ราคาสินค้าเกษตรในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและภูมิภาคเลนินกราดใช้เงินสำรองเพื่อการเติบโตจนหมด Evgeny Bezhin ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาประยุกต์ของ National Research University Higher School of Economics ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แสดงความคิดเห็นนี้ในการให้สัมภาษณ์กับนักข่าว REGNUM
เขาจำได้ว่าราคาผักและผลไม้โดยเฉลี่ยในเดือนมกราคม 2017 นั้นในขั้นต้นต่ำกว่าราคาในปี 2016 ประมาณ 20% เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีที่แล้ว
ฤดูใบไม้ผลินี้ ศูนย์อุทกอุตุนิยมวิทยาบันทึกหนึ่งในอุณหภูมิที่ต่ำที่สุดในประวัติศาสตร์
“สภาพอากาศเลวร้ายอย่างผิดปกติ ปริมาณน้ำฝนจำนวนมากใน Northwestern Federal District และ Central Federal District นำไปสู่ความจริงที่ว่าพืชผลไม่ได้ถูกเก็บเกี่ยวในเวลาที่มักจะเก็บเกี่ยว สิ่งนี้นำไปสู่การขึ้นราคาที่ค่อนข้างรุนแรงในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน โดยหลักการแล้ว จะเห็นได้จากการเปลี่ยนแปลงที่สะท้อนในรายงานของ Rosstat ซึ่งอาจไม่มีการขึ้นราคาอีก” Bezhin กล่าว
จำได้ว่าเมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม Alexander Tkachev รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของรัสเซียบอกกับประธานาธิบดี Vladimir Putin ว่าการเก็บเกี่ยวจากทางใต้ของประเทศจะลดราคาลงอย่างมาก
“นี่เป็นเรื่องราวที่สำคัญทางสังคม ดังนั้นจึงไม่ไร้ประโยชน์ที่ Tkachev กล่าวว่าราคาอยู่ภายใต้การควบคุม ใช่ มีความล่าช้าในการเก็บเกี่ยว แต่ฉันไม่คิดว่าราคาจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มขึ้นมากกว่านี้” Bezhin กล่าวเสริม
เขาตั้งข้อสังเกตว่าต้นทุนสินค้าเกษตรที่พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วครั้งแรกเกิดขึ้นที่สัปดาห์ที่ 15 และ 16 ซึ่งเป็นช่วงกลางเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงที่สต็อกตามฤดูกาลของปีที่แล้วสิ้นสุดลง
ในขณะเดียวกัน หัวหน้ากระทรวงเกษตรได้กล่าวซ้ำแล้วซ้ำเล่าถึงการขาดความสามารถในการเก็บผักที่สามารถเติมเต็มในปีที่ให้ผลผลิตสูง ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการถือครองราคาในอนาคตอย่างร้ายแรง
“ปีที่แล้วมีการเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมาก แต่ไม่มีที่ไหนเลยที่จะเก็บมันไว้ มีจำนวนมากที่เหลืออยู่ในพื้นดิน ด้วยเหตุนี้ ในปีนี้ เราจึงประสบกับราคาที่เพิ่มขึ้นครั้งที่สองในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 60% เมื่อเทียบกับสัปดาห์เดียวกันของปี 2016” Bezhin กล่าว
ในความเห็นของเขา ตอนนี้สถานการณ์เริ่มมีเสถียรภาพแล้ว ข้อมูลของ Rosstat แสดงให้เห็นว่าราคายังคงสูงกว่าปีที่แล้ว แต่อัตราการเติบโตได้ชะลอตัวลง
ในโครงสร้างของต้นทุนของตะกร้าผู้บริโภคขั้นต่ำผักและผลไม้ในเดือนมิถุนายน 2016 ครอบครอง 20,6% ของต้นทุนและในเดือนมิถุนายน 2017 - แล้ว 25,8% ซึ่งหมายความว่าประชาชนสามารถประหยัดผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อซื้อได้
“ผู้เชี่ยวชาญและผู้เข้าร่วมตลาดส่วนใหญ่ประเมินสถานการณ์ค่อนข้างปกติ ตัวอย่างเช่น ในเดือนมิถุนายนที่อากาศร้อนมากในอัลไต อากาศดี ในเขตภาคใต้และตะวันออกเฉียงใต้ทุกอย่างดูเหมือนจะดีผู้ว่าราชการรายงานว่าสถานการณ์ไม่เลวร้ายสำหรับพืชผลจำนวนหนึ่ง - สำหรับบัควีทและมันฝรั่งพวกเขาเป็นผู้นำและกำลังไล่ตามพื้นที่เกษตรกรรมหลัก - ดินแดนครัสโนดาร์ , ภาค Belgorod และภาคอื่น ๆ ของคลังสินค้าเกษตร. สถานการณ์จะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค และใช่ ไม่ใช่ทุกอย่างที่ดีกับสภาพอากาศในทางตะวันตกเฉียงเหนือและในเขตรัฐบาลกลางตอนกลาง แต่โดยทั่วไปซัพพลายเออร์หลักของสินค้าเกษตรสามารถปรับปรุงสถานการณ์ได้” Bezhin กล่าว
เราเสริมว่าในขณะนี้โดยเฉลี่ยในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กราคาเฉลี่ยในเครือข่ายค้าปลีกต่างๆแตกต่างกันไปราคาเฉลี่ยของแตงกวาหนึ่งกิโลกรัมคือ 63 ถึง 186 รูเบิล, มะเขือเทศ - จาก 117 ถึง 174 รูเบิล, แอปเปิ้ล - จาก 115 ถึง 134 รูเบิล, หัวผักกาด - จาก 28 ถึง 44 รูเบิล, แครอท - 50 รูเบิล, มันฝรั่งเล็ก - จาก 30 ถึง 50 รูเบิล, มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวเมื่อปีที่แล้ว - จาก 57 ถึง 64 รูเบิล
ตามรายงานของ Rosstat ปีที่แล้ว ในเดือนกรกฎาคม มันฝรั่ง 32,2 กิโลกรัมในเขตสหพันธ์ทางตะวันตกเฉียงเหนือมีราคา 46 รูเบิลและแครอท - XNUMX รูเบิล
รายละเอียด: https://regnum.ru/news/2304754.html