เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่ผู้ผลิตและผู้ขายผลไม้ไม่สามารถหาคำตอบสำหรับคำถามว่าจะเพิ่มอายุการเก็บที่สั้นมากได้อย่างไร
แต่ดูเหมือนว่ามาเลเซียจะพบวิธีแก้ปัญหานี้แล้ว - บริษัท Stixfresh ได้พัฒนาสติกเกอร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่สามารถยืดอายุความสดและคุณภาพของผลไม้ได้นานถึงสองสัปดาห์
สติ๊กเกอร์ที่ผลิตจากวัสดุอินทรีย์เหมาะสำหรับผลไม้ต่างๆ เช่น แอปเปิล ลูกแพร์ อะโวคาโด พิทยา กีวี มะม่วง ส้ม รายงาน zerno-ua.com องค์ประกอบประกอบด้วยโซเดียมคลอไรด์และขี้ผึ้ง สติกเกอร์ติดบนผลไม้ทำให้กระบวนการสุกสั้นลงโดยเอาเอทิลีนออกและยังป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราอีกด้วย
ควรสังเกตว่าปีที่แล้วมีการเปิดสำนักงานอีกแห่งในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นก้าวแรกของ Stixfresh ในการเข้าสู่ตลาดตะวันตก
ในอนาคตบริษัทจะพัฒนาสติกเกอร์เพื่อยืดอายุการเก็บผักและผลเบอร์รี่
ที่มา: https://agronews.com