ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โรคแอนแทรคโนส (จุดดำ จุดดำ จุดดำ) ที่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum coccodes ได้แพร่กระจายในพื้นที่หลักของการเพาะปลูกมันฝรั่ง ผู้ผลิตและนักวิจัยพิจารณามานานแล้วว่าเป็นโรครองลงมาซึ่งไม่มีนัยสำคัญ แต่ความเป็นอันตรายที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับคุณภาพของหัวทั้งในรูปแบบสดและในอุตสาหกรรมแปรรูปทำให้โรคแอนแทรคโนสกลายเป็นโรคที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจซึ่งทำให้เกิดความสูญเสียทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญ ตามรายงานทางวิทยาศาสตร์ (Kuznetsova M.A. et al., 2020) โรคแอนแทรคโนสในมันฝรั่งยังไม่แพร่หลายในรัสเซียจนกระทั่งประมาณกลางทศวรรษ 1950 แล้วโรคก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในปี พ.ศ. 1980-1985 ความพ่ายแพ้ของพืชมันฝรั่งโดยโรคแอนแทรคโนสอยู่ระหว่าง 5 ถึง 25% ในปี 1986-1987 จาก 10 ถึง 35% ในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งในปี 1988 ความพ่ายแพ้ของยอดอยู่ที่ 10 ถึง 70% ใน 1989 - จาก 5 เป็น 40% ในปี 1990-2000 - จาก 3 เป็น 35% ในปี 2001-2009 - จาก 2 ถึง 55% ในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งปี 2010 จาก 5 เป็น 100% ในปี 2011-2019 - จาก 3 ถึง 65 % นักวิจัยยอมรับว่าสาเหตุหลักของการเพิ่มความรุนแรงของโรคแอนแทรคโนสคือการนำเข้าวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อ การแพร่กระจายของเมล็ด ความเสียหายต่อหัวในระหว่างการเพาะปลูกด้วยเครื่องจักร และความต้านทานของพืชลดลงต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย แอนแทรคโนสสามารถลดผลผลิตมันฝรั่งได้โดยตรง 12-30% ทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์แย่ลงเนื่องจากจุดภายนอกบนผิวหนัง การเปลี่ยนสีของเนื้อเยื่อภายใน และทำให้ความสามารถทางการตลาดของพืชผลลดลงระหว่างการเก็บรักษา
อาการของโรคแอนแทรคโนส เชื้อรา Colletotrichum coccodes สามารถปรากฏบนหัว, สโตลอน, ราก, ลำต้นและใบของมันฝรั่ง ในส่วนทางอากาศของพืชอาการแรกของโรคแอนแทรคโนสจะแสดงเป็นสีเหลืองและทำให้ใบแห้ง ในเวลาเดียวกันลำต้นยังคงเป็นสีเขียวเป็นเวลานาน (รูปภาพ 1) เฉพาะใบเหลืองเท่านั้นที่ไม่สามารถระบุโรคแอนแทรคโนสได้ การทำให้ใบมันฝรั่งแห้งไม่เพียงเกิดจากโรคแอนแทรคโนส โรคผิวหนังแข็ง เพคโตแบคทีเรีย แต่ยังเกิดจากโรค Cercosporosis โรคอัลเทอร์นาริโอซิส และโรคเวอร์ติซิเลียม (เหี่ยวแห้ง) ด้วย อันเป็นผลมาจากการรวมตัวของการติดเชื้อชนิดใหม่ร่วมกันทำให้มีการสังเกตการอบแห้งต้นมันฝรั่งในระยะเริ่มแรกผิดปกติมากขึ้นในการผลิต
ในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูกโรคจะส่งผลต่อลำต้น ประการแรกจุดสีบรอนซ์เล็ก ๆ ปรากฏขึ้นในบริเวณที่ติดใบไม้แห้ง (ภาพที่ 2) จากนั้นพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะขยายออก (รูปภาพ 3) ในอนาคตจุดจะเพิ่มขึ้นจะมีการเคลือบไมซีเลียมสีขาวปรากฏขึ้น เนื้อเยื่อของก้านใต้ไมซีเลียมเปลี่ยนสีจากสีบรอนซ์เป็นสีดำ (รูปภาพ 4,5) แผ่นโลหะสีขาวบนลำต้นยังเกิดจากโรคไรโซคโทนิโอซิส โรคหนังแข็ง และโรคเน่าสีเทา
รูปภาพ 2,3 การพัฒนาของแอนแทรคโนสบนลำต้น
รูปที่ 4,5 ไมซีเลียมแอนแทรคโนสบานสีขาวบนลำต้น
จุดแอนแทรคโนสยังส่งผลต่อบริเวณใต้ดินของลำต้นด้วย สีมีความคล้ายคลึงกับการสำแดงของ rhizoctoniosis (ภาพที่ 6) อย่างไรก็ตาม ในโรคไรโซคโทนิโอซิส ต่างจากโรคแอนแทรคโนส เส้นแบ่งระหว่างเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบกับเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดีนั้นชัดเจนมาก
ด้วยการพัฒนาต่อไปของแอนแทรคโนสในส่วนใต้ดินของพืชในบริเวณที่เกิดความเสียหายต่อลำต้น, ก้อนหิน, ราก, พื้นผิวเน่าเปื่อย, ขัดผิวและแยกออกได้ง่าย (รูปภาพ 7) เมื่อมีความชื้นสูง ความเสียหายจะกลายเป็นสีม่วงอ่อน
ลำต้นที่เสียหายจะถูกดึงออกจากพื้นได้ง่าย microsclerotia สีดำจำนวนมากเกิดขึ้นในบริเวณที่มีการติดเชื้อของลำต้น (ภาพที่ 8) ดังนั้นชื่อภาษาอังกฤษของโรคคือจุดดำ (จุดดำ) แต่นี่ก็ไม่ใช่อาการพิเศษเช่นกัน sclerotia ยังก่อให้เกิด verticillium และโรคเน่าเปื่อยสีขาว
อาการของโรคแอนแทรคโนสบนหัวจะแตกต่างกันไปมาก ในตอนแรก จุดเหล่านี้จะเป็นจุดสีเทาที่ไม่เป็นระเบียบบนเปลือก ระหว่างการเก็บรักษาจะมีสีเงินปรากฏขึ้น (รูปภาพ 9) ตรงกันข้ามกับสะเก็ดเงิน จุดแอนแทรคโนสจะถูกแยกออกจากเปลือกที่มีสุขภาพดีน้อยกว่าและมองเห็น microsclerotia บนจุดนั้น (รูปภาพ 10) จุดดำทั่วไปที่มีจุดสีน้ำตาลสีเงินปรากฏบนพื้นผิวของหัวโดยมีความอิ่มตัวทั่วทั้งเนื้อเยื่อที่เป็นโรคของ microsclerotia สีดำขนาดเล็ก หัวที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจะเหี่ยวเฉาผิวหนังถูกลอกออกจากพื้นผิวได้ง่ายซึ่งมีการสร้าง sclerotia ขนาดเล็กด้วย พื้นผิวของหัวไม่เรียบและเป็นหลุมเป็นบ่อ ในการตัดหัวที่ได้รับผลกระทบเนื้อเยื่อสีน้ำตาลสามารถสืบย้อนไปถึงระดับความลึก 0.5-0.8 ซม. โดยมีจุดหดหู่แข็งปรากฏขึ้นตามเวลา ด้วยการฟักตัวเป็นเวลานานในสภาวะการเก็บรักษาอาการของโรคจะแพร่กระจายไปทั่วหัวเนื้อเยื่อร้องไห้มีน้ำมูกและการทำลายหัวอย่างสมบูรณ์
รูปที่ 9 อาการและโรคหนังแข็งของโรคแอนแทรคโนสบนหัว
ด้วยการพัฒนาที่รุนแรงของโรคแอนแทรคโนส, จุดที่หดหู่, การแตกของเปลือก, ความเสียหายที่มืดต่อวงแหวนหลอดเลือดและเยื่อหัวซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากโรคหัวอื่น ๆ (phytophthora, phomosis, fusarium, ditylenchosis) แต่ไม่ชัดเจน อาการทางสายตาและในระยะนี้ไม่เพียงพอที่จะระบุเชื้อโรคได้ (ภาพที่ 11)
แหล่งที่มาของการติดเชื้อและปัจจัยในการพัฒนาโรคแอนแทรคโนส การติดเชื้อในมันฝรั่งที่มีเชื้อ C. coccodes อาจเกิดจากดิน หัวเชื้อ และหัวเชื้อในอากาศ ตามกฎแล้วหัวเชื้อในดินมีความเป็นอันตรายมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับหัว ในดิน เชื้อราสามารถมีอยู่ได้ทั้งแบบ sclerotia หรือ conidia ในระดับที่ตรวจไม่พบ ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่า sclerotia มีชีวิตอยู่ในดินได้นานกว่า 4 ปี ปัจจุบันมีการอ้างว่าเพิ่มระยะเวลานี้เป็น 8-15 ปี เชื้อโรคจะอยู่เหนือฤดูหนาวในรูปของสเคลโรเทียบนพื้นผิวของหัวที่ได้รับผลกระทบ บนเศษซากพืช และในดิน ในฤดูใบไม้ผลิ สปอร์จะเกิดขึ้นบนเศษพืช หัว และแพร่กระจายโดยมีความชื้นหยดลงในดินและบนพืช ในช่วงฤดูร้อน สปอร์จะงอกในความชื้นที่เป็นของเหลวหยดและสามารถแพร่เชื้อไปยังทุกส่วนของพืชได้ การติดเชื้อซ้ำของพืชเกิดขึ้นหลายครั้งต่อฤดูกาล สปอร์แพร่กระจายโดยลม แมลง และหยาดฝน C. coccodes มักจะติดเชื้อที่ก้านมันฝรั่งและเนื้อเยื่ออื่นๆ ในช่วงต้นฤดูปลูก แต่อาการของโรคคลอโรซีสและเนื้อตายของใบ รวมถึงสัญญาณของโรคหนังแข็ง มักไม่ปรากฏจนกว่าจะค่อนข้างช้าในฤดูปลูก
หัวเมล็ดที่ติดเชื้อมักเป็นสาเหตุเริ่มต้นของการติดเชื้อในดินและเป็นแหล่งสำคัญของการติดเชื้อสำหรับราก สโตลอน และหัวธิดา ส่วนใดส่วนหนึ่งของพื้นผิวของหัวสามารถติดเชื้อ C. coccodes ได้ และอาจทำให้เกิดการติดเชื้อที่ลำต้นตามมาได้ ไม่สามารถตรวจพบการรบกวนทั้งหมดเป็นชุดได้ เนื่องจากเชื้อราอาจครอบครองพื้นที่เล็กๆ ของพื้นผิวหรืออยู่ภายในหัว เมล็ดที่ไม่มีร่องรอยของ C. coccodes อาจติดเชื้อได้ เชื้อราจากวัสดุเมล็ดจะค่อยๆตั้งอาณานิคมในดินโดยเคลื่อนตัวออกจากหัวที่ติดเชื้อในอัตรา 1 มิลลิเมตรต่อวัน การติดเชื้อในเมล็ดของมารดามีผลถาวรต่อการติดเชื้อของลูกหลาน และการติดเชื้อจากเมล็ดของมารดาจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกได้ไม่นาน หัวเมล็ดที่มีการติดเชื้อภายนอกจะผลิตหัวที่มีความถี่และความรุนแรงของการติดเชื้อสูงที่สุด รวมถึงการติดเชื้อที่ลำต้นและจำนวนหัวที่ได้รับผลกระทบที่ส่วนท้ายของสโตลอน ระดับของโรคที่คล้ายกันเกิดขึ้นบนหัวและลำต้นของพืชที่ปลูกจากหัวที่มีสุขภาพดี แต่ใกล้กับหัวเมล็ดที่มีการติดเชื้อภายในหรือภายนอก ไมซีเลียมแอนแทรคโนสเคลื่อนตัวอยู่ในดินตั้งแต่หัวเมล็ดที่ติดเชื้อไปจนถึงหัวลูกของพืชใกล้เคียง ไม่มีความสัมพันธ์กันระหว่างการติดเชื้อที่พื้นผิวหัวและการติดเชื้อภายใน อย่างไรก็ตามหัวทั้งหมดที่ติดเชื้อภายในก็มีการติดเชื้อภายนอกเช่นกัน การติดเชื้อในหลอดเลือดของ C. coccodes ในหัวเมล็ดเป็นเรื่องที่น่ากังวลเป็นพิเศษ เนื่องจากการติดเชื้อในหลอดเลือดไม่น่าจะควบคุมได้โดยการรักษาหัวที่ติดเชื้อด้วยสารฆ่าเชื้อราที่ผิวหัว
สาเหตุของความพ่ายแพ้คืออะไร - วัสดุเมล็ดที่ติดเชื้อ, ดินที่ปนเปื้อน, การแพร่กระจายทางอากาศ? สามารถพบได้จากลักษณะบางอย่างของรอยโรค รอยโรคในอากาศมีลักษณะคล้ายกับโรคทางเลือกอื่น แต่ไม่มีวงแหวนศูนย์กลางเกิดขึ้นภายในรอยโรค ในพื้นที่ที่เสี่ยงต่อการเกิดพายุฝุ่น มีความเสี่ยงสูงที่ใบไม้จะเข้ามารบกวนในลักษณะนี้ เนื่องจากแผลทรายเป็นช่องทางให้เชื้อราเข้าไปได้ ความถี่สูงของการติดเชื้อของหัวที่ปลาย stolon บ่งชี้ว่าการติดเชื้อครั้งแรกของหัวลูกสาวเกิดขึ้นเนื่องจากการแทรกซึมของเชื้อโรคผ่าน stolons เช่น จากหัวแม่ ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง ได้มีการปลูกพืชที่มีเมล็ดที่สะอาดอย่างเห็นได้ชัดในดินใหม่ แต่พบว่าหัวรุ่น 15 ถึง 88% ถูกรบกวน
หากดินเป็นแหล่งกำเนิดหลักการพัฒนาของ microsclerotia บนหัวจะเกิดขึ้นแบบสุ่มทั่วทั้งพื้นผิวของหัว อาการของจุดดำปรากฏที่ความถี่สูงในเนื้อเยื่อราก (60 ถึง 90%) ณ วันที่ประเมินครั้งแรก 5 สัปดาห์หลังปลูก โดยไม่คำนึงถึงระดับหัวเชื้อ (ต่ำหรือสูง) แต่บนลำต้นที่อยู่ใต้ดินจะเกิดโรค ปรากฏให้เห็นในเวลานี้เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย การศึกษาที่คล้ายกันเกี่ยวกับหัวเชื้อที่เกิดจากหัวแสดงให้เห็นว่าสามารถตรวจพบอาการบนรากและหินสโตลอนได้ในช่วงเวลาที่เกิด ในขณะที่อาการบนลำต้นจะปรากฏขึ้นประมาณ 7-10 สัปดาห์หลังการฉีดวัคซีน การศึกษาที่ดำเนินการภายใต้สภาพการเจริญเติบโตเชิงพาณิชย์ในรัฐวอชิงตัน (สหรัฐอเมริกา) พบว่า C. coccodes ปรากฏขึ้นเร็วที่สุดเท่าที่ 15 วันหลังจากการงอกบนลำต้นเหนือพื้นดิน และต่อมา 22 วันหลังจากการงอกบนลำต้นใต้ดิน อย่างไรก็ตาม การติดเชื้อมักจะถูกแยกออกจากลำต้นใต้ดินในวันที่เก็บตัวอย่างครั้งต่อๆ ไป
ภายใต้เงื่อนไขการทดสอบภาคสนามในสกอตแลนด์ การตั้งอาณานิคมของ C. coccodes ของเนื้อเยื่อรากที่ได้จากพืชที่ขยายพันธุ์ขนาดเล็กที่ปลอดโรคมีความคล้ายคลึงกับรากที่ได้มาจากหัวเมล็ดที่สะอาดตาและมีข้อบกพร่องเมื่อประเมินเมื่อต้นฤดูปลูก แต่ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ในวันสุ่มตัวอย่างในภายหลัง ในการทดลองในไอดาโฮ การตั้งอาณานิคมของเนื้อเยื่อต้นกำเนิดโดย C. coccodes เหนือและใต้พื้นดินสูงกว่าความถี่ของการตั้งอาณานิคมของสโตลอนและราก แนวโน้มนี้ยังคงดำเนินต่อไปไม่ว่าการติดเชื้อจะเกิดจากการปนเปื้อนของดิน หัวเมล็ด หรือการเพาะเชื้อทางใบก็ตาม ซึ่งตรงกันข้ามกับการศึกษาก่อนหน้านี้ซึ่งแสดงให้เห็นว่าอาการของโรคจุดดำสามารถพบได้ในเนื้อเยื่อรากเป็นอันดับแรกเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อเยื่อพืชอื่นๆ ที่ประเมิน การศึกษาต่างๆ ประเมินตัวบ่งชี้ที่แตกต่างกัน ได้แก่ ความรุนแรงของอาการ หรือการตั้งอาณานิคมของเนื้อเยื่อโดยเชื้อรา ซึ่งเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดสำหรับความคลาดเคลื่อน เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าการติดเชื้อ C. coccodes ยังคงแฝงอยู่ในลำต้นเป็นระยะเวลานานกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับรากและสโตลอน
การศึกษาเปรียบเทียบผลกระทบของดินและเมล็ดพืชแสดงให้เห็นว่าการติดเชื้อในดินทำให้เกิดจุดดำมากกว่าการติดเชื้อจากเมล็ด ในภาคสนามในอังกฤษ ระดับที่แตกต่างกันของหัวเชื้อหัวเมล็ดทำให้เกิดการติดเชื้อแอนแทรคโนสที่ฐานลำต้นและรากเพิ่มขึ้น แต่ไม่เป็นสัดส่วนกับระดับการติดเชื้อหัวเมล็ด ในขณะที่ระดับการติดเชื้อในดินเป็นตัวกำหนดระดับการติดเชื้อแอนแทรคโนส การเพิ่มปริมาณหัวเชื้อในดินจะเพิ่มความรุนแรงของโรค รวมถึงการตายของใบและคลอโรซีส รวมถึงการพัฒนาของเส้นแข็งบนรากและลำต้น
การรู้ว่าพื้นที่มีการปนเปื้อนด้วยหัวเชื้อจุดดำอย่างไรช่วยในการตัดสินใจเกี่ยวกับการเลือกสถานที่ การใช้การไถพรวนแบบฆ่าเชื้อรา หรือพันธุ์ที่จะปลูกในสาขาเฉพาะ สำหรับโรคแอนแทรคโนสนั้นได้มีการพัฒนาวิธีการทดสอบที่แม่นยำโดยอาศัยการวิเคราะห์ DNA PCR และได้สร้างความสัมพันธ์ระหว่างระดับหัวเชื้อในดินกับความเสี่ยงต่อโรคมันฝรั่ง ขั้นตอนการสุ่มตัวอย่างดินสำหรับการทดสอบแอนแทรคโนสจะคล้ายกับการทดสอบไส้เดือนฝอย DNA เป้าหมายของแอนแทรคโนสถูกหาปริมาณโดย PCR และแสดงเป็น pg DNA/กรัมของดิน (pg คือหนึ่งรูปสัญลักษณ์หรือหนึ่งในล้านล้านของกรัม) ผลการทดสอบดินจัดหมวดหมู่ความเสี่ยงเป็นต่ำ (0-100 pg DNA/g ดิน) ปานกลาง (101-1000 pg DNA/g ดิน) และสูง (>1000 pg DNA/g ดิน) ขึ้นอยู่กับผลกระทบของการปนเปื้อนในดินบนมันฝรั่ง . หากเกณฑ์ต่ำ ก็มีความเสี่ยงเพียงเล็กน้อยต่อระดับโรคแอนแทรคโนสที่ก่อให้เกิดโรคซึ่งอาจส่งผลต่อความสามารถทางการตลาด หากเกณฑ์สูง มีความเสี่ยงสูงที่ความสามารถทางการตลาดในสัดส่วนที่มีนัยสำคัญของหัวจะลดลง เว้นแต่จะมีมาตรการบรรเทาผลกระทบ (รูปที่ 13) อย่างไรก็ตามรูปแบบของการพัฒนาของโรคแอนแทรคโนสในการศึกษาจำนวนมากกลับกลายเป็นว่าขัดแย้งกันมากและการติดเชื้อในดินหรือวัสดุเมล็ดไม่ได้ทำให้ผลผลิตและคุณภาพของหัวลดลงเสมอไป ความจริงก็คือผลที่ตามมาของการติดเชื้อแอนแทรคโนสในท้ายที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับการผสมผสานระหว่างเงื่อนไขภายนอกและคุณสมบัติทางการเกษตรในเงื่อนไขการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์เสมอ
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นใย C. coccodes คือ 24 оC. การก่อตัวของ sclerotia และการติดเชื้อของเนื้อเยื่อพืชในเวลาต่อมาเกิดขึ้นในช่วงอุณหภูมิที่หลากหลาย ไม่พบอาการใดๆ บนหัวเมื่ออายุ 15 ปี оC แต่ที่อุณหภูมินี้พบลำต้นที่ติดเชื้อจำนวนมาก การเติมอากาศและแสงยังส่งผลต่อการงอกของสเคลโรเทียด้วย Conidia ก่อตัวขึ้นในจำนวนที่มากขึ้นบนผิวหนังแข็งเหนือพื้นดิน
โรคแอนแทรคโนสมักเกี่ยวข้องกับดินทรายที่มีแสงน้อย อุณหภูมิสูง และการระบายน้ำไม่ดี อย่างไรก็ตาม ความเสียหายที่หลากหลายในพืชที่สัมผัสกับความเครียดทำให้ยากต่อการระบุแนวโน้มเกี่ยวกับอิทธิพลของปัจจัยทางชีวภาพและปัจจัยทางชีวภาพที่มีต่อการพัฒนาของโรค ในสหรัฐอเมริกา ปริมาณน้ำฝนที่มากเกินไป การชลประทาน และอุณหภูมิที่ต่ำในช่วงต้นฤดูกาล ตามมาด้วยภัยแล้งที่ยืดเยื้อ ทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรค ในประเทศอังกฤษ การชลประทานช่วยลดการติดเชื้อที่ลำต้น ราก และหัวใต้ดินได้นานถึง 18 สัปดาห์หลังปลูก แต่จะเพิ่มขึ้นในระยะหลังๆ ในอิสราเอล ซึ่งพืชผลทั้งหมดได้รับการชลประทานอย่างสม่ำเสมอ พบว่ามีโรคและการสูญเสียพืชผลที่อุณหภูมิสูงและดินค่อนข้างแห้ง
มันฝรั่งทุกพันธุ์ไวต่อเชื้อ C. coccodes แต่จะแตกต่างกันไป การศึกษาจากต่างประเทศแสดงให้เห็นว่าพันธุ์ผิวบางไวต่อโรคแอนแทรคโนสมากกว่าพันธุ์ผิวหนา มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างพันธุ์ในความถี่ของการล่าอาณานิคมของลำต้นและความรุนแรงของความเสียหายต่อพื้นผิวของหัว มีการสังเกตความแตกต่างระหว่างการติดเชื้อลำต้นและหัวในบางพันธุ์ ตัวอย่างเช่น Desiree มีอัตราการติดเชื้อลำต้นต่ำที่สุด แต่มีอัตราการติดเชื้อหัวสูงที่สุดแห่งหนึ่ง ความรุนแรงของการติดเชื้อจะสูงกว่าในพันธุ์แรกๆ เนื่องจากหัวจะสัมผัสกับหัวเชื้อในดินเป็นเวลานาน การแปรผันเกิดขึ้นทั้งในพันธุ์ต้นและพันธุ์ปลาย ซึ่งบ่งบอกถึงอิทธิพลทางพันธุกรรม ในสหพันธรัฐรัสเซียได้ทำการศึกษาแยกกันเกี่ยวกับความต้านทานของพันธุ์มันฝรั่งต่อโรคแอนแทรคโนส ตัวอย่างเช่น การตรวจสอบ VIZR ของวัสดุหัวประเภทหัวสูงในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือแสดงให้เห็นว่าพันธุ์ที่ได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสน้อยที่สุด ได้แก่ Gala, Lomonosovsky, Eurasia, Labadiya และ Sudarynya และพันธุ์ที่อ่อนแอที่สุดคือ Nevsky, Red Scarlett, Charodey และ Aluet .
ความถี่ของการเกิดโรคแอนแทรคโนสบนหัวจะสูงขึ้นเมื่อปลูกมันฝรั่งหมุนเวียนเป็นเวลาหนึ่งปีสามปี อุบัติการณ์ของโรคแอนแทรคโนสลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อจำนวนปีระหว่างการปลูกมันฝรั่งเพิ่มขึ้น C. coccodes พบได้ในทุ่งที่ไม่มีมันฝรั่งเป็นเวลา 10 และ 15 ปี แต่อัตราการติดเชื้อจะต่ำหลังจากผ่านไป 6 ปีหรือมากกว่านั้นโดยไม่มีการผลิตมันฝรั่ง พืชที่ปลูกและวัชพืชหลายชนิดได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส เป็นพืชอาศัย และมีส่วนทำให้การติดเชื้อในดินคงอยู่ในระยะยาว การศึกษาจากต่างประเทศแสดงให้เห็นว่ามันมีโฮสต์ที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงอย่างน้อย 58 สายพันธุ์และ 17 วงศ์ โดยส่วนใหญ่เป็นผักจากตระกูลกลางคืน เช่น มะเขือเทศ มะเขือยาว พริกแดง ยาสูบ แต่แครอท หัวหอม บรอกโคลี ผักกาดหอม หัวบีทและน้ำตาล ข่มขืน มัสตาร์ดเหลือง ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน ข้าวสาลี, ข้าวโพด, ถั่วเหลือง, ทานตะวัน, หญ้าธัญพืช, ถั่ว, ถั่วลันเตาไม่ไวต่อโรคนี้ ผลิตภัณฑ์ผุพังที่ปล่อยออกมาจากพืชบางชนิด - ตระกูลกะหล่ำ, โคลเวอร์หวาน, ลูปิน, ลูกผสมข้าวฟ่าง - ซูดานช่วยลดการเจริญเติบโตของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคหลายชนิด การไซด์พืชรมควันชีวภาพช่วยลดความรุนแรงของโรคแอนแทรคโนส
วัชพืชหลายชนิด (หญ้าราตรีสีดำ วัชพืชในทุ่ง ผ้ากอซสีขาว กระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ ตำแยทั่วไป นอตวีด เฮลิโอโทรปของยุโรป ฯลฯ) อาจทำให้ปริมาณหัวเชื้อเพิ่มขึ้นหรือสามารถใช้เป็นแหล่งที่มาของหัวเชื้อหลักสำหรับมันฝรั่งได้ หัวเชื้อของ C. coccodes มีชีวิตอยู่ในดินไม่เพียงแต่ในสายพันธุ์พืชอาศัยอื่นๆ เท่านั้น แต่ยังอยู่บนหัวมันฝรั่งที่เหลืออยู่ในทุ่งหลังการเก็บเกี่ยวด้วย พวกมันงอกในปีหน้าและสะสมโรคมากมาย หัวมันฝรั่งวัชพืชยังคงมีชีวิตอยู่ได้หลายปีหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งแรก การควบคุมอาสาสมัคร ได้แก่ มันฝรั่งภาคสมัครใจมีความสำคัญอย่างยิ่งในการลดปริมาณหัวเชื้อแอนแทรคโนสปฐมภูมิในดิน
ความเครียดของพืชที่เกิดจากการขาดสารอาหารหรือความไม่สมดุลยังสามารถเพิ่มการตั้งอาณานิคมของแอนแทรคโนสในรากมันฝรั่งได้ ในการทดลองที่มีการควบคุม ให้ไนโตรเจนที่ 5, 40, 160 และ 640 ppm เพื่อกดดันพืชจากการขาดไนโตรเจนและส่วนเกิน ปลูกพืชที่หยั่งรากด้วยสปอร์แขวนลอยของ C. coccodes การตั้งอาณานิคมของระบบรากจะยิ่งใหญ่ที่สุดที่ระดับไนโตรเจนต่ำสุด (5 ppm) การตั้งอาณานิคมของรากลดลงเมื่อความเข้มข้นของไนโตรเจนเพิ่มขึ้นเป็น 160 ppm ซึ่งเป็นระดับ N ที่เหมาะสม จากนั้นจึงเพิ่มขึ้นเมื่อไนโตรเจนเพิ่มขึ้นเป็น 640 ppm เมื่อทดสอบโพแทสเซียม การตั้งอาณานิคมของรากมากที่สุดเกิดขึ้นที่ระดับโพแทสเซียมต่ำสุด (0 มก. · K) และลดลงเมื่อความเข้มข้นของโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นเป็น 80 มก. (K ที่เหมาะสมที่สุด) จากนั้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อความเข้มข้นของโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นเป็น 160 มก. K. รูปแบบเดียวกันที่สังเกตได้เมื่อทำการทดสอบฟอสฟอรัส การตั้งอาณานิคมของรากมากที่สุดเกิดขึ้นที่ระดับฟอสฟอรัสต่ำสุด (0,032 มล.) จากนั้นลดลงเมื่อความเข้มข้นของฟอสฟอรัสเพิ่มขึ้นถึงระดับ P ที่เหมาะสมที่สุด (1,00 มล.) ดังนั้นรากมันฝรั่งจึงถูกเชื้อราจุดดำจับเป็นอาณานิคมมากขึ้นเมื่อพืชอยู่ภายใต้ความเครียดจากทั้งการขาดไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสมากเกินไป มากกว่าเมื่อพืชมีสารอาหารแต่ละชนิดในระดับที่เหมาะสมที่สุด
การชลประทานของมันฝรั่งหลังจากที่ยอดแห้งจะเพิ่มความถี่และความรุนแรงของความเสียหายจากโรคแอนแทรคโนสต่อหัวอย่างน้อยสองครั้ง ความรุนแรงของการติดเชื้อหัวและจำนวนหัวที่ได้รับผลกระทบที่ปลายสโตลอนนั้นสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญในหัวที่ปลูกจากพืชที่ให้น้ำบนเมื่อเปรียบเทียบกับพืชที่ให้น้ำด้านล่าง น้ำที่ไหลลงมาในดินมีบทบาทสำคัญในการเคลื่อนย้ายหัวเชื้อจากเมล็ดหัวที่ติดเชื้อไปยังหัวลูก
การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าความถี่และความรุนแรงของแอนแทรคโนสเพิ่มขึ้นในหัวที่ไม่ได้ล้างเมื่อเก็บไว้ที่ 15 оซี ต่อ 5 оC และการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาหัวแห้งเร็วสามารถป้องกันหรือลดการเกิดโรคได้ การเกิดจุดด่างดำบนหัวจะลดลงโดยการแช่เย็นพืชผลทันที เมื่อเทียบกับหัวที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 12°C เป็นเวลา 10 วันก่อนแช่เย็น อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องทำให้พืชแห้งอย่างเหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดการเน่า ในการเก็บรักษาระยะยาว ไม่มีความแตกต่างระหว่างลักษณะของโรคบนหัวที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 2,5°C หรือ 3,5°C
ทางเลือกการจัดการโรคแอนแทรคโนสมันฝรั่ง ประกอบด้วยการใช้มาตรการป้องกันและการป้องกันด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อรา หลักการที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของการควบคุมจุดดำคือการลดปริมาณหัวเชื้อในดินอันเนื่องมาจากผลของการปลูกพืชหมุนเวียน การกำจัดสิ่งตกค้างของพืช มันฝรั่งที่เป็นวัชพืช และวัชพืช แม้แต่การปลูกพืชหมุนเวียนที่ยาวนานที่สุดกับพืชที่ไม่ใช่พืชอาศัย (เช่น ธัญพืช ถั่วเหลือง หรือข้าวโพด) ก็ไม่สามารถรักษาดินได้อย่างสมบูรณ์ (เนื่องจากโรคแอนแทรคโนสไมโครสเกลโรเทียยังคงอยู่ในทุ่งนานานถึง 8-15 ปี) แต่ลดระดับหัวเชื้อลงหลายครั้ง .
เพื่อป้องกันและลดอุบัติการณ์ของโรคนี้ ควรมีมาตรการดังต่อไปนี้:
1. คัดเลือกพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสสูง หลีกเลี่ยงการเพาะพันธุ์ที่อ่อนแอในแปลงที่มีการติดเชื้อ
2. ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการรับรองจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและทดสอบในแปลงหรือร้านค้าก่อนซื้อ หลีกเลี่ยงเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อจากพันธุ์ที่อ่อนแอกว่า กฎระเบียบสำหรับการรับรองเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งของทุกประเทศในปัจจุบันไม่ได้กำหนดไว้สำหรับการควบคุมโรคแอนแทรคโนสเนื่องจากไม่มีความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างความพ่ายแพ้ของหัวมดลูกและการพัฒนาของการติดเชื้อในหัวลูกสาว การศึกษา PCR ตัวอย่างที่มีอาการของโรคแอนแทรคโนสบนใบที่ดำเนินการในสหพันธรัฐรัสเซียพบว่าจากตัวอย่าง 96 ตัวอย่าง มีเพียง 5 เท่านั้นที่ได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส ในเวลาเดียวกัน ในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร อุบัติการณ์ของ C. coccodes ในหัวเมล็ดที่ผ่านการรับรองจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0 ถึง 90% และ 0-75% ตามลำดับ เมล็ดพันธุ์นำเข้าที่ติดเชื้อเป็นช่องทางหลักในการแพร่กระจายของโรคแอนแทรคโนสไปยังพื้นที่ปลูกมันฝรั่งของสหพันธรัฐรัสเซีย
3. ทดสอบเมล็ดเพื่อหา C. coccodes เพื่อตรวจสอบว่าจำเป็นต้องมีการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราหรือไม่ อย่าปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อในแปลงที่สะอาดและปราศจากโรคแอนแทรคโนส
4. หลีกเลี่ยงการปลูกมันฝรั่งในดินที่มีการระบายน้ำไม่ดี
5. การไถพรวนแบบพื้นฐานบนกระดานแบบหล่อช่วยให้มั่นใจได้ถึงการรวมตัวของเศษซากพืชและการสลายตัวของพวกมันอย่างล้ำลึก
6. การปฏิสนธิที่สมดุลและเพียงพอ
7. หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป โดยเฉพาะในพันธุ์ที่อ่อนแอและสุกช้า การลดปริมาณน้ำระหว่างการผึ่งให้แห้งและการเก็บเกี่ยว
8. การเก็บเกี่ยวหัวโดยเร็วที่สุดหลังจากการผึ่งให้แห้ง
9. การระบายความร้อนมันฝรั่งอย่างรวดเร็วในการจัดเก็บ ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่แม่นยำระหว่างการเก็บรักษา อุณหภูมิที่สูงและการควบแน่นบนพื้นผิวของหัวมีส่วนทำให้เกิดโรค
10. การรมควันในดินด้วยปุ๋ยพืชสด เช่น มัสตาร์ดขาว หัวไชเท้าน้ำมัน โคลเวอร์หวาน ข้าวฟ่าง-ซูดันกาลูกผสม
หากพบการติดเชื้อแอนแทรคโนสบนหัวและในดิน ควรใช้สารฆ่าเชื้อราชนิดพิเศษ
สารเคมีป้องกันแอนแทรคโนส เป็นเวลานานแล้วที่สารฆ่าเชื้อราที่มีอะโซซิโซโรบินเป็นวิธีเดียวในการควบคุมการติดเชื้อในดิน ในการทดสอบจำนวนมาก การใช้อะโซซิสโตรบินโดยการใช้ร่องเมื่อปลูกหรือรวมเข้ากับดิน แสดงให้เห็นการลดลงของแอนแทรคโนสอย่างสม่ำเสมอ การรักษานี้จะชะลอการพัฒนาของโรคเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เนื่องจาก azoxystrobin เป็นของ strobirulins (FRAC คลาส 11) ที่สามารถกระตุ้นให้เกิดความต้านทานได้ i. ความต้านทานของเชื้อโรคในนั้น หัวข้อนี้จะมีการพูดคุยกันอย่างแข็งขัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยผู้ผลิตที่แข่งขันกันของผลิตภัณฑ์อารักขาพืช
ปัจจุบันรายชื่อโมเลกุลออกฤทธิ์ที่ใช้ต่อต้านแอนแทรคโนสได้รับการขยายอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากปรากฎว่าการติดเชื้อในมันฝรั่งเกิดขึ้นตลอดฤดูปลูก Azoxystrobin ยังคงเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับประสิทธิผลในการต่อต้านโรคแอนแทรคโนส แต่ไม่ควรใช้มากกว่าหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล รายการสารฆ่าเชื้อราที่ป้องกันแอนแทรคโนสที่กว้างที่สุดได้รับการจดทะเบียนในสหรัฐอเมริกา (ตารางที่ 14) แนะนำให้เตรียมการหลายอย่างเพื่อแนะนำร่องในระหว่างการปลูกส่วนที่เหลือ - ในช่วงฤดูปลูกมันฝรั่ง
ตารางที่ 14. รายชื่อสารฆ่าเชื้อราเพื่อควบคุมโรคแอนแทรคโนสมันฝรั่ง, สหรัฐอเมริกา, 2021
จุดสีดำ | อะโซซีสโตรบิน | 6.0 – 15.5 ออนซ์ Aframe, สมการ, ควอดริสไหลได้, Satori, Willowood Azoxy 2SC | 14 |
อย่าใช้ยาฆ่าเชื้อรากลุ่ม 11 เกินหนึ่งครั้งก่อนที่จะสลับกับยาฆ่าเชื้อราที่มีรูปแบบการออกฤทธิ์ที่แตกต่างกัน Quadris และหัวข้อข่าว เป็น สารกำจัดเชื้อรากลุ่ม 11
Quadris Opti เป็นกลุ่ม 11 และยาฆ่าเชื้อรากลุ่มเอ็ม |
|
อะซอกซีสโตรบิน + คลอโรทาโลนิล | Quadris Opti 1.6pt | 14 | |||
อะซอกซีสโตรบิน + ไดฟีโนโคนาโซล | 8.0 – 14.0 ออนซ์ Quadris Top | 14 | |||
ไพราโคลสโตรบิน | 6.0 – 9.0 ออนซ์ พาดหัวข่าว SC, EC | 3 | |||
อะซอกซีสโตรบิน + เบนโซวินดิฟลูไพร์ | 0.34 – 0.5 ออนซ์ Elatus/แถว 1,000 ฟุต | 14 | โรยเป็นร่องเมื่อปลูกเป็นวงแคบๆ บนชิ้นเมล็ด ไม่เกิน 9.5 ออนซ์/a เป็นแอปพลิเคชันแบบมีแถบสี | ||
คลอโรทาโลนิล | 1.0 – 1.5 pt Bravo Weather Stik Echo 720 1.5 – 2.25 pt Bravo Zn, Equus 500 Zn 0.875 – 1.25 ปอนด์ Echo 90DF, Echo Zn 0.9 – 1.36 ปอนด์ Bravo Ultrex 82.5WDG, Equus DF |
7 7 7 7
|
หมายเหตุข้อจำกัดการใช้งานตามฤดูกาลบนฉลาก การติดฉลากปัจจุบันสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์คลอโรธาโลนิลต่อปีในวิสคอนซินอนุญาตให้มีผลิตภัณฑ์ Bravo 11.2 ปอนด์ ai/a (Ultrex, WeatherStik, Zn) (การลงทะเบียน W พิเศษจะหมดอายุในวันที่ 12/31/17 อย่างไรก็ตาม การต่ออายุอยู่ระหว่างดำเนินการ – โปรดตรวจสอบรายการการลงทะเบียนพิเศษของ DATCP ) และผลิตภัณฑ์ Echo 16.0 ปอนด์ ai/a (Zn, 720, 90DF) (การลงทะเบียน WI พิเศษจะหมดอายุในวันที่ 12/31/20) | ||
คลอโรธาโลนิล + ไซโมซานิล | 2.0แต้ม อริสตัน | 14 | ใช้ในช่วง 7 ถึง 14 วัน ใช้ระยะเวลาที่สั้นลงเมื่อพืชเติบโตอย่างรวดเร็วและสภาวะโรครุนแรง | ||
ไซม็อกซานิล + ฟาม็อกซาโดน | ทานอส 6.0 – 8.0 ออนซ์ | 14 | จัดการโรคอื่นๆอีกมากมาย ปฏิบัติตามแนวทางการจัดการความต้านทาน เพื่อการปราบปราม | ||
ไดฟีโนโคนาโซล | 5.5 – 7.0 ออนซ์ MP สูงสุด | 14 | ปฏิบัติตามแนวทางการจัดการความต้านทาน | ||
จุดดำ (ต่อ) | ฟีนามิโดน | 5.5 – 8.2 ออนซ์ เหตุผล | 14 | จัดการโรคอื่นๆอีกมากมาย ปฏิบัติตามแนวทางการจัดการความต้านทาน เพื่อการปราบปราม | |
ฟลูออปิแรม + ไพริเมธานิล | 11.2 ออนซ์ Luna Tranquility (ปราบปราม) | 7 | เริ่มต้นการใช้ยาฆ่าเชื้อราเชิงป้องกัน อย่าใช้มากกว่า 43.6 fl oz/a ต่อฤดูกาล อย่าใช้ยาฆ่าเชื้อรากลุ่ม 2 หรือ 7 ติดต่อกันมากกว่า 9 ครั้งก่อนที่จะหมุนเวียนด้วยสารฆ่าเชื้อราจากกลุ่มอื่น | ||
ฟลูออกแอสโทรบิน | 0.16 – 0.24 ออนซ์/1,000 ฟุตแถว อาฟเตอร์ช็อก, Evito 480 SC 6.1 – 9.2 ออนซ์/a Tepera | 7 | ปฏิบัติตามแนวทางการจัดการความต้านทาน | ||
ฟลูโทลานิล | 0.71 – 1.1 ปอนด์ มอนคัต 70-DF | การบำบัดขณะปลูก | ฉีดพ่นให้ทั่วหรือทั่วเมล็ดพืชเป็นวงขนาด 4-8 นิ้วก่อนโรยด้วยดิน | ||
ฟลูซาพิรอกซาด + ไพราโคลสโตรบิน | 4.0 – 8.0 ออนซ์ ไพรเซอร์ | 7 | จัดทำใบสมัครไม่เกิน 3 ใบ/ครั้งต่อฤดูกาล ใช้ไม่เกิน 24.0 fl oz/a ต่อฤดูกาล | ||
แมนโคเซบ | 0.4 – 1.6 คิวตัน Dithane F45 4F 0.5 – 2.0 ปอนด์ Dithane M45, Penncozeb 80WP, Penncozeb 75DF 1.0 – 2.0 ปอนด์ Dithane 75DF Rainshield NT, Koverall, Manzate 200 75DF |
3
3
3 |
ไม่เกิน 11.2 ปอนด์ ai/a EBDC ต่อฤดูปลูก วัสดุ EBDC ได้แก่ มาเนบ แมนโคเซบ และเมทิรัม | ||
เมเฟนไตรฟลูโคนาโซล | โพรวีโซล 3.0 – 5.0 ออนซ์ | 7 | ห้ามใช้เกิน 5.0 ออนซ์ (0.13 ปอนด์) / ต่อเอเคอร์ต่อการใช้งาน ห้ามใช้เพศชายมากกว่าการใช้งานที่ 5.0 ออนซ์หรือ | ||
จุดดำ (ต่อ) | 5 การใช้งานที่ 3.0 ออนซ์ต่อเอเคอร์ต่อปี | ||||
เมตาโคนาโซล | ควอช 2.5 – 4.0 ออนซ์ | 1 | อย่าทำมากกว่า 4 แอปพลิเคชันต่อฤดูกาล อย่าใช้แอปพลิเคชันติดต่อกันเกิน 2 ครั้ง อย่าใช้มากกว่า 16.0 ออนซ์/a ต่อฤดูกาล | ||
เพนไทโอปิรัด | 10.0 – 24.0 ออนซ์ Verrtisan | 7 | ไม่เกิน 72.0 fl oz/a ต่อปี ใช้ยา Verrtisan ตามลำดับไม่เกิน 2 ครั้ง ก่อนที่จะเปลี่ยนไปใช้ยาฆ่าเชื้อราที่มีรูปแบบการออกฤทธิ์ที่แตกต่างกัน | ||
ไพดิฟลูเมโทเฟน + ฟลูดิโอโซนิล | 9.2 – 11.4 ออนซ์ Miravis Prime | 14 | ปราบปรามจุดดำเท่านั้น ห้ามสมัครทางอากาศเกิน 2 ใบต่อปี อย่าใช้มากกว่า 34.2 ออนซ์ต่อเอเคอร์ต่อปี | ||
ไพราโคลสโตรบิน + เมทิแรม | 2.0 – 2.9 ปอนด์ คาบริโอ พลัส | 3 | ห้ามทำการประยุกต์ต่อเนื่องกันมากกว่า 2 ครั้งก่อนที่จะสลับไปใช้สารฆ่าเชื้อราที่ไม่ใช่กลุ่ม 11 หรือ M3 | ||
โซซาไมด์ + คลอโรธาโลนิล | 32.0 – 34.0 ออนซ์ ซิง | 7 | อย่าสร้างแอปพลิเคชันต่อเนื่องมากกว่า 2 รายการก่อนที่จะสลับไปใช้โหมดการทำงานอื่น |
ในปี 2023 ส่วนผสมออกฤทธิ์เพนตะคลอโรนิลโทรเบนซิน, แมนดิโพรพาไมด์ + ไดเฟโคนาโซล, อะซอกซีสโตรบิน + แมนโคเซบ, เมเฟนไตรฟลูโคนาโซล + ไพราโคลสโตรบิน ยังได้รับอนุญาตในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน ยาที่ระบุไว้ส่วนใหญ่และการรวมกันของโมเลกุลที่ใช้งานอยู่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อป้องกันโรคใบไหม้และ Alternaria
ไม่สามารถทำลายแอนแทรคโนสอย่างรุนแรงด้วยความช่วยเหลือของการป้องกันเชื้อรา เนื่องจากวงจรการพัฒนาของโรคและการติดเชื้อจากแหล่งต่างๆ มีการขยายออกไป ทั้งทางเมล็ด ดิน และละอองในอากาศ การลดลงของระดับการพัฒนาของโรคยังคงมีนัยสำคัญ - สองครั้ง (ตารางที่ 15) ผลผลิตของมันฝรั่งบนพื้นที่เกษตรกรรมที่สูงในตัวเลือกการป้องกันที่ดีที่สุด (การแปรรูปใบนอกเหนือจากการใช้ดิน) เพิ่มขึ้น 11-14 ตัน/เฮกตาร์
ตารางที่ 15. ผลของการใช้สารฆ่าเชื้อราในดินและทางใบต่อการพัฒนาของแอนแทรคโนส พันธุ์ Russet Burbank, 2012
การรักษา ถ้า=ร่อง F=ทางใบ @20ซม | สินค้า / ฮ่า | Visual % จุดดำ- ก้านล่าง 10 ซม | C. coccodes ng DNA/g ก้านมันฝรั่ง | อัตราผลตอบแทน MT/เฮกตาร์ |
ควอดริส ไอเอฟ | 639 มล. | 48.2 อะบี | 1798.4 อะบี | 58.68 อะบี |
ควอดริส ไอเอฟ มานโคเซบ เอฟ | 639 มล. 2.2 กก | 41.0 ข | 900.7 ซีดี | 62.52 |
ควอดริส ไอเอฟ พริอาเซอร์ เอฟ | 639 มล. 426 มล | 31.7 c | 622.1 d | 54.36 ปีก่อนคริสตกาล |
ปรีเซอร์ ไอเอฟ | 480 มล. | 50.0 | 1542.6 อะบี | 54.72 ปีก่อนคริสตกาล |
ไพรเซอร์ ไอเอฟ บราโว่ แซดเอ็น เอฟ | 480 มล. 1135 มล | 35.8 ปีก่อนคริสตกาล | 892.6 ซีดี | 54.60 ปีก่อนคริสตกาล |
ปรีเซอร์ ไอเอฟ ควอดริส เอฟ | 480 มล. 639 มล | 25.6 ซีดี | 1332.0 อะบี | 60.00 อะบี |
Priaxor IF พาดหัวข่าว F | 480 มล. 426 มล | 28.3 ซีดี | 789.0 ซีดี | 65.76 |
ควอดริส ไอเอฟ ฟอนเทลิส เอฟ | 639 มล. 1.1 กก | 22.7 d | 595.1 d | 56.04 ปีก่อนคริสตกาล |
เวอร์ติซาน ไอเอฟ ควอดริส เอฟ | 1646 มล. 639 | 35.5 | 2249 | 57.36 ปีก่อนคริสตกาล |
ไม่ถูกรักษา | 51.5 | 2072.9 | 51.96 c |
ข้อมูลที่ได้รับ (ดูตารางที่ 15) แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการใช้สารฆ่าเชื้อราสโตรบิรูลินเพียงครั้งเดียวบนดินไม่เพียงพอที่จะควบคุมโรคนี้ได้ ในแคนาดาตัวเลือกนี้ถือว่าไม่สมเหตุสมผลด้วยซ้ำ แนะนำให้ใช้สารฆ่าเชื้อราแอนแทรคโนสที่มี azoxystrobin, difeconazole, mefentrfluconazole, benzovindiflupyr และ fluopyram + pyrimethanil ในช่วงฤดูปลูกเท่านั้น ในความเป็นจริงต้องคำนึงถึงประสิทธิผลในการต่อต้านโรคแอนแทรคโนสเมื่อสร้างระบบในการปกป้องมันฝรั่งจากโรคที่สำคัญ (alternaria, โรคใบไหม้ปลาย) ในช่วงฤดูปลูก นอกจากนี้ยังเป็นที่ยอมรับว่าการแนะนำ azoxystrobin ในช่วงปลายฤดูปลูก หนึ่งสัปดาห์หลังจากการผึ่งให้แห้ง จะให้ผลที่สำคัญเพิ่มเติมในการลดความเสียหายของหัว
การป้องกันวัสดุปลูกจากโรคแอนแทรคโนสในปัจจุบันได้รับการยอมรับว่าไม่ได้ผลแม้ว่าสารออกฤทธิ์หลายชนิด (difeconazole, pyraclostrobin, imidazole) ทำลายหัวเชื้อบนพื้นผิวของหัวได้เกือบทั้งหมด (แผนภาพที่ 16) แต่นี่เป็นผลกระทบระยะสั้น ผลที่ตามมาจะคลี่คลายอย่างรวดเร็วภายในหนึ่งเดือน เนื่องจากการติดเชื้อยังอยู่ในหัวด้วย
ในที่สุด. ความเป็นอันตรายของแอนแทรคโนสได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเร็ว ๆ นี้ เชื้อโรคนี้ได้เข้าสู่ประเภทของปัญหาสำคัญทางเศรษฐกิจ เชื้อรา Colletotrichum coccodes ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคแอนแทรคโนสบนมันฝรั่ง เป็นเชื้อก่อโรคที่คาดเดาได้ยากและเข้าใจยาก การติดเชื้อระยะแรกนั้นแฝงอยู่ การติดเชื้อที่ราก สโตลอน ลำต้นใต้ดินและเหนือพื้นดินเริ่มต้นค่อนข้างเร็วในฤดูปลูก แต่อาการหรือสัญญาณที่ชัดเจนของเชื้อโรค (ไมโครสเกลโรเทีย) อาจไม่ปรากฏบนพืชจนกว่าจะถึงเวลาเก็บเกี่ยว หัวติดเชื้อในแปลงแต่อาจไม่แสดงอาการชัดเจนจนกว่าจะถึงช่วงกลางของการเก็บรักษา โรคนี้จะไม่แพร่กระจายจากหัวหนึ่งไปอีกหัวหนึ่งระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว แต่การติดเชื้อที่แฝงเร้นเริ่มปรากฏขึ้นระหว่างการเก็บรักษาและความเสียหายของหัวเพิ่มขึ้น อาการของโรคแอนแทรคโนสมักไม่ชัดเจน ไม่คลุมเครือ และเกิดขึ้นพร้อมกับการเหี่ยวแห้งจาก Alternaria, Verticillium, การแก่ตามธรรมชาติ, การขาดไนโตรเจน เป็นต้น ส่งผลให้การระบุโรคและการประเมินผลที่ตามมาในกระบวนการเติบโตทำได้ยาก ไม่สามารถคาดการณ์ผลกระทบของโรคต่อผลผลิตมันฝรั่งได้ เนื่องจากมีเงื่อนไขและปัจจัยมากมายทั้งทางชีวภาพและไม่ใช่ทางชีวภาพ ส่งผลต่อความเป็นอันตรายของเชื้อโรค
แอนแทรคโนสควบคุมได้ยาก หัวเชื้อมีชีวิตอยู่ในดินเป็นเวลาหลายปี แพร่กระจายไปตามวัสดุปลูกและฝน และการติดเชื้อจะดำเนินต่อไปตลอดฤดูปลูก การปลูกพืชหมุนเวียนที่ยาวที่สุดไม่ได้ทำให้ดินโล่ง และการสลับมันฝรั่งกับพืชผล เช่น แครอท หัวบีท หัวหอม มัสตาร์ดเหลือง และเรพซีด (สำหรับเมล็ดพืช) ทำให้เกิดการสะสมของการติดเชื้อ การลดความเสียหายจากโรคแอนแทรคโนสให้น้อยที่สุดนั้นเป็นไปได้บนพื้นฐานของการใช้มาตรการขององค์กรและเทคโนโลยีอย่างเต็มรูปแบบและการใช้อะซอกซีสโตรบินที่มีคุณสมบัติป้องกันการต้านทานและสารออกฤทธิ์อื่น ๆ ของสารฆ่าเชื้อราอีกจำนวนหนึ่ง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับการติดเชื้อของวัสดุเมล็ดและดิน สิ่งสำคัญคือต้องให้ปุ๋ยและรดน้ำมันฝรั่งอย่างเต็มที่และสมดุล เก็บเกี่ยวและจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม ยับยั้งวัชพืชอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงมันฝรั่งที่เป็นวัชพืช และใช้ผลรมควันของปุ๋ยพืชสด ควรสลับและใช้ยาฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิภาพเมื่อปลูกในดินในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกและก่อนเก็บเกี่ยว วิธีการทางเคมีในการควบคุมโรคแอนแทรคโนสควรเป็นส่วนบังคับของระบบป้องกันมันฝรั่งสมัยใหม่
ผู้แต่งเนื้อหา: Sergey Banadysev ปริญญาเอกสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร วิทยาศาสตร์ “เทคโนโลยี Doka-Gene”