โรคอะไรที่คุกคามมันฝรั่งมากที่สุดและอะไรจะช่วยลดความเสียหายจากพวกมัน? คำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ได้รับคำตอบโดย Alexander KHYUTTI นักวิจัยอาวุโสของห้องปฏิบัติการการสร้างภูมิคุ้มกันของพืชต่อโรคของสถาบันวิจัยการปกป้องพืชทั้งหมดของรัสเซีย
โรคมันฝรั่งที่พบบ่อยที่สุดในเราคืออะไร?
- รู้จักโรคมันฝรั่งมากกว่าสองโหลและโรคเหล่านี้ทั้งหมดมีอยู่ในประเทศและภูมิภาคต่างๆของการเพาะปลูก ในโลก "อันดับต้น ๆ " ของโรคที่อันตรายที่สุดอันดับแรกถูกครอบครองโดย Alternaria อันดับที่สองคือโรคตกสะเก็ด (โรคจากแบคทีเรีย) และอันดับที่สามคือไวรัส Y
Alternaria มีความ "แตกต่าง" อย่างไรเมื่อเทียบกับโรคเชื้อราอื่น ๆ ?
- นี่คือความหายนะของการเติบโตของมันฝรั่ง มีการเผยแพร่ไปทั่วรัสเซียและในประเทศอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นในเยอรมนีและอเมริกาโรคนี้เป็นโรคที่อันตรายที่สุดและจะมีการรักษาด้วยการฆ่าเชื้อราในช่วงฤดูเท่านั้นอย่างน้อย 13 ครั้ง Alternaria เกิดจาก Alternaria หลายประเภทซึ่งเป็นการยากที่จะวินิจฉัยและยังยากที่จะต่อสู้กับพวกมัน
และตอนนี้การทำลายล้างเกิดขึ้นที่ไหน?
- เป็นที่แพร่หลายในทุกประเทศทั่วโลกและในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเชื้อโรคโรคใบไหม้ในช่วงปลายเริ่มมีความก้าวร้าวรุนแรงพลาสติกทนต่อสารฆ่าเชื้อราหลายชนิด และหากมันฝรั่งก่อนหน้านี้ได้รับผลกระทบที่อุณหภูมิตั้งแต่ 8 ถึง 23оC ตอนนี้ช่วงนี้ขยายเป็น 3-27оค. กำจัดปลายใบไหม้
ครั้งแล้วครั้งเล่าเราทำไม่ได้: โรคใบไหม้ในช่วงปลายสร้างสปอร์ทางเพศ (oospores) ปกคลุมด้วยเปลือกหนาซึ่งเมื่ออยู่ในทุ่งแล้วจะยังคงอยู่ได้นานถึง 35 ปีและไม่มีอะไรสามารถทำได้กับพวกมัน
ในประเทศของเราแหล่งที่มาของการติดเชื้อหลักคือหัวเมล็ด
ยาฆ่าเชื้อโรคที่ทันสมัยไม่ช่วยล้างการติดเชื้อหรือ?
- โชคดีที่พวกเขาช่วย อย่างไรก็ตามมันฝรั่งสามารถติดเชื้อได้ในช่วงฤดูปลูก สปอร์ Phytophthora จะย้ายไปอยู่บนใบลำต้นดินเคลื่อนย้ายได้ง่ายด้วยความชื้นในดินและทันทีที่ฝนผ่านไปพร้อมกับน้ำพวกมันจะปรากฏบนพื้นผิวของหัวพืชใหม่และติดเชื้อ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกันสำหรับพืชพรรณ
อย่างไรก็ตามสถานการณ์ในประเทศของเรามีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ตัวอย่างเช่นเกษตรกรชาวอเมริกันไม่เคยเห็นอาการของโรคใบไหม้มาหลายปีแล้ว (โปรดทราบว่าพวกเขาดำเนินการป้องกันโรคอย่างเต็มที่) และผู้ผลิตของเราไม่ว่าพวกเขาจะใช้ระบบป้องกันที่ซับซ้อนสมบูรณ์แบบใดก็ยังต้องเผชิญกับมัน ไม่ใช่แค่ว่าสหรัฐอเมริกามีระบบพยากรณ์ที่แม่นยำมากและต้องอาศัยพันธุ์ต้านทาน ในรัสเซียมันฝรั่งมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในภาคเอกชนโดยไม่มีการป้องกันที่เพียงพอ พืชป่วยและสปอร์จากพวกมันสามารถพัดพาไปตามลมได้หลายร้อยกิโลเมตร การแยกที่ดีสามารถทำได้เฉพาะในภูเขาที่ระดับความสูงมากกว่า 2 เมตร
อาจปลูกพันธุ์ต้านทาน?
- การเลือกพันธุ์ให้ถูกต้องมีความสำคัญมาก แต่จนถึงขณะนี้มีมันฝรั่งเพียงสองสายพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคใบไหม้อย่างแท้จริง นี่คือ Sarpo Mira เก่าแก่ของฮังการีซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่มีเสถียรภาพมานานถึง 40 ปี และ Aluet (เนเธอร์แลนด์) ค่อนข้างใหม่ แต่คุ้นเคยกับหลาย ๆ คนแล้ว นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่ทนและทนปานกลาง
อย่างไรก็ตามแม้แต่การใช้มันฝรั่งที่ต้านทานก็ไม่ได้เป็นการลบล้างมาตรการป้องกันเนื่องจากส่วนต่าง ๆ ของพืชชนิดเดียวกันแตกต่างกันในความเสี่ยงต่อเชื้อโรค
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้โรคแอนแทรคโนซิสไม่ถือว่าเป็นโรคมันฝรั่งที่เป็นอันตราย แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสถานการณ์ได้เปลี่ยนไปอย่างมาก เกิดอะไรขึ้น?
— โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ขณะนี้มีการปลูกพันธุ์ต่างประเทศเป็นหลักและเนื่องจากไม่มีโรคแอนแทรคโนสใน GOST ที่มีอยู่สำหรับมันฝรั่งเมล็ดจึงไม่ได้รับการตรวจสอบการมีอยู่ของประชากรของเชื้อที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อนี้เมื่อนำเข้า ไม่มีพันธุ์ต้านทานและไม่มีมาตรการควบคุมที่เชื่อถือได้ ทุกอย่างซับซ้อนเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าสาเหตุของโรคแอนแทรคโนสใช้เวลาส่วนใหญ่ในชีวิตในสภาพแฝงและไม่ได้รับการวินิจฉัย
phytodiagnostics สามารถช่วยในช่วงฤดูปลูกได้หรือไม่?
— เรามีห้องปฏิบัติการทั้งภาครัฐและเอกชนจำนวนมาก แต่ไม่ใช่ทุกแห่งที่ทันกับเวลา ในขณะเดียวกันการวินิจฉัยก็ซับซ้อนเนื่องจากโรคมันฝรั่งทั้งหมดไม่ว่าจะส่งผลกระทบต่อมวลพืชหรือหัวใต้ดินหรือไม่ก็ตามในระยะเริ่มต้นของการพัฒนาจะแสดงอาการที่ตรวจไม่พบ สมมติว่ามีจุดดำเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น แต่มันคืออะไร - โรคใบไหม้, โรคแอนแทรคโนส, โรคอัลเทอร์นารีโอซิส, สายพันธุ์ที่ตกสะเก็ด, ฟิวซาเรี่ยม, ไฟโมซิสหรืออาจเป็นรอยโรคที่ไม่ติดเชื้อ? เป็นการยากที่จะตอบคำถามนี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่โรคของมันฝรั่งจะถูกจัดกลุ่มตามเงื่อนไขตามอาการ: เน่าแบบอ่อนเปียกและแห้งรวมถึงรอยโรคที่ใบ มันง่ายกว่าที่จะบรรจุสิ่งเหล่านี้ด้วยการรักษาเชิงป้องกันตามแผน และฉันขอย้ำอีกครั้งว่าสำหรับการปลูกคุณต้องใช้เมล็ดมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและอย่าลืมใช้สารป้องกันเชื้อรา
วิธีการประเมินคุณภาพของเมล็ดพันธุ์?
- น่าเสียดายที่รัสเซียเกือบจะเป็นประเทศที่พัฒนาแล้วเพียงประเทศเดียวที่ตอนนี้ระบบการรับรองเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งเป็นไปโดยสมัครใจไม่ใช่ข้อบังคับ นอกจากนี้ผู้ขายและผู้ซื้อสามารถกำหนดเกณฑ์ที่แตกต่างกันสำหรับความทนทานต่อโรคได้ด้วยตนเองโดยไม่ต้องยึดติดกับ GOST ซึ่งในทางกลับกันก็ยังห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบมาก
เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ในการหาวัสดุปลูกฟาร์มจำเป็นต้องมีความระมัดระวังและการมีส่วนร่วมของนักปฐพีวิทยาที่มีความสามารถซึ่งติดอาวุธด้วยกล้องจุลทรรศน์สามมิติ (กล้องสองตา) เป็นอย่างน้อย หากคุณล้างหัวและมองไปที่พื้นผิวด้วยกำลังขยาย 10 เท่าคุณสามารถป้องกันการได้มาของวัสดุที่มีปัญหาได้ ในกรณีนี้ตัวอย่างหัวควรดำเนินการโดยอิสระไม่ จำกัด เฉพาะสิ่งที่ผู้ผลิตส่งมาเอง
แต่สิ่งที่น่าเชื่อถือที่สุดคือการวิเคราะห์เมล็ดมันฝรั่งในห้องปฏิบัติการที่ดีเพื่อระบุอันตรายทั้งหมด สำหรับฟาร์มเมล็ดพันธุ์จำเป็นต้องมีการวิเคราะห์สำหรับวัตถุกักกันไส้เดือนฝอยแบคทีเรียโรคไวรัสและการติดเชื้อราหลัก: สายพันธุ์ที่ซับซ้อนของโรคสะเก็ดเน่าชนิดต่าง ๆ อัลเทอเรียแอนแทรคโนสและโรคใบไหม้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถวางแผนมาตรการป้องกันเลือกส่วนผสมที่ใช้งานได้อย่างเหมาะสม
ข้อกำหนดสำหรับการปลูกอาหารมีความเข้มงวดน้อยกว่า แต่ก็ไม่เสมอไปเช่นวัตถุดิบสำหรับมันฝรั่งสามารถปลูกได้จากเมล็ดพันธุ์ที่ปราศจากการติดเชื้อหลายชนิดเท่านั้น มีหลายกรณีที่รอยโรคที่รุนแรงของไรโซกโตเนียที่เป็นแผลทำให้มันฝรั่งไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปประเภทนี้
เราปลูกมันฝรั่งดองคุณภาพสูงวางแผนการป้องกัน จะลดความเสียหายจากโรคได้อย่างไร?
- จัดเตรียมพืชที่มีสภาพดีสังเกตการปฏิบัติทางการเกษตรเพราะการละเมิดใด ๆ ทำให้พวกเขาอ่อนแอลงทำให้พวกมันตกเป็นเหยื่อของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายได้ง่ายขึ้น แน่นอนมาตรการทางเคมีมีความสำคัญมาก แต่ส่วนแบ่งของพวกเขาเป็นเพียง 10% ของการดำเนินการทางเทคโนโลยีทั้งหมด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืช การเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม น้ำ (ไม่ให้น้ำมากเกินไปและไม่แห้งเกินไป) โหมดโภชนาการแร่ธาตุที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ตัวอย่างเช่น ยิ่งมีไนโตรเจนมากเท่าไร พืชผลก็ยิ่งได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสมากขึ้นเท่านั้น และปริมาณแมกนีเซียมที่เพิ่มขึ้นก็สัมพันธ์กับอุบัติการณ์ของ Alternaria นั่นคือ ไม่ควรละเลยคำแนะนำสำหรับการปฏิสนธิแบบเศษส่วน แม้แต่มันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพก็ต้องกำจัดออกอย่างเหมาะสม เพราะการติดเชื้อจะแทรกซึมเข้าไปในบาดแผลบนหัว และเราจะจัดการกับ fusarium, phomosis และปัญหาอื่น ๆ ที่อยู่ในที่จัดเก็บแล้ว
เนื้อหาของหนังสือพิมพ์ "Field of Augusta" (ฉบับที่ 6,2020)
Dmitry BELOV หัวหน้าแผนกพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ บริษัท August:
ข้อเสนอ "สิงหาคม"
ในกรณีที่มีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อโรคใบไหม้ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืชจำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัสหรือระบบสัมผัส - Kumir, Metaxil, Ordan ปริมาณการใช้ของเหลวในการทำงาน 300 ลิตร / ไร่ ในกรณีอื่น ๆ การรักษาภาคบังคับครั้งแรกจะดำเนินการก่อนที่จะปิดส่วนบนด้วยยาที่เป็นระบบหรือระบบสัมผัสอย่างเคร่งครัดเช่น Metaxil ปริมาณการใช้ของเหลวในการทำงานตั้งแต่ 300 ถึง 400 ลิตร / ไร่
ในสถานการณ์ที่เอื้ออำนวย (ตามการคาดการณ์ไม่มีสัญญาณของการติดเชื้อในพืชในที่ลุ่มและพันธุ์ที่ไวต่อยา) คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้การเตรียมการร่วมกันของการกระทำที่ติดต่อผ่าน translaminar โดยใช้ cymoxanil - Ordan MC หรือ Ordan ในกรณีของการพัฒนาที่รุนแรงของการติดเชื้อ ควรดำเนินการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราในระบบที่มีสารออกฤทธิ์ที่แตกต่างกัน (a.i.) อัตราการไหลของของไหลทำงานอยู่ที่ 400 ถึง 500 ลิตร/เฮกตาร์
ในการรักษาครั้งต่อไปให้ใช้ยา Tirada ที่มี systemic difenoconazole กับ Alternaria และ contact action shooting เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย อัตราการไหลของของไหลที่ใช้งานได้ตั้งแต่ช่วงเวลานี้จนถึงสิ้นสุดฤดูกาลคือ 500 ลิตร / ไร่
ในอนาคตให้ใช้การเตรียมการสัมผัส (Talant, Kumir, Ordan) เพื่อป้องกันการงอกของสปอร์ไฟโต ธ อราขยายการดูดซึมให้ได้มากที่สุดการเพิ่มมวลและคุณภาพที่เป็นที่ต้องการของพืชหัว
21 วันก่อนขุดหัวมันเพื่อป้องกันการติดเชื้อในระหว่างการเก็บเกี่ยวควรใช้ยาฆ่าเชื้อราด้วยสารต่อไปนี้: fluazinam, dimethomorph, mandipropamide
ประมาณสองสัปดาห์ก่อนขุดมันฝรั่งคุณต้อง "ปิดประตู" เพื่อให้เชื้อเข้า - ทำให้แห้งด้วยสารดูดความชื้นของ Dryhovey
การรักษาทั้งหมดควรดำเนินการในตอนเช้าและด้วยการเพิ่ม Polyphem เสริมในวิธีการทำงาน
ข้อมูลการติดต่อ
Alexander Valerievich HYUTTI
ฝูงชน โทร.: 911-789-53-79
Dmitry Alexandrovich BELOV
ฝูงชน โทร.: 903-109-77-69