ผู้ผลิตทางการเกษตรประมาณ 27% พร้อมที่จะเปลี่ยนไปใช้เกษตรอินทรีย์โดยมีการรับประกันยอดขาย จากการศึกษาความเป็นไปได้ในการเติบโตของตลาดรัสเซียของสหภาพเกษตรอินทรีย์
สิ่งจูงใจที่สำคัญที่สุดสำหรับการเปลี่ยนแปลงนี้คือความสามารถในการขายผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนเพิ่ม 30% สิ่งจูงใจที่สำคัญที่สุดรองลงมาคือสุขภาพของประชากร 24% และการมีส่วนร่วมในการปรับปรุงสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อม - 22% สุขภาพของตัวเองเป็นเพียงข้อโต้แย้งสำหรับผู้ผลิตทางการเกษตรเพียง 15% และการปฏิบัติต่อสัตว์อย่างมีมนุษยธรรมสำหรับ 7%
“เพื่อตอบสนองความต้องการสินค้าเกษตรอินทรีย์ จำเป็นต้องย้ายผู้ผลิตทางการเกษตรอย่างน้อย 200-300 รายไปยังเกษตรอินทรีย์ทุกปี เงื่อนไขที่จำเป็น - เทคโนโลยีการเกษตร, การฝึกอบรม, การรับรอง, การตลาด", ข้อความบอกว่า
เป็นที่ชัดเจนว่าศักยภาพการเติบโตของตลาดจะประกอบด้วยจำนวนผู้ผลิตทางการเกษตรที่เปลี่ยนมาใช้เกษตรอินทรีย์ ตอนนี้ 59% ของผู้ผลิตแสดงความพร้อมที่จะทำงานในตลาดภายในประเทศตามหลักการทางชีววิทยา
ตามที่ระบุไว้ในบริการกด ผู้ผลิตทางการเกษตรสมัยใหม่ส่วนใหญ่พูดถึงอิทธิพลที่แข็งแกร่งของปัจจัยภูมิอากาศที่มีต่อประสิทธิภาพของฟาร์ม (26%) ปัญหาสำคัญอันดับสองคือการตลาด (13%) รองลงมาคือโรคและแมลงศัตรูพืช (13%) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเทคโนโลยีเกษตรเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร 10-40% เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ลดความเครียดจากสภาพอากาศ 10-30% และปรับปรุงลักษณะคุณภาพของผลิตภัณฑ์
เทคโนโลยีและการปฏิบัติทางการเกษตรจำนวนมากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ (21%) ปุ๋ยอินทรีย์ (18%) ปุ๋ยพืชสด (12,5%) ปุ๋ยจุลินทรีย์ (11%) 66% ของผู้ผลิตพร้อมที่จะทดสอบผลิตภัณฑ์ชีวภาพและปุ๋ยชีวภาพในฟาร์มของตน ผู้ผลิตทางการเกษตรแสดงความสนใจสูงสุดในความรู้เกี่ยวกับการปกป้องพืชชีวภาพ (23%) ระบบปุ๋ยชีวภาพ (20%) การตลาดและการขายผลิตภัณฑ์ดึงดูด 17% และ 15% มีความสนใจในการรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
ที่มา: https://fruitnews.ru