เครือข่ายค้าปลีก Magnit กำลังทดสอบรูปแบบใหม่ในการทำงานกับฟาร์ม ซึ่งเป็นผู้รวบรวมสำหรับการซื้อและจัดหาผลิตภัณฑ์จากฟาร์มพร้อมบริการเพิ่มเติมที่หลากหลายสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก เกษตรกรจะสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ของตนผ่านผู้รวบรวมไม่เพียงแต่ให้กับร้านค้า Magnit เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครือข่ายการค้าปลีกอื่นๆ รวมถึงองค์กร HoReCa และบริษัทผู้ผลิตอีกด้วย โครงการนำร่อง "Magnit" กำลังดำเนินการร่วมกับรัฐบาลแห่งภูมิภาค Tula ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2022
โมเดลเป้าหมายของผู้รวบรวมไม่เพียงแต่จะมีโครงสร้างพื้นฐานทางกายภาพสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแบบรวมศูนย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการให้บริการเฉพาะทางด้วย ผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรมาถึงศูนย์กลางภูมิภาคเพื่อนำไปแปรรูป (ล้าง บรรจุ บรรจุ ฯลฯ) จากนั้นจะถูกส่งไปยังศูนย์กระจายสินค้าที่ใกล้ที่สุดหรือส่งตรงไปยังร้านค้า
ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างโมเดลเป้าหมายของผู้รวบรวม Magnit และโซลูชันที่มีอยู่ในตลาดปัจจุบัน รวมถึงศูนย์กระจายสินค้าขายส่ง คือการสนับสนุนจากเกษตรกรตลอดทั้งห่วงโซ่ "จากไร่สู่ชั้นวาง" นอกเหนือจากการรวมศูนย์การจัดซื้อและวัสดุแล้ว ผู้รวบรวมที่นำร่องโดย Magnit ยังให้คำปรึกษาแก่เกษตรกรเกี่ยวกับปัญหาการผลิตและการขายผลิตภัณฑ์ โครงการสนับสนุนและการรับเงินอุดหนุน ให้ข้อมูลการวิเคราะห์ ร่วมสนับสนุนทางการเงินในการซื้อวัตถุดิบ (เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย อาหารสัตว์ ) และอุปกรณ์ ฝึกอบรมพนักงานฟาร์ม ให้การสนับสนุนในการติดฉลากผลิตภัณฑ์ ฯลฯ
ปัจจุบัน เกษตรกร 36 รายกำลังทำงานโดยใช้เครื่องรวบรวมรายแรกที่ Magnit เปิดตัวในภูมิภาค Tula ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาจะถูกรวมและประมวลผลที่ไซต์เฉพาะ หลังจากนั้นจะถูกส่งไปยังร้านค้าในเครือ กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่จัดหา ได้แก่ นมและผลิตภัณฑ์จากนม อาหารสำเร็จรูปประเภทเนื้อสัตว์ ปลาและผักสด ในฐานะส่วนหนึ่งของโครงการนำร่อง Magnit ได้สรุปสัญญาที่เรียบง่ายกับเกษตรกร นอกจากนี้บริษัทยังได้จัดทำกระบวนการรับสินค้าแยกกันที่ศูนย์กระจายสินค้าและที่ร้านค้าปลีก โลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์ฟาร์มดำเนินการโดยการขนส่งของบริษัท และมีการจัดสรรชั้นวางพิเศษในร้านค้าของภูมิภาค
Magnit ร่วมมือกับเกษตรกร Tula ในกระบวนการทางธุรกิจในขั้นตอนการขนส่ง การแปรรูป การจัดเก็บ และการขายสินค้า และพัฒนามาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผู้ค้าปลีกกำลังทดสอบโซลูชันด้านไอทีสำหรับการวางแผนคำสั่งซื้อ การจัดการการขนส่ง ฯลฯ ในเวลาเดียวกัน Magnit กำลังทำงานเพื่อรวมศูนย์การซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับผู้เข้าร่วมผู้รวบรวม จัดระเบียบการขายผลิตภัณฑ์นอกขอบเขตของบริษัท สร้างสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ แนะนำแนวปฏิบัติการจัดการขั้นสูงและเทคโนโลยีใหม่
จากผลของโครงการ ผู้ผลิตรายย่อยที่ยังไม่มีโอกาสผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตามเป้าหมายจะสามารถจัดหาสินค้าของตนไปยังชั้นวางของ Magnit โซ่อื่นๆ และ HoReCa ได้ ในอนาคตอันใกล้ Magnit จะสรุปผลโครงการนำร่องแล้วจึงตัดสินใจขยายขนาดโครงการ
Alexey Stepin รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของภูมิภาค Tula:
“ศักยภาพของตลาดรัสเซียสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรนั้นมีมหาศาล แต่เกษตรกรต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายที่เกี่ยวข้องกับการเข้าถึงช่องทางการจัดจำหน่าย ต้นทุนวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่สูง การขาดแคลนเงินทุนหมุนเวียนในช่วงนอกฤดูกาล การขาดบุคลากรที่มีคุณสมบัติเหมาะสม และการสูญเสียพืชผลเนื่องจากขาดความสามารถในการจัดเก็บ Magnit นำเสนอวิธีแก้ไขปัญหาเหล่านี้โดยอาศัยประสบการณ์ที่กว้างขวางในการทำงานกับธุรกิจขนาดเล็ก แตกต่างจากรุ่นดั้งเดิม ผู้รวบรวมซึ่งเรากำลังทดสอบร่วมกันในภูมิภาค Tula จะไม่เพียงแต่ให้ฟาร์มขนาดเล็กมีช่องทางการจัดจำหน่ายเท่านั้น แต่ยังมีบริการที่เกี่ยวข้องอย่างครบวงจร ตั้งแต่ความช่วยเหลือในการเลือกอุปกรณ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การรับรองการจัดหาเงินทุนในการซื้อวัตถุดิบวิธีการผลิตและอื่น ๆ "
Egor Shumilin ผู้อำนวยการฝ่ายการค้าฝ่ายผลิตภัณฑ์สดของเครือค้าปลีก Magnit:
“การวิจัยตลาดของเราแสดงให้เห็นว่ามีความสนใจอย่างมากในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร: 90% ของผู้บริโภคที่ตอบแบบสำรวจพร้อมที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ในขณะเดียวกัน ผู้ซื้อส่วนใหญ่ทราบว่าพวกเขาพร้อมที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบ่อยขึ้นหากราคาถูกลงและรับประกันว่ามีคุณภาพสูงและปลอดภัย โครงการใหม่ของเราจะแก้ปัญหาเหล่านี้ซึ่งเป็นแนวคิดที่เรากำลังทดสอบในภูมิภาค Tula มุ่งเป้าไปที่ฟาร์มขนาดเล็กที่ต้องการการสนับสนุนที่ครอบคลุม จากผลการทดลองนำร่อง เราวางแผนที่จะพัฒนารูปแบบการบริการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้รวบรวม ซึ่งจะทำให้กระบวนการเข้าสู่ร้านค้าปลีกสำหรับเกษตรกรง่ายขึ้นอย่างมาก และยังช่วยทำให้ธุรกิจของพวกเขามีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้นอีกด้วย”
Sergey Mitin รองประธานคนที่หนึ่งของคณะกรรมการสภาสหพันธ์ด้านนโยบายการเกษตรและอาหารและการจัดการสิ่งแวดล้อม:
“ไม่มีแนวคิดเช่น “เกษตรกร” หรือ “ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร” ในกฎหมาย ทุกวันนี้ เกษตรกรอาจเป็นได้ทั้งผู้ผลิตที่ปลูกบางอย่างบนที่ดินของตนเองหรือเป็นผู้จำหน่ายที่นำผักจากประเทศเพื่อนบ้านมาก็ได้ สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อการพัฒนาการเกษตรและไม่อนุญาตให้ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากมาตรการสนับสนุนอย่างเต็มที่ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับโครงการนำร่องของผู้รวบรวมที่ Magnit เปิดตัว ผู้ซื้อมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์จากฟาร์มผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติที่อร่อยที่สุด ดีต่อสุขภาพ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ไม่มีการระบุเกณฑ์ที่ชัดเจนสำหรับ "ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร" ไว้ที่ใด ผู้ผลิตจึงใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้โดยใช้ชื่อ "ฟาร์ม" ซึ่งทำให้ประชาชนเข้าใจผิด ในเรื่องนี้ผมเชื่อว่าการตัดสินว่า “เกษตรกร” คือใคร และหลักเกณฑ์สำหรับ “สินค้าเกษตร” คืออะไร ถือเป็นงานเร่งด่วนที่รัฐต้องแก้ไขในอนาคตอันใกล้นี้ ขณะนี้งานดังกล่าวกำลังดำเนินการอยู่ที่ที่ตั้งของคณะกรรมการสภาสหพันธ์ด้านนโยบายอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการสิ่งแวดล้อม”
Magnit กำลังพัฒนาความสัมพันธ์กับฟาร์มและซัพพลายเออร์ในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน ในปี 2014 ผู้ค้าปลีกได้สร้างรูปแบบแผงขายของในฟาร์มในบริเวณร้านค้าของตน ปัจจุบัน พื้นที่พิเศษที่มีผลิตภัณฑ์จากฟาร์มถูกนำเสนอในซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ของบริษัท ตั้งแต่ปี 2016 Magnit ได้ทำงานร่วมกับผู้ผลิตทางการเกษตรในประเทศผ่านระบบสัญญาทางการเกษตร โดยสรุปสัญญาระยะยาวพร้อมรับประกันปริมาณอุปทาน ส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในอุปทานดังกล่าวคือ 45% ในปี 2021 บริษัทได้จัดทำข้อตกลงการจัดหาที่เรียบง่ายสำหรับผู้ผลิตทางการเกษตรรายย่อย มีพันธมิตร Magnit หลายสิบรายทั่วรัสเซียใช้แล้ว
ปัจจุบัน Magnit ร่วมมือกับฟาร์มมากกว่า 420 แห่งและผู้ผลิตทางการเกษตรรายย่อย ในปี 2022 มูลค่าการซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในเครือข่ายค้าปลีกเพิ่มขึ้น 35% และมีมูลค่า 23,5 พันล้านรูเบิล
ที่ Magnit ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มจะนำเสนออยู่ในหมวดหมู่ของผลิตผลสดเป็นหลัก เช่นเดียวกับผักและผลไม้ ฟาร์มขนาดเล็กจัดหานม ชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก เนื้อสำเร็จรูปและอาหารปลา ผักบอร์ชท์ แอปเปิ้ล และผลเบอร์รี่ จำนวนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมดในกลุ่มของห่วงโซ่ ณ สิ้นปี 2022 อยู่ที่ประมาณ 1 SKU (+900% เมื่อเทียบกับปี 54)