ปีนี้มีความต้องการมันฝรั่งเมล็ดเพิ่มขึ้นในตลาดรัสเซีย ฟาร์มเมล็ดพันธุ์หลายแห่งเริ่มทำสัญญาขายพืชผลก่อนเริ่มการเก็บเกี่ยว และเมื่อถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงก็แทบจะไม่มีอะไรขายเลย
การขาดดุลอันเป็นผลมาจากพืชผล
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าสาเหตุหลักของสถานการณ์นี้คืออุปทานในตลาดลดลง เกือบทุกภูมิภาคของประเทศต้องทนทุกข์ทรมานกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยถึงระดับหนึ่งหรืออื่น ๆ พืชมันฝรั่งกลับกลายเป็นว่าน้อยกว่าที่วางแผนไว้รวมถึงผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ ปริมาณการจัดเก็บลดลงในพื้นที่ของรัสเซียกลาง, ภูมิภาคโวลก้า, เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
“ผู้ซื้อรายใหม่จำนวนมากมาหาเรา ซึ่งก่อนหน้านี้ซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์ในเทือกเขาอูราล - Alexander Kuznetsov กรรมการบริหารของ Ustyuzhensky Potato SSSK กล่าว (สหกรณ์ฟาร์มใน Vologda Oblast มีส่วนร่วมในการเพาะเมล็ดและมันฝรั่งบนโต๊ะ) - ผู้คนต้องมองหาซัพพลายเออร์รายใหม่เนื่องจากซัพพลายเออร์ก่อนหน้านี้ไม่สามารถเสนอเมล็ดพันธุ์ในปริมาณที่ต้องการและ / หรือคุณภาพที่ต้องการในฤดูกาลนี้ ในเดือนตุลาคม เราได้ขายพันธุ์ต้นที่เป็นที่ต้องการเกือบทั้งหมดในภาคใต้ "
ผู้อำนวยการบริหารของสหกรณ์ตั้งข้อสังเกตว่าในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ สภาพอากาศก็แตกต่างอย่างมากจากสภาพอากาศปกติเช่นกัน แต่องค์กรสามารถบรรลุอัตราการเก็บสะสมตามแผนได้
Alexander Kuznetsov กล่าวว่า "เราได้มันฝรั่งเมล็ดในปริมาณเท่าเดิม" "มีความชื้นเพียงพอสำหรับพืชที่จะสร้างเศษเมล็ด"
ฟาร์มเมล็ดพันธุ์ Tula "Egorsha" (ฟาร์มที่เชี่ยวชาญในการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่มีการสืบพันธุ์สูง) ก็ต้องเผชิญกับปัญหาสภาพอากาศเช่นกัน "ปีนี้เราขึ้นเครื่องช้ามาก - อธิบายบท เคเอฟเอช วาเลรี เบเรซอฟสกี - ต้องรอให้ดินพร้อม แต่แล้วทุกอย่างก็เสถียร เราก็รอดจากภัยแล้ง ในแง่ของการเก็บเกี่ยว พวกเขาสูญเสียเพียงหนึ่งพันธุ์ และทั้งหมดนั้น
ได้เติบโตได้ขายไปแล้วจริง ๆ "
ปัญหาการขาดแคลนมันฝรั่งเมล็ดในตลาดได้รับการยืนยันโดย Svetlana Marsheva ผู้อำนวยการทั่วไปของ LLC NORIKA-SLAVIA (บริษัท มีส่วนร่วมในการจัดหาวัสดุเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดจากประเทศเยอรมนีตลอดจนดูแลการผลิตและการขายมันฝรั่งเมล็ดของ NORIKA พันธุ์ที่ผลิตในรัสเซีย): “สำหรับหลายพันธุ์ เมล็ดพันธุ์ที่ผลิตในรัสเซีย เราไม่มีอะไรจะเสนอให้ผู้ซื้อ ล็อตนั้นมีการทำสัญญา”
ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าท่ามกลางปัญหาการขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ที่ผลิตในรัสเซีย ความต้องการเมล็ดพันธุ์จากต่างประเทศเพิ่มขึ้นแม้ว่า
ความจริงที่ว่ามันมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น
ราคาสูงและงานจ่ายล่วงหน้า
อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งเมล็ดรัสเซียไม่สามารถเรียกได้ว่าถูกในฤดูกาลนี้เช่นกัน "ปีที่แล้วเราขายการสืบพันธุ์ครั้งแรกที่ 30 รูเบิล / กก. และ "ยอด" - ที่ 35 รูเบิล / กก. - Alexander Kuznetsov เล่า - ในนี้ - ที่ 45 และ 60 รูเบิล / กก. ตามลำดับและพันธุ์ยอดนิยมทั้งหมดจะ "บิน".
หัวหน้าของ LLC NORIKA-SLAVIA ยังตั้งข้อสังเกตว่าราคาเมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้น แต่ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าต้นทุนของพวกเขาเพิ่มขึ้นในฤดูกาลที่แล้ว
ในบรรดาสาเหตุของราคาที่เพิ่มขึ้น Valery Berezovsky เห็นว่าไม่เพียง แต่ขาดเมล็ดพันธุ์ในตลาด แต่ยังเพิ่มต้นทุนการผลิตอีกด้วย: "แม้ว่าจะมีมันฝรั่งมากขึ้น แต่ก็ยังต้องขึ้นราคาเพราะ ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น: ราคาเชื้อเพลิงและน้ำมันหล่อลื่นเพิ่มขึ้น ไฟฟ้า - ทุกอย่าง "Svetlana Marsheva เห็นด้วยกับเขา:" ปีนั้นยากมากและเราทุกคนเข้าใจว่าผู้ผลิตต้องลงทุนอย่างหนักเพื่อให้ได้- เมล็ดพันธุ์คุณภาพ"
มันฝรั่งเมล็ดที่มีราคาสูงไม่ได้กีดกันผู้ซื้อเพราะความแตกต่างของราคามันฝรั่งในแต่ละปีนั้นยิ่งใหญ่กว่า “ เราขายมันฝรั่งอาหารสำหรับล้าง (ลำกล้อง 50+) ตอนนี้ (ณ วันที่ 29 ตุลาคม - จากกองบรรณาธิการ) ที่ 40 รูเบิล / กก. เศษ 45+ - ที่ 30-35 รูเบิล / กก.” Kuznetsov กล่าว“ ปีที่แล้วดีที่สุด แบทช์ขายที่ 12-15 รูเบิล / กก. "
นอกจากนี้ลูกค้าพร้อมที่จะชำระเงินล่วงหน้าหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์สำหรับสินค้าหายาก "ก่อนหน้านี้เราทำสัญญาการจัดหาเมล็ดพันธุ์โดยชำระเงินล่วงหน้า 30% ส่วนที่เหลือชำระโดยลูกค้าหลังวันหยุดปีใหม่นั่นคือหลังจากที่พวกเขามีเวลาขายส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง และรับเงิน, - กรรมการบริหารของ SSSK "มันฝรั่ง Ustyuzhensky", - แต่ปีนี้ผู้ซื้อไม่ต้องผ่อนชำระ”
เวลาสำหรับปัญหาที่ยากลำบาก
ความต้องการมันฝรั่งเมล็ดที่เพิ่มขึ้นสามารถส่งสัญญาณว่าประเทศจะทำลายสถิติพื้นที่ปลูกในปี 2022 หรือไม่? ในช่วงที่ราคาสูง ผู้ผลิตจะหลีกเลี่ยงการทดลองปลูกเพิ่มได้ยากขึ้น แต่ก็ใช่ว่าทุกฟาร์มจะเดินตามเส้นทางนี้
“ลูกค้าประจำของเราซื้อเมล็ดพืชมากกว่าปกติ - Alexander Kuznetsov แบ่งปันข้อสังเกตของเขา - ฉันคิดว่าในภาคใต้เราสามารถคาดหวังการขยายตัวของการปลูกมันฝรั่งได้อย่างแน่นอน "
ผู้อำนวยการทั่วไปของ LLC NORIKA-SLAVIA ประเมินสถานการณ์แตกต่างกัน: “เราสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยของปริมาณการซื้อเมล็ดพันธุ์ แต่ในความเห็นของเรา มันเกิดจากความสนใจของผู้ซื้อในพันธุ์ใหม่ซึ่งทำได้ดีในฤดูกาลที่แล้วและเป็นที่ต้องการมากขึ้น และการมาถึงของลูกค้ารายใหม่”
“ฉันไม่เห็นลูกค้ารายใหญ่ของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพิ่มขนาดการซื้อ” Svetlana Marsheva กล่าวต่อ ในเวลาเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าในปีนี้ รายชื่อลูกค้าของบริษัทเติบโตขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากฟาร์มขนาดเล็ก: “เรามีคำสั่งซื้อจำนวนมากสำหรับการจัดหาเมล็ดพันธุ์ตั้งแต่ 20 ตัน และบ่อยครั้งที่คำสั่งซื้อดังกล่าวเป็นแบบรวม กล่าวคือ เมล็ดเหล่านี้รวมถึงหลายพันธุ์ที่แตกต่างกัน”
นี่หมายความว่าเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตคุณภาพสูงส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการปลูกในฤดูกาลหน้าหรือไม่? ส่วนใหญ่ไม่เพียงเท่านั้น
“ปีนี้มีมันฝรั่งลูกเล็กมากมายทั่วประเทศ ซึ่งไม่น่าจะขายแบบตั้งโต๊ะได้ ซึ่งหมายความว่าจะมีคนที่
ใช้เป็นเมล็ดพันธุ์, - ระบุกรรมการบริหารของ SSSK "มันฝรั่ง Ustyuzhensky" - แต่นี่เป็นมันฝรั่งแก่ทางสรีรวิทยา ไม่มีศักยภาพในการสืบพันธุ์ นอกจากนี้การเก็บเกี่ยวไม่ได้เกิดขึ้นทุกที่ในสภาพที่เอื้ออำนวย ทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย (ฉันหมายถึงภูมิภาคโวล็อกดา เลนินกราด นอฟโกรอด) งานที่ลากยาว เกษตรกรบางคนเก็บเกี่ยวส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวเมื่ออุณหภูมิดินต่ำกว่า 10 ° C แล้ว และในบางกรณีถึงแม้จะอยู่ที่ 0 ° C . มันฝรั่งนี้มีแผลเปื่อย หากคุณนำไปปลูก คุณจะภูมิใจกับผลเก็บเกี่ยวแทบไม่ได้เลย”
ผู้เชี่ยวชาญกลัวว่าผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำราคาถูกที่อาจวางตลาดในปีหน้า จะนำปัญหาใหญ่มาสู่ฟาร์มมืออาชีพ ความสูญเสียนั้นน่าประทับใจเมื่อพิจารณาจากจำนวนเงินลงทุนที่องค์กรต้องทำในช่วงก่อนเทศกาล
“ ปีที่แล้วเกษตรกรจาก Astrakhan และ Rostov blasts ซื้อมันฝรั่งสืบพันธุ์ที่สองจากเราเพื่อปลูกที่ 15 rubles / kg แล้วขายการเก็บเกี่ยวที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่ 15-18 rubles / kg - ความคิดเห็นของ Alexander Kuznetsov - และสำหรับฟาร์มนั้น มันไม่ได้ทำกำไรมากนักในเชิงเศรษฐกิจ เกษตรกรรู้สึกมั่นใจมากขึ้นเมื่อขายสินค้าที่ราคา 25-30 รูเบิล/กก. และในปีนี้ค่าใช้จ่ายจะแตกต่างกัน: แทนที่จะเป็น 45 / เฮกแตร์ผู้ผลิตทางการเกษตรจะใช้เงินเกือบ 105 / เฮกแตร์เฉพาะกับเมล็ดพืชเท่านั้น มาใส่ปุ๋ยและผลิตภัณฑ์อารักขาพืชกัน เขาจะต้องขายมันฝรั่งในปีหน้าในราคาเท่าไรเพื่อชดใช้ต้นทุนเหล่านี้ อย่างน้อย 30 rubles / kg แต่ไม่มีใคร
ทำให้แน่ใจว่าตลาดให้โอกาสดังกล่าว "
ผู้อำนวยการบริหารของ Ustyuzhensky Potato SSSK เชื่อมั่นว่าผู้ผลิตทางการเกษตรในปัจจุบันจำเป็นต้องคิดถึงทางเลือกที่เป็นไปได้สำหรับ "การประกันภัย" ต่อการพัฒนาเหตุการณ์ดังกล่าวและดำเนินการอย่างสมเหตุสมผลในการกระจายพื้นที่ในฟาร์ม เราจะดูกลยุทธ์ที่ผู้เข้าร่วมตลาดจะทำตามในฤดูกาลหน้า