เป็นเวลาสองปีแล้วที่ผู้ปลูกผัก Kostanay ทำงานกับมันฝรั่งโดยขาดทุน ภายในต้นเดือนกุมภาพันธ์ สถานที่จัดเก็บในภูมิภาคนี้เต็มแล้ว ในฤดูใบไม้ร่วง การดำเนินการดำเนินไปอย่างช้าๆ และในฤดูหนาวก็หยุดลงในทางปฏิบัติ ฟาร์มบางแห่งกำลังมองหาทางเลือกใหม่ในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตน ส่วนฟาร์มอื่นๆ กำลังคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับการเปลี่ยนพืชผลด้วยพืชที่มีส่วนเพิ่มมากขึ้น
รัสตัม จูมากูลอฟ ผู้อำนวยการบริษัท Barakat Product LLP กล่าวว่าการเก็บเกี่ยวในปี 2023 ซึ่งเกิดขึ้นในสภาพที่มีฝนตกไม่หยุดหย่อนถือเป็นการเก็บเกี่ยวที่ยากที่สุดครั้งหนึ่ง เกษตรกรผู้มีประสบการณ์จำได้ว่ามีสถานการณ์คล้าย ๆ กันเกิดขึ้นในปี 1987 จากนั้น เนื่องจากฝนตกหนัก อุปกรณ์จึงติดอยู่ในทุ่งนา และต้องรวบรวมหัวด้วยตนเอง
คราวนี้มันฝรั่งสกปรกถูกเก็บเข้าโกดัง และในช่วงฤดูหนาวพวกมันจะถูกจัดเรียงตามคนงาน หากก่อนหน้านี้สามารถคัดแยกผลิตภัณฑ์ได้ 15-20 ตันต่อวันด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ แต่ตอนนี้ก็ไม่เกิน 8-10 ตันแล้ว เพื่อเพิ่มผลผลิต เกษตรกรจึงจ้างทุกคนที่ต้องการทำงานอย่างจริงจัง
วันนี้ราคามันฝรั่งอยู่ที่ 53 tenge (1 tenge/0,2 rubles) ต่อตัน ตามที่ผู้ผลิตในท้องถิ่นกล่าวว่าราคาที่ต่ำเช่นนี้ไม่เคยเห็นมาก่อนในช่วงเจ็ดปีที่ผ่านมา หัวมีจำหน่ายในภูมิภาค Kostanay เช่นเดียวกับในเมือง Kyzylorda และ Aktobe แม้ว่าในปีที่ผ่านมาสินค้าเกษตรจะถูกส่งออกไปยังอุซเบกิสถานและเติร์กเมนิสถาน ขณะนี้ตลาดของสาธารณรัฐใกล้เคียงถูกครอบครองโดยมันฝรั่งรัสเซียราคาไม่แพง
Rustam Zhumagulov ตั้งข้อสังเกตว่าในฤดูกาลใหม่จะมีการจัดสรรมันฝรั่งในฟาร์มของเขาเพียงไม่กี่เฮกตาร์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการปลูกฝังชนชั้นสูงเพื่อรับเมล็ดพันธุ์ในปี 2025 นักธุรกิจวางแผนที่จะหว่านพืชผลอื่นๆ ในพื้นที่ชลประทานที่เหลืออยู่ คำถามว่าจะเดิมพันอะไร: ถั่วเหลืองหรือถั่วเลนทิลยังอยู่ระหว่างการตัดสินใจ
การผลิตเฟรนช์ฟรายส์จะเปิดในตาตาร์สถาน
นักธุรกิจ Ravil Nasyrov จาก Naberezhnye Chelny วางแผนที่จะปลูกมันฝรั่งและผลิตเฟรนช์ฟรายส์จากวัตถุดิบของเขาเอง โครงการลงทุนของคุณคุ้มค่า...