นักวิเคราะห์ของ EastFruit รายงานว่ามันฝรั่งกลุ่มแรกจากอุซเบกิสถานขายส่งได้เข้าสู่ตลาดยูเครนแล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายจำนวนมากที่ 15-17 UAH/กก. (57-64 เซนต์สหรัฐต่อกก.) และมีคุณภาพดี
อย่างไรก็ตาม ผู้เข้าร่วมตลาดทราบว่ามันฝรั่งอุซเบกกำลังถูกขายอย่างยากลำบากเพราะ มีข้อเสนอมันฝรั่งต้นยูเครนมากขึ้นเรื่อย ๆ ในราคาที่แข่งขันได้มากขึ้น นอกจากนี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ในช่วงต้นของยูเครนยังสูงกว่าของอุซเบกเนื่องจากมันฝรั่งยูเครนจะถูกส่งไปยังผู้ซื้อทันทีจากทุ่งนาหลังการเก็บเกี่ยว
นอกจากนี้ ผลกระทบด้านลบที่มีนัยสำคัญต่อการขายมันฝรั่งต้น (อายุน้อย) ยังคงเกิดขึ้นจากผลผลิตของปีที่แล้ว ซึ่งตอนนี้ขายออกจากร้านขายผักแล้ว หากเมื่อต้นสัปดาห์ที่แล้วราคาขายส่งสำหรับมันฝรั่งที่ผลิตในปีที่แล้วของยูเครนเกิดขึ้นที่ระดับ 8-10 UAH / kg (30-38 เซนต์สหรัฐต่อกิโลกรัม) จากนั้นข้อเสนอสุดสัปดาห์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็เริ่มปรากฏขึ้น ที่ 5-7 UAH/กก. (19- 27 เซนต์สหรัฐต่อกก.) ในเวลาเดียวกัน คุณภาพของมันฝรั่งที่นำเสนอก็เสื่อมลงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้เกษตรกรต้องลดราคาลงอีก
ดูเหมือนว่าผู้ปลูกมันฝรั่งในยูเครนจะสันนิษฐานว่าการผลิตในช่วงต้นจะมีราคาถูกลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นพวกเขาจึงถือว่าไม่สมควรที่จะเก็บเศษมันฝรั่งที่เหลือจากการเก็บเกี่ยวในปี 2018 และพร้อมที่จะมีส่วนร่วมกับพวกเขาในเกือบทุกราคา ยิ่งกว่านั้นฤดูกาลที่แล้วถือได้ว่าเป็นผลกำไรสำหรับเกษตรกรชาวไร่มันฝรั่งเพราะ ราคาสินค้าอยู่ในระดับสูง
อ่าน: ทบทวนตลาดมันฝรั่งในยูเครน รัสเซีย โปแลนด์ ทาจิกิสถาน มอลโดวา และจอร์เจีย ในสัปดาห์ที่ 21 ของปี 2019.
ผู้เชี่ยวชาญของ EastFruit สังเกตว่ายูเครนไม่เคยนำเข้ามันฝรั่งอุซเบกมาก่อน เนื่องจากอุซเบกิสถานเองเป็นผู้นำเข้ามันฝรั่งรายใหญ่ อุซเบกิสถานนำเข้ามันฝรั่งที่จำหน่ายได้ 150 ถึง 300 ตันทุกปีโดยเป็นหนึ่งในผู้นำเข้า XNUMX รายที่ใหญ่ที่สุดในโลก
ในเวลาเดียวกัน ยูเครนไม่เคยนำเข้ามันฝรั่งมากกว่า 18 ตันมาก่อน ซึ่งเป็นจำนวนที่น้อยมากเมื่อเทียบกับขนาดของตลาดในประเทศ ตามการประมาณการของสมาคมผักและผลไม้ยูเครน (UPOA) การนำเข้ามันฝรั่งในตลาดไปยังยูเครนไม่เคยเกิน 1% ของตลาดในประเทศและตามกฎแล้วลดลงในปียันที่มีสภาพอากาศผิดปกติเมื่อในเดือนเมษายนมี ได้ขาดแคลนสินค้าคุณภาพอยู่แล้ว
อย่างไรก็ตาม ฤดูกาลนี้ ยูเครนอาจปรับปรุงบันทึกการนำเข้ามันฝรั่งของตนเอง เนื่องจาก ในเดือนมิถุนายน 2018 - เมษายน 2019 มีการนำเข้ามากกว่า 13 ตันแล้ว ตามเนื้อผ้าอียิปต์เป็นซัพพลายเออร์หลักของมันฝรั่งไปยังยูเครน อย่างไรก็ตาม ฤดูกาลนี้มีการนำเข้ามันฝรั่งจำนวนมากจากเบลารุสด้วย เป็นไปได้ว่ามันฝรั่งเบลารุสบางตัวที่นำเข้าไปยังยูเครนที่จริงแล้วเป็นมันฝรั่งจากรัสเซีย
เหตุใดยูเครนจึงเริ่มนำเข้ามันฝรั่งจากอุซเบกิสถานในฤดูกาลนี้ ความผิดน่าจะเป็นหัวหอม การขาดแคลนหัวหอมจำนวนมากในยูเครนและสหภาพยุโรปในฤดูกาลที่ส่งออกช่วยสร้างอุปทานของหัวหอมจากเอเชียกลาง: คาซัคสถาน, อุซเบกิสถาน, ทาจิกิสถานและคีร์กีซสถานไปยังยูเครน ผู้นำเข้ากำลังมองหาโอกาสในการจัดหาสินค้าอื่นๆ ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ และตั้งแต่ การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งต้นในอุซเบกิสถานเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม และราคาก็ค่อนข้างต่ำในขณะนั้น จากนั้นการส่งมอบในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมก็กลายเป็นส่วนเสริมที่ดีในการจัดหาหัวหอม ในเวลาเดียวกัน ดูเหมือนว่าการส่งออกล่าสุดของมันฝรั่งอุซเบกไม่ได้นำผลกำไรมาสู่ผู้นำเข้ายูเครนมากนักเนื่องจาก ราคาสินค้าในตลาดลดลงเกือบทุกวัน
นอกจากนี้เรายังทราบด้วยว่าการส่งออกมันฝรั่งจากยูเครนในฤดูกาลนี้ยังคงสูงและเกินปริมาณการนำเข้า สำหรับ 11 เดือนของฤดูกาล 2018/19 การส่งออกเกิน 17,7 ตัน และลดลงเพียง 18% เมื่อเทียบกับฤดูกาลก่อนในช่วงเวลาเดียวกัน
“การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในปี 2019 ของยูเครนอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้งท่ามกลางราคาที่สูงในฤดูกาล 2018/19 แม้แต่ผู้ผลิตรายใหญ่หลายรายก็ได้ขยายพื้นที่ภายใต้มันฝรั่งอย่างมีนัยสำคัญแล้ว แม้จะเข้าใจถึงความเป็นไปได้สูงที่ราคาจะตกต่ำในฤดูกาลใหม่” Fedor Rybalko หัวหน้า UPOA กล่าว Fedor Rybalko กล่าวว่า "ในเรื่องนี้ เรากำลังทำงานร่วมกับผู้ปลูกมันฝรั่งชั้นนำในยูเครนอย่างแข็งขัน เพื่อปรับปรุงแนวทางปฏิบัติสำหรับการขั้นสุดท้ายและการบรรจุผลิตภัณฑ์ ตลอดจนมองหาโซลูชันด้านลอจิสติกส์ที่เหมาะสมสำหรับการส่งออกมันฝรั่งไปยังประเทศในตะวันออกกลาง" Fedor Rybalko กล่าว
ผู้ผลิตมันฝรั่งชั้นนำของยูเครนหลายรายมีส่วนร่วมในฟอรัมการค้าที่ใหญ่ที่สุดของบริษัทผักและผลไม้ของยูเครนใน "Fruit Trade Ukraine - Middle East" ในตะวันออกกลาง ซึ่งจัดขึ้นในเดือนมีนาคม 2019 ในส่วนหนึ่งของงานนี้ พวกเขาได้เจรจากับผู้นำเข้ามันฝรั่งรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาค และแม้ว่าความสนใจในผลิตภัณฑ์ของยูเครนจะสูง แต่บริษัทยูเครนก็ยังสงสัยในความสามารถของตนเองในการจัดหาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น และสามารถแข่งขันด้านราคาได้ เนื่องจากค่าขนส่งที่มีราคาแพง ฟอรัมนี้จัดโดยองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) โดยได้รับการสนับสนุนจาก European Bank for Reconstruction and Development (EBRD) และการสนับสนุนทางการเงินจาก EU (EU4Business)
เราขอเตือนคุณว่า EastFruit มีเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพและใช้งานได้ฟรีในการปรับปรุงการค้ามันฝรั่ง เช่นเดียวกับผักและผลไม้ประเภทอื่นๆ แพลตฟอร์มการค้าระหว่างประเทศ EastFruit Trade Platform ซึ่งมีซัพพลายเออร์และผู้ซื้อมันฝรั่ง ผักและผลไม้รายใหญ่ที่สุดจาก 16 ประเทศทั่วโลก ช่วยในการค้นหาตลาดและทำงานบนพื้นฐานของผู้ส่งสารโทรเลขที่สะดวกและปลอดภัย
นอกจากนี้เรายังแนะนำให้สมัครรับข้อมูลจากช่องข้อมูลที่มีการวิเคราะห์อิสระของตลาดมันฝรั่งและผลไม้และผัก EastFruit News ผู้คนมากกว่าหนึ่งพันคนใช้มันทุกวัน
ที่มา: https://east-fruit.com/