการซื้อมันฝรั่งคุณภาพต่ำจากอิหร่านและรัสเซียในราคาต่ำ ผู้ซื้อซื้อมันฝรั่งอิหร่านที่ประมาณ 25 qepiks ต่อกิโลกรัม มันฝรั่งของเรามีราคาแพงกว่า แต่มีรสชาติดีกว่ามาก ภายใต้กระทรวงเกษตรมีแผนกที่เกี่ยวข้องกับการผลิตมันฝรั่ง แต่ยังไม่ชัดเจนว่าเขากำลังทำอะไรอยู่ เราต้องการโลจิสติกส์ที่มีความสามารถ ท้ายที่สุดเรามีศูนย์โลจิสติกส์พวกเขาจะต้องใช้อย่างถูกต้อง” ผู้เชี่ยวชาญพิจารณา
ตามที่เขาพูดความพึงพอใจควรได้รับกับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นนี้จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค มันฝรั่งที่ซื้อจากเกษตรกรจะต้องผ่านการควบคุมคุณภาพก่อน
“ ปัญหาคือ” เจอิสเมอฟอฟกล่าว“ ว่าไม่มีเจ้าหน้าที่ของเกษตรกรคนใดได้ยินพวกเขาสิ้นหวังอย่างสมบูรณ์ พวกเขาต้องได้รับการสนับสนุน แต่เมื่อมันปรากฏออกมาไม่มีใครสนใจพวกเขา”
ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร Vahid Maharramov ยังตั้งข้อสังเกตว่ามันฝรั่งอิหร่านได้ถูกน้ำท่วมประเทศ “ เมื่อวานนี้ฉันซื้อมันฝรั่งไปที่ตลาดบากู แต่สถานะของกิจการนี้เกิดขึ้นมาเป็นเวลานาน ห้าปีที่แล้วฉันอยู่ที่ตลาดใน Qedabay และยังขายมันฝรั่งอิหร่านที่นั่น สถานการณ์เดียวกันอยู่ในส่วนอื่น ๆ ของประเทศ และผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตของเราไม่ได้ต้องการโดยใคร พวกเขาไม่สามารถไปตลาดได้ มีการกล่าวมากกว่าหนึ่งครั้งว่าการนำเข้าอยู่ในมือของผู้ผูกขาดและตลาดขายส่งด้วย มันผ่านพวกเขาแล้วว่าการดำเนินการอยู่ระหว่างดำเนินการและระบบนี้จะไม่ทำลายง่าย” เขากล่าว
รัฐบาลสนับสนุนให้ชาวนาทำการเกษตรซื้อเมล็ดพันธุ์อุปกรณ์ที่จำเป็นปุ๋ยจากนั้นก็ขายผลผลิตไม่ได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าพวกเขาควรคิดถึงการส่งออกมันฝรั่งไปยังประเทศอื่น ๆ มากขึ้น อย่างไรก็ตามตามที่กระทรวงเกษตรระบุในปี 2019 อาเซอร์ไบจานส่งออกมันฝรั่งไปยังแปดประเทศ ได้แก่ รัสเซียเบลารุสจอร์เจียมอลโดวาคาซัคสถานเติร์กเมนิสถานอิรักและยูเครน
สำหรับการนำเข้ามันฝรั่งนั้นตามข้อมูลของ V.Magerramov ผักมากกว่า 200 ตัวนี้ถูกนำเข้ามาในประเทศต่อปี “ ในประเทศโดยเฉพาะมันฝรั่ง Kedabek นั้นดี แต่ไม่สามารถแข่งขันได้ การผลิตมันแพงเกินไป เกษตรกรได้รับ 10-15 ตันต่อเฮกตาร์ซึ่งต่ำ ในหลายประเทศมีระดับสูงกว่า 2-3 เท่า ทำไมต้องซื้อในอิหร่าน เนื่องจากมันฝรั่งมีราคาถูกกว่าถึงจะคำนึงถึงต้นทุนการขนส่งด้วย” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
เขากล่าวว่ารัฐบาลไม่ได้ใช้มาตรการใด ๆ เพื่อช่วยเกษตรกรเพิ่มผลผลิต มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมีส่วนร่วมในการปรับปรุงพันธุ์พัฒนาพันธุ์ส่วนใหญ่มีประสิทธิผล เกษตรกรควรได้รับโอกาสในการซื้อปุ๋ยแร่และยาฆ่าแมลงราคาถูกและมีคุณภาพสูง สิ่งที่กำลังถูกนำเข้ามาในประเทศในขณะนี้เช่นเดียวกับ V. Magerramov โน้ตมักจะมีคุณภาพไม่ดี ชาวนาใช้ปุ๋ยดังกล่าว แต่สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลดี
ที่มา: https://zerkalo.az/