เมื่อสิ้นเดือนพฤษภาคม บริษัท Airponix ของอังกฤษวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งตัวแรกที่ปลูกโดยไม่ใช้ดิน ตามที่ผู้เขียนกล่าวว่านี่เป็นขั้นตอนที่มีแนวโน้มไปสู่เทคโนโลยีใหม่สำหรับการปลูกมันฝรั่งและผักด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุดและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ในเรือนกระจกใหม่ที่มีพื้นที่ 1000 ตร.ม2ซึ่งตั้งอยู่ในเขตนอร์ฟอล์ก มันฝรั่งปลูกในปลอกพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบยาว ซึ่งจะถูกป้อนเป็นระยะด้วยละอองละเอียดซึ่งประกอบด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นทั้งหมดโดยใช้หัวฉีด
การทดลองแสดงให้เห็นว่าเทคโนโลยีนี้สามารถนำมาใช้ในการปลูกมันฝรั่งและพืชผลอื่นๆ ได้ในราคาที่ต่ำกว่าปกติมาก Michael Rouge หนึ่งในผู้ก่อตั้งบริษัทกล่าว ในขณะเดียวกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็สูงขึ้นซึ่งทำให้สามารถแข่งขันในตลาดกับผู้ผลิตแบบดั้งเดิมได้สำเร็จ
ค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำและการใช้พลังงานก็ต่ำเช่นกัน การเก็บเกี่ยวต้องใช้แรงงานคนน้อยลงและไม่จำเป็นต้องล้างมันฝรั่งก่อนขาย การพึ่งพาสภาพอากาศก็ลดลงเช่นกัน เทคโนโลยีนี้สามารถนำไปใช้ในภูมิภาคที่การทำฟาร์มแบบดั้งเดิมเป็นไปไม่ได้หรือยาก เทคโนโลยีใหม่นี้ยังทำให้สามารถทำได้จริงโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์อารักขาพืช ผู้เขียนโครงการกล่าวว่าการใช้เทคโนโลยีการทำให้เป็นละอองละเอียดเป็นการปรับปรุงที่สำคัญในวิธีการแอโรโปนิกส์อื่นๆ สารละลายหยดเล็กๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกข้าว ข้าวสาลี และมันฝรั่ง คาดว่าจะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งครั้งแรกในปลายเดือนพฤษภาคม
ที่มา: https://www.fruit-inform.com