บริษัท Nudie Snacks ของอังกฤษได้เปิดตัวการขายมันฝรั่งทอดและผักกะหล่ำ ในขณะนี้มีให้เลือก XNUMX รสชาติเท่านั้นคือชีสและหัวหอมคาราเมลและแกงคัตสึ
ชิปประกอบด้วยน้ำซุปข้นดอกกะหล่ำ 38% แป้งข้าวโพดเกล็ดมันฝรั่งแป้งข้าวเจ้าและเครื่องเทศ บริษัท กล่าวว่ากะหล่ำดอกมีไขมันน้อยกว่ามันฝรั่งทอดทั่วไปถึง 40% ทำให้เป็นตัวเลือกในการรับประทานอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ
แต่ละห่อหนัก 22 กรัมเพียง 118 แคลอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติมังสวิรัติปราศจากกลูเตนและปราศจากแลคโตส
“ นี่คือขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบโดยไม่กระทบกับรสชาติหรือคุณภาพ ด้วยความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานโรคอ้วนและโคโรนาไวรัสการรักษาระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพทางเดินอาหารของคุณให้อยู่ในสภาพที่ดีเป็นสิ่งสำคัญยิ่งกว่าที่เคย” Tracy Hogarth ผู้ก่อตั้ง Nudie Snacks กล่าว
การผลิตขนมดังกล่าวช่วยลดขยะอาหาร เนื่องจากมันฝรั่งทอดทำจากผักซึ่งมักจะถูกโยนทิ้งเนื่องจากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานสำหรับรูปร่างและขนาด