ในปี 2018 โรงงานผลิตอาหาร Miloslavsky JSC ผลิตสะเก็ดมันฝรั่งได้ 2,7 พันตัน ซึ่งมากกว่าในปี 7,5 ถึง 2017%
“ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นมากกว่า 30% ส่งออกไปยังประเทศต่างๆ เช่น โปแลนด์ โรมาเนีย เบลเยียม โปรตุเกส อาร์เจนตินา อิตาลี ชิลี จีน คาซัคสถาน อิสราเอล และอื่นๆ” รายงานกล่าว
การแปรรูปมันฝรั่งให้เป็นเกล็ดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพวิธีหนึ่งในการลดความสูญเสียในเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณระหว่างการเก็บรักษา เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินการตามโครงการระดับภูมิภาค "การส่งออกสินค้าเกษตรของภูมิภาค Ryazan" มีการวางแผนที่จะเพิ่มส่วนแบ่งของการส่งออกในปริมาณการขายต่อไปเป็น 60%
ที่มา: FruitNews ตามวัสดุจากบริการกดของกระทรวงเกษตรของสหพันธรัฐรัสเซีย