ซัพพลายเออร์มันฝรั่งของเลย์ได้เสร็จสิ้นแคมเปญการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิของพวกเขา ในฤดูเกษตรกรรมนี้การหว่านเมล็ดเกิดขึ้นในพื้นที่ประมาณ 19 เฮกตาร์ (มากกว่าปี 11 2020%) โดยฟาร์มมากกว่า 70 แห่งจาก 18 ภูมิภาคของรัสเซียรวมทั้งจากคาซัคสถานจะปลูกมันฝรั่งให้กับเป๊ปซี่โค บริษัท วางแผนที่จะเก็บเกี่ยวและแปรรูปพืชผลมากกว่า 500 ตันในปี 2021 (ในปี 2020 ตัวเลขนี้อยู่ที่ประมาณ 470 ตัน) สำหรับโรงงาน PepsiCo สองแห่งสำหรับการผลิตชิปซึ่งตั้งอยู่ในมอสโก (Kashira) และ Rostov (Azov ) ภูมิภาค เมื่อปีที่แล้ว PepsiCo ได้เริ่มก่อสร้างโรงงานผลิตขนมขบเคี้ยวในโนโวซีบีสค์การลงทุนจะมีมูลค่ามากกว่า 12 พันล้านรูเบิล ในช่วงปลายฤดูร้อนปี 2021 มีแผนที่จะเปิดตัวคลังสินค้ามันฝรั่งที่มีกำลังการผลิตประมาณ 50 ตันซึ่งจะรับผลผลิตจากเกษตรกรในพื้นที่ทันทีเพื่อจัดเก็บเพื่อการแปรรูปต่อไปหลังจากเปิดตัวสายการผลิต
ในปีนี้ภูมิภาคส่วนใหญ่มีฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นและมีฝนตกและฤดูการเพาะปลูกจะเปลี่ยนไป 1-2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากซัพพลายเออร์ของ บริษัท ใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกขั้นสูงอย่างจริงจังจึงคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ตรงเวลา
ตัวอย่างเช่นในดินแดน Krasnodar เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวเร็วในช่วงห้าปีที่ผ่านมาผู้ผลิตทางการเกษตรได้ใช้วัสดุคลุมที่ไม่ทอซึ่งช่วยให้พวกเขาได้หน่อแรกและเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่า 10 วันเมื่อปลูกโดยใช้เทคโนโลยีมาตรฐาน ผู้จัดการด้านการเกษตรของ PepsiCo ได้ทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีนี้ในเยอรมนีก่อนและนำมาใช้กับซัพพลายเออร์ของรัสเซีย ในปีนี้มีการใช้เทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกันบนพื้นที่ 50 เฮกตาร์ วัสดุคลุมดังกล่าวใช้เป็นเวลา 2-3 ปีหลังจากนั้นจะถูกแปรรูปเป็นวัตถุดิบทุติยภูมิซึ่งหลีกเลี่ยงของเสียจากการใช้ในฟาร์ม
ใน Astrakhan หนึ่งในผู้ผลิตทางการเกษตรใช้เทคโนโลยีทางเลือกนั่นคือการงอกของมันฝรั่งก่อนปลูกและการปลูกหัวต่อด้วยถั่วงอกด้วยอุปกรณ์เฉพาะ
ซัพพลายเออร์ของ PepsiCo บางรายใช้การปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิในแนวสันเขาที่สร้างขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งช่วยเร่งการปลูกในฤดูใบไม้ผลิโดยการอุ่นสันเขาในพื้นที่เพาะปลูกที่มีความเสี่ยง เทคโนโลยีนี้ถูกใช้ไปแล้วประมาณ 20% ของพื้นที่ทั้งหมดที่พันธมิตรของ PepsiCo ใช้ในการปลูกมันฝรั่ง
วิธีการและเทคโนโลยีทั้งหมดที่ใช้ทำให้มันฝรั่งได้ผลผลิตสูง บริษัท ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์มันฝรั่งตั้งแต่ปี 1996 โดยใช้แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มผลผลิตและอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ ในบรรดามาตรการที่ใช้ในการทำงานกับซัพพลายเออร์: สัญญาระยะยาวและความก้าวหน้าสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต ความช่วยเหลือในการจัดซื้อเครื่องจักรกลการเกษตรที่จำเป็น การลงทุนในการจัดเก็บผักสมัยใหม่ช่วยให้สามารถเก็บรักษาผลผลิตและลดการสูญเสียให้น้อยที่สุด จัดหาวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและการแปลฐานเมล็ดพันธุ์ให้กับพันธมิตร (ตั้งแต่ปี 2018 เป็นต้นมาวัสดุเมล็ดได้เติบโตเกือบทั้งหมดในรัสเซีย) ให้คำปรึกษาการสนับสนุนซัพพลายเออร์โดยทีมนักปฐพีวิทยาภาคสนามของเราเองซึ่งได้รับการฝึกอบรมเชิงทฤษฎีและปฏิบัติอย่างจริงจังในรัสเซีย และต่างประเทศ
ในเดือนเมษายน 2021 PepsiCo ได้ประกาศว่าภายในปี 2030 PepsiCo + มีแผนจะดำเนินการเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนบนพื้นที่เกือบ 3 ล้านเฮกตาร์ที่ซัพพลายเออร์ใช้ทั่วโลก ด้วยมาตรการเหล่านี้ บริษัท วางแผนที่จะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อย่างน้อย 10 ล้านตันใน 3 ปี นอกจากนี้เป๊ปซี่โคจะจัดหาวัตถุดิบทางการเกษตร 100% จากแหล่งที่รับผิดชอบและมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนผู้คนมากกว่า 250 คนในภาคการเกษตรทั่วโลก
ในรัสเซียวัตถุดิบ 100% สำหรับการผลิตมันฝรั่งทอดได้รับการรับรองแล้วภายใต้โครงการเกษตรกรรมยั่งยืน ในบรรดาซัพพลายเออร์วัตถุดิบของรัสเซีย บริษัท ได้ส่งเสริมการปฏิบัติการเกษตรแบบปฏิรูปโดยมุ่งเน้นที่การเคารพดิน (ตัวอย่างเช่นโดยการเปลี่ยนการหมุนเวียนของพืช) โดยใช้ปุ๋ย "สีเขียว" บริษัท กำลังวิจัยและนำโซลูชันการจัดการระบบชลประทาน CropTrack อัจฉริยะมาใช้ในฟาร์มมันฝรั่งเพื่ออนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ ในเวลาเพียง 15 ปี บริษัท ได้ลงทุนมากกว่า 50 ล้านดอลลาร์ในโครงการพัฒนาซัพพลายเออร์ผู้นำอุตสาหกรรมเกษตร