ตามข้อมูลของการตรวจสอบราคารายวันของโครงการ EastFruit สัปดาห์นี้ในตลาดรัสเซียมีราคาแครอทลดลงอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอุปทานของพันธุ์ต้นและขนาดกลางจากฟาร์มในท้องถิ่น
ดังนั้นในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา แครอทในฟาร์มของรัสเซียมีราคาลดลงโดยเฉลี่ย 11% และในปัจจุบันนี้ในภูมิภาคการผลิตหลัก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายในราคา 8-15 รูเบิล/กก. ($ 0,12-0,23 / กิโลกรัม).
ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเชื่อมโยงต้นทุนแครอทที่ลดลงกับการเติบโตอย่างรวดเร็วของอุปทานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในตลาด - ผู้ผลิตจำนวนมากขึ้นในสัปดาห์นี้ประกาศเริ่มการเก็บเกี่ยว ปัจจัยเพิ่มเติมที่กดดันราคาคือความต้องการแครอทที่ค่อนข้างจำกัด
โปรดทราบว่าในขณะนี้ แครอทในสหพันธรัฐรัสเซียมีราคาถูกกว่าช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงปี 13 โดยเฉลี่ย 2018% ในเวลาเดียวกัน เกษตรกรยังไม่คาดหวังว่าสถานการณ์จะดีขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมีอุปทานของรากนี้มากเกินไป และจนถึงขณะนี้ยังไม่สามารถขนออกจากตลาดได้เนื่องจากมีอัตราการขายที่ต่ำ
ที่มา: https://east-fruit.com/