เรายังคงเผยแพร่เนื้อหาพิเศษเฉพาะจาก WPC (World Potato Congress) ซึ่งบอกเล่าเกี่ยวกับองค์กรของห่วงโซ่การผลิตมันฝรั่งเมล็ดที่มีประสิทธิภาพในแอฟริกา
World Potato Congress จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม ถึง 3 มิถุนายน ในเมืองดับลิน ประเทศไอร์แลนด์ งานนี้จะนำผู้เชี่ยวชาญซึ่งรวมถึงผู้ปลูกมันฝรั่ง ผู้ค้าส่ง ผู้บรรจุ ผู้นำเข้าและผู้ส่งออกมันฝรั่งทั้งเมล็ดและเครื่องถ้วยมารวมกัน
ในแอฟริกา เกษตรกรสามารถรับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญได้หากต้องการจัดการกับมันฝรั่งที่มีเมล็ด มาดูตัวอย่างกัน
1. ความร่วมมือและการสนับสนุนจากสถาบันสำหรับผู้ปลูกมันฝรั่งเริ่มต้นในเอธิโอเปีย
ชาวนา Guta Gudisa ลาออกจากชั้นประถมศึกษาปีที่ 9 เนื่องจากขาดการสนับสนุนและตัดสินใจที่จะเป็นผู้ปลูกมันฝรั่ง เขาได้รับมันฝรั่งเมล็ดที่ปรับปรุงแล้ว การฝึกอบรมด้านการผลิตและการจัดการ และแผนธุรกิจสำหรับการผลิตมันฝรั่งจากศูนย์วิจัยการเกษตรโฮเลตตาของสถาบันวิจัยการเกษตรแห่งเอธิโอเปีย (EIAR) และศูนย์มันฝรั่งนานาชาติ (CIP)
เขาปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ปรับปรุงแล้วจำนวนเล็กน้อยที่เขาได้รับจาก EIAR บนแปลง 20 ม. x 20 ม. เขาประทับใจกับผลลัพธ์ที่ได้และยืมเงินจากผู้คนในพื้นที่ของเขาในอัตราดอกเบี้ยที่ไม่เป็นทางการสูงเพื่อเช่าที่ดินเพื่อขยายการผลิต
ปัจจุบันเขาปลูกมันฝรั่งได้มากถึง 22 เฮคเตอร์ต่อฤดูกาล (โดยปกติคือ XNUMX ฤดู) ส่วนใหญ่สำหรับการผลิตเมล็ดพืช แต่ยังสำหรับมันฝรั่งภาชนะด้วย นอกจากนี้เขายังมีส่วนร่วมในกิจกรรมอื่น ๆ รวมถึงการผลิตผลิตภัณฑ์นมจากวัวแปลกใหม่ที่เขาซื้อจาก EIAR การเพาะปลูกต้นยูคาลิปตัสอุตสาหกรรมการขนส่งที่ให้บริการขนส่งโดยใช้รถบรรทุกสามคันที่เขาเป็นเจ้าของซึ่งเดิมได้รับทุนจากรายได้ มันฝรั่ง.
Guta จัดหางานให้กับประชากรในท้องถิ่น เขามีพนักงานประจำ 18 คนและผู้ช่วย 60 คนในช่วงฤดูท่องเที่ยว นอกจากนี้ เขายังวางแผนที่จะสร้างโรงเรียนและโรงแรมที่จะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายแก่ชุมชน
2. วัสดุปลูกคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพ
Guta ผลิตมันฝรั่งได้มากถึง 22 เฮกตาร์ตามคุณภาพที่ประกาศไว้
ทุ่งมันฝรั่งของเขาได้รับการตรวจสอบสองครั้งระหว่างการเจริญเติบโตและอีกครั้งในการจัดเก็บที่มีแสงกระจายโดยผู้ตรวจสอบที่ได้รับการฝึกอบรมจากหน่วยงานกำกับดูแล สำนักวิชาการเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติ EIAR และ CIP จัดให้มีการฝึกอบรมแก่ผู้ตรวจสอบเหล่านี้เพื่อให้ความรู้เฉพาะทางในการตรวจสอบไร่มันฝรั่ง
หาก Guta ไม่ได้รับใบอนุญาตที่ระบุว่าพืชผลนั้นเป็นไปตามมาตรฐานของ QDS เขาจะไม่สามารถขายพืชผลของตนเป็นเมล็ดได้ เขาเป็นหนึ่งในแหล่งเมล็ดพันธุ์คุณภาพหลักสำหรับเกษตรกรในพื้นที่ของเขา รวมทั้งจากส่วนต่างๆ ของประเทศ ซึ่งบางแห่งอยู่ห่างจากกันมากกว่า 700 กม.