ปริมาณการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ในตลาดภายในประเทศของรัสเซียเติบโตขึ้นเป็นประวัติการณ์ 480% นักวิเคราะห์ของหน่วยงานการตลาด ROIF Expert คำนวณเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา "ตลาดเฟรนช์ฟรายส์ในรัสเซีย: การวิจัยและการคาดการณ์จนถึงปี 2023" ในแง่มูลค่าปริมาณรวมของตลาดรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขึ้น 38%
สาเหตุหลักของการเติบโตอย่างรวดเร็วคือการเปิดตัวโรงงาน Lam Weston Belaya Dacha ในเมือง Lipetsk ซึ่งหน่วยงาน FruitNews เขียนไว้ก่อนหน้านี้ (https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html). เป็นผลให้ภูมิภาค Lipetsk กลายเป็นผู้นำในการผลิตเฟรนช์ฟรายในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
“ตลาดเฟรนช์ฟรายของรัสเซียหลังการเปิดตัวการผลิตใหม่ใน Lipetsk กำลังเปลี่ยนแปลงอย่างมากในการประเมินตัวบ่งชี้ตลาดพื้นฐาน ในขณะที่ปริมาณของตลาดเฟรนช์ฟรายส์มีการเติบโตอย่างมาก ตัวชี้วัดโดยรวมของปริมาณการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ในตลาดรัสเซียไม่เพียงแสดงให้เห็นอัตราการเติบโตในเชิงบวกเท่านั้น - ระบุไว้ในการศึกษา
เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ที่เพิ่มขึ้น การส่งออกมีการเติบโตและการนำเข้าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ลดลง สังเกตได้ว่าตั้งแต่ต้นปี 2019 ปริมาณเฟรนช์ฟรายส์ที่นำเข้ารัสเซียลดลงเกือบ 50% ในขณะเดียวกันการส่งออกเฟรนช์ฟรายของรัสเซียก็เพิ่มขึ้นเกือบ 6 เท่า นักวิเคราะห์กล่าวว่าในอนาคตอันใกล้นี้ ตลาดเฟรนช์ฟรายของรัสเซียจะเติบโตขึ้นเท่านั้น
ที่มา: https://fruitnews.ru/