ในตอนท้ายของปีปรากฎว่าส่วนแบ่งหลักของผักที่ปลูกในรัสเซียถูกครอบครองโดยมันฝรั่งและส่วนที่เหลือซื้อในจีนเบลารุสและอียิปต์
ตลาดผักของรัสเซีย ณ สิ้นปีคาดว่าจะอยู่ที่ 53 ล้านตันซึ่งต่ำกว่าปี 4 ถึง 2015% ส่วนแบ่งหลัก (59%) ในตลาดผักสดของรัสเซียถูกครอบครองโดยมันฝรั่ง กะหล่ำปลีทุกประเภทคิดเป็น 7% ของปริมาณตลาดมะเขือเทศ - 6% - รายงาน RBC
หลังจากมีการประกาศห้ามนำเข้าอาหารส่วนแบ่งการนำเข้าผักสดในปี 2016 มีน้อยกว่า 3% ซึ่งเป็นตัวเลขที่ต่ำที่สุดในทศวรรษที่ผ่านมา
มะเขือเทศส่วนใหญ่นำเข้าจากต่างประเทศ ผักสด 52% จัดหามาจากจีนเบลารุสและอียิปต์
เกือบทุกอย่างที่ปลูกในรัสเซียถูกบริโภคในตลาดภายในประเทศ อย่างไรก็ตามแม้ว่าการส่งออกจะถือว่าน้อยมากเมื่อเทียบกับการนำเข้า แต่การขายผักในต่างประเทศก็เพิ่มขึ้น 42% โดยทั่วไปเรากำลังพูดถึงมันฝรั่งและหัวหอม
การเก็บเกี่ยวพืชผักขั้นต้นในรัสเซีย ณ สิ้นปี 2016 ลดลง 3%
ที่มา: http://eda.omskinform.ru