ในภูมิภาค Ryazan มีการเปิดตัวโรงงาน Kasimovsky Potato แห่งใหม่ ซึ่งจะผลิตเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งบด ได้รับผลิตภัณฑ์ชุดทดลองที่โรงงานแล้ว กำลังการผลิตของโรงงานแห่งใหม่จะอยู่ที่มันฝรั่ง 3-4 พันตัน คาดว่าจะจำหน่ายได้ทั่วประเทศ
ผู้นำฟาร์มมันฝรั่งในภูมิภาคจากเขต Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazansky, Skopinsky และ Shilovsky ได้เยี่ยมชมองค์กรใหม่แล้ว พวกเขาสามารถเป็นผู้จัดหาวัตถุดิบให้กับโรงงานได้
วันนี้รัสเซียซื้อ 90% ของความต้องการมันฝรั่งทอด (ผลิตภัณฑ์ 70 ตัน) ในปี 2017 สัดส่วนการนำเข้าเฟรนช์ฟรายส์อยู่ที่ 94% ในรัสเซีย เฟรนช์ฟรายผลิตโดย Baysad CJSC (เฟรนช์ฟรายแช่แข็งของ Baysad) และกลุ่มบริษัท Kuntsevo (Fritto-Appetito) นอกจากนี้ยังมีการดำเนินโครงการสำคัญเมื่อปลายปี 2017 ในภูมิภาคลิเปตสค์ กลุ่ม บริษัท Belaya Dacha ร่วมกับ บริษัท Lamb Weston ชาวดัตช์สร้างโรงงานที่มีกำลังการผลิต 100 ตันต่อปี คาดว่าโรงงานแห่งนี้จะสนองความต้องการของรัสเซียด้านเฟรนช์ฟรายส์ได้ 100% Kasimovsky Potato LLC กลายเป็นผู้ผลิตรายที่สี่
ที่มา: https://agro.ru/