ชาวรัสเซีย 76% ต้องการเพิ่มผักและผลไม้ในอาหารของตนในปี 2021 ชาวรัสเซีย 51% ต้องการกินเนื้อสัตว์มากขึ้น 48% ต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมมากขึ้นและ 41% ต้องการดื่มน้ำมากขึ้น
ผลลัพธ์เหล่านี้นำเสนอในรายงานผลการสำรวจ 1675 คนที่จัดทำโดยบริการส่งด่วน Samokat
74% ของผู้ตอบแบบสอบถามต้องการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินที่ไม่ดี ตัวอย่างเช่น 56% ของผู้ตอบแบบสอบถามต้องการหยุดรับประทานอาหารให้เพียงพอก่อนนอน 52% - งดอาหารจานด่วน 48% - จากอาหารหวานและแป้ง 8% - จากกาแฟและเครื่องดื่มชูกำลัง
ในขณะเดียวกันเกือบหนึ่งในสาม (31%) ของผู้เข้าร่วมการสำรวจต้องการลดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหาร 41% ของผู้ตอบแบบสอบถามรายงานความคาดหวังที่จะลดราคาสินค้าขายปลีกรวมถึงการแนะนำบรรจุภัณฑ์รีไซเคิลในร้านค้าอย่างแพร่หลาย 68% คาดว่าจะเห็นสินค้าลดราคามากมายในร้านค้าในช่วงต้นปีใหม่