ฝนตกเป็นเวลานานในฤดูใบไม้ร่วงและเดือนธันวาคมส่งผลให้มันฝรั่งในประเทศเหล่านี้เก็บเกี่ยวได้ไม่ตรงเวลา เกษตรกรชาวยุโรปวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวให้เสร็จหลังฝนหยุดตก อย่างไรก็ตาม น้ำค้างแข็งขัดขวางแผนการของพวกเขา
นี่เป็นครั้งแรกในยุโรปตะวันตกที่มีมันฝรั่งเหลืออยู่ในทุ่งหลังคริสต์มาสในรอบ 25 ปีที่ผ่านมา ตามการคาดการณ์ของเกษตรกร กำไรจากการเก็บเกี่ยวจะไม่สามารถครอบคลุมต้นทุนการเก็บเกี่ยวได้ บางทีหัวแช่แข็งอาจถูกนำไปใช้ในการแปรรูปหรือเป็นอาหารสัตว์
ในเดือนมกราคมในประเทศเยอรมนี ราคามันฝรั่งอาจเพิ่มขึ้น 25% ถึงระดับ 35-37 ยูโรต่อร้อยน้ำหนัก สถานการณ์ที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นในเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม ซึ่งผู้ผลิตทางการเกษตรก็ประสบความสูญเสียร้ายแรงอันเนื่องมาจากพืชผลแช่แข็งเช่นกัน
มันฝรั่งมากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ปลูกในทุ่ง Stavropol
ในภูมิภาคนี้การปลูกมันฝรั่งเสร็จสมบูรณ์บนพื้นที่กว่า 3,5 พันเฮกตาร์ ปริมาณนี้คือ 61% ของปริมาณที่วางแผนไว้ ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรระดับภูมิภาค Sergei...