ในภูมิภาค Sverdlovsk เกือบหนึ่งในสามของมันฝรั่งยังไม่ได้เก็บเกี่ยว สถานการณ์เป็นเรื่องยากมาก ฤดูใบไม้ร่วงที่ชื้นเช่นนี้ตามที่ไร่นาไม่ได้มาเป็นเวลานาน แต่การขาดคนงานในทุ่งก็ทำให้การเก็บเกี่ยวหัวช้าลงเช่นกัน รูปถ่าย: Alexey Kunilov
เกษตรกรในภูมิภาค Sverdlovsk ไม่เคยเผชิญกับการเก็บเกี่ยวที่ยากลำบากเช่นนี้มาเป็นเวลานาน: ฝนที่ตกหนักและเป็นเวลานานในเดือนกันยายนทำให้เกิดน้ำท่วมขังในดิน การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในปีนี้เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เป็นครั้งแรกในรอบหลายทศวรรษที่มีภัยคุกคามที่มันฝรั่งบางส่วนจะตกอยู่ใต้หิมะ แม้แต่การเริ่มต้นของสภาพอากาศแห้งก็ไม่อนุญาตให้เก็บเกี่ยวหัวทุกที่
มันยังคงลบที่สาม
ตามที่กระทรวงอุตสาหกรรมการเกษตรและตลาดผู้บริโภคของภูมิภาค Sverdlovsk ระบุ ณ วันที่ 4 ตุลาคม มันฝรั่ง 62,5 เปอร์เซ็นต์ถูกเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้ ยังคงมีพื้นที่มากกว่าห้าพันเฮกตาร์ แม้ว่าในปีปกติ การขุดหัวได้เกิดขึ้นแล้ว ให้แล้วเสร็จภายในวันนั้น
Igor Kartuzov รองประธานสหภาพแรงงานผู้ผลิตมันฝรั่ง ผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ที่ไม่แสวงหากำไร กล่าวว่า “ผู้ปลูกมันฝรั่งไม่เคยประสบกับสถานการณ์เช่นนี้ ดังนั้นในช่วงระยะเวลาเก็บเกี่ยว ภูมิภาค Sverdlovsk - สภาพอากาศที่แห้งแล้งซึ่งขณะนี้ได้ทำให้ชั้นบนสุดของดินแห้งบ้างแล้ว แต่ใต้พื้นดินยังคงชื้นอยู่ และเป็นการยากที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง ผู้ที่มีทุ่งนาในที่ราบลุ่ม - ผู้ที่ได้รับความทุกข์ทรมานโดยเฉพาะมันฝรั่งจากที่นั่นไม่สามารถถูกนำไปได้อีกต่อไป
จากข้อมูลของ Igor Kartuzov ฟาร์มหลายแห่งอาจสูญเสียพืชผลที่ปลูกในทุ่งได้ถึง 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ และเป็นเรื่องดีมากในปีนี้ แม้ในขณะนี้ ภายใต้สภาพการเก็บเกี่ยวที่ยากลำบาก ผลผลิตมันฝรั่งเฉลี่ยในภูมิภาคนี้อยู่ภายใน 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้ว 25 เซ็นต์ แต่จนถึงตอนนี้ ฟาร์มของภูมิภาคนี้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้น้อยกว่าปีที่แล้ว - 179 ตัน แทนที่จะเป็น 237 ตันในปี 2018 และทั้งหมดนี้เป็นโทษสำหรับฤดูร้อนที่ฝนตกและฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตกไม่น้อย
- ไม่มีเหตุผลสำหรับความตื่นตระหนกในเรื่องนี้ มีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในปริมาณหลักแล้วในภูมิภาคนี้มีการผลิตมันฝรั่งส่วนเกินตามธรรมเนียมฟาร์มได้เรียนรู้วิธีจัดเก็บแล้วดังนั้นถึงแม้จะมีจำนวนดังกล่าวราคาสำหรับผู้บริโภคก็ควรอยู่ที่ ระดับของปีที่แล้ว - Igor Kartuzov เชื่อ
แน่นอนว่าไม่มีความตื่นตระหนก อย่างไรก็ตาม น่าเสียดายที่การเก็บเกี่ยวได้เติบโตขึ้น แต่คุณไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด
ผลผลิตมันฝรั่งในปีนี้ในบางพื้นที่ถึง 45 ตันต่อเฮกตาร์ แต่เมื่อเก็บเกี่ยวเกษตรกรต้องเผชิญกับการขาดแคลนแรงงานอย่างรุนแรง รูปถ่าย: Alexey Kunilov
บันทึกแรงงาน
ตอนนี้เพื่อประโยชน์ในการรักษาพืชผลมันฝรั่งในฟาร์มหลายแห่ง การทำงานจริงและบันทึกเกือบทั้งหมดได้ดำเนินการอยู่ในทุ่งนา ดังนั้น ชาวนา Andrey Kunnikov จากเมืองหลวงมันฝรั่งของภูมิภาค หมู่บ้าน Baraby ใกล้ Bogdanovich จึงมีพืชผลนี้ 300 เฮกตาร์ รถเกี่ยวหนึ่งคนทำงาน พวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้แปดเฮกตาร์ต่อวัน ส่งผลให้มีหัว 300 ตันผ่านบังเกอร์ของเครื่องจักรทุกวัน ประมาณนั้น ประมาณนั้น รวบรวมโดยคน 100 คนในการเลือกมันฝรั่งหลังจากขุด โดยปกติ รถเกี่ยวมันฝรั่งสมัยใหม่จะเก็บเกี่ยว 4-6 เฮกตาร์ต่อวัน
Andrey Kunnikov กล่าวว่า "เครื่องเกี่ยวนวดที่ดีที่สุดในภูมิภาคนี้น่าจะได้ผล" - Yuri Lyzhin มาหาฉันตอนอายุ 21 และทำงานกับฉันมา 15 ปีแล้ว อาจไม่มีใครหยิบมันฝรั่งได้มากเท่ากับที่เขาทำรวมกัน เขาออกจากสนามตอนเจ็ดโมงเช้า เลิกงานตอนเที่ยงคืน
ฟาร์มแห่งนี้เสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งแล้ว และใช้เวลาเกือบ 2,5 เดือน: มันฝรั่งรุ่นแรกที่จัดส่งครั้งแรกตกลงมาที่นี่เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม นี่คือวิธีการเก็บเกี่ยว "ขนมปังที่สอง" ใน Middle Urals อาจล่าช้า
เป็นเวลาเกือบสองเดือนที่มันฝรั่งได้เก็บเกี่ยวในปีนี้ใน AIC “Belorechensky” JSC ของเขตเมือง Beloyarsk ในองค์กรปลูกผักที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค ที่นี่ พืชผลนี้ครอบคลุม 1 เฮกตาร์ ตามที่ผู้อำนวยการทั่วไปขององค์กร Alexander Kozhevnikov ขณะนี้มีพื้นที่เก็บเกี่ยวไม่น้อยกว่า 200 เฮกตาร์
- เราควรจะทำให้เสร็จภายในวันเสาร์ อากาศเอื้ออำนวย ในเดือนกันยายน สภาพอากาศทั้ง 10 วันไม่อนุญาตให้ทำความสะอาด และนี่ก็เป็นเวลาเก็บเกี่ยวมาก - เขากล่าว
ใน "Belorechenskoye" มีผู้เก็บเกี่ยว XNUMX คนใช้ในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง บางทีอาจไม่มีฟาร์มอื่นในภูมิภาคนี้ที่มีมากมายเช่นนี้ แต่ตามที่การเก็บเกี่ยวในปัจจุบันได้แสดงให้เห็น แม้แต่ปริมาณนี้อาจไม่เพียงพอ
“เราจำเป็นต้องเพิ่มจำนวนผู้เก็บเกี่ยวมันฝรั่ง และต้องจัดการกับการขนส่งเพื่อเอามันฝรั่งออกจากแปลง” หัวหน้ากลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรสรุปข้อสรุปตามผลการเก็บเกี่ยวในปัจจุบัน
ผู้ควบคุมเครื่องเก็บเกี่ยวมันฝรั่งแสดงปาฏิหาริย์ในด้านผลผลิต โดยทำงาน 17 ชั่วโมงต่อวัน รูปถ่าย: Alexey Kunilov
เรียน แรงงานต่างด้าว
แต่ไม่ใช่ทุกแห่งในแคว้นในแคว้นปกครองตนเองมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวด้วยเครื่องเกี่ยวนวด - ฟาร์มบางแห่งในสมัยเก่าดึงดูดคนงานตามฤดูกาลสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวด้วยตนเอง และในปีนี้พวกเขาประสบปัญหา: การจู่โจมโดยเจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมายทำให้การไหลเข้าของแรงงานจากเอเชียกลางลดลงอย่างมาก
- ตามเนื้อผ้า เรามีคนงานจากคีร์กีซสถานมาทำความสะอาด ขณะนี้ตำรวจกำลังชะลอรถ พวกเขาได้ตรวจสอบรถโดยสารที่พวกเขามาถึงแล้ว ส่งผลให้จำนวนแรงงานต่างชาติลดลงอย่างมาก '' Pyotr Kuznetsov เกษตรกรจากเขตเมือง Bogdanovichi กล่าว - ฉันเชื่อว่าตั้งแต่เริ่มต้นพวกเขาสร้างปัญหาให้กับการเกษตรและท่ามกลางการเก็บเกี่ยว
ชาวนามีมันฝรั่งที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว 50 เฮกตาร์ ตามที่เขาพูดจะไม่สามารถลบออกได้ และที่ผิดคือขาดคนงานในสนาม จากคนในท้องถิ่นไปจนถึงทำงานในฟาร์ม ชาวนาสามารถดึงดูด "คุณย่าสามคน" ได้ดังที่เขากล่าวไว้
เนื่องจากขาดแคลนแรงงานในทุ่งนา มูลค่าของแรงงานจึงพุ่งสูงขึ้น วันนี้ตามการคำนวณของ Petr Kuznetsov ราคาของมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมคือ 3,5 รูเบิล - ค่าจ้างของพนักงานในการเก็บเกี่ยว ด้วยราคาซื้อหกรูเบิลจึงไม่มีประโยชน์ในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่ง นอกเหนือจากสภาพอากาศแล้ว ทำไมในปีนี้ยังมีขนมปังอีกจำนวนหลายพันเฮกตาร์ที่ยังไม่ได้รับการเก็บเกี่ยว
ที่มา: https://www.oblgazeta.ru/