ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมถูกนำเสนอในการนำเสนอของเขาโดย Roman Nekrasov ผู้อำนวยการแผนกการผลิตพืชผลของกระทรวงเกษตรของสหพันธรัฐรัสเซีย คำปราศรัยของเขาเกิดขึ้นในเซสชั่นเต็มของนิทรรศการ "มันฝรั่งและผัก Agrotech" ที่จัดขึ้นในกรุงมอสโก
ตามข้อมูลจากกรมวิชาการเกษตร ความสามารถในการทำกำไรของการผลิตผักกลางแจ้งในรัสเซียเพิ่มขึ้นจาก 17,7% ในปี 2022 เป็น 31,8% ในปี 2023 แต่ความสามารถในการทำกำไรของการปลูกมันฝรั่งลดลง - จาก 32,7% เป็น 18,3%
ตามการประมาณการเบื้องต้นของ Rosstat การเก็บเกี่ยวรวมของผักบดแบบเปิดและแบบปิดในฤดูกาลที่แล้วมีจำนวน 7,2 ล้านตัน มีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเป็นประวัติการณ์เป็นเวลา 30 ปี - 8,6 ล้านตัน
มันฝรั่งมากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ปลูกในทุ่ง Stavropol
ในภูมิภาคนี้การปลูกมันฝรั่งเสร็จสมบูรณ์บนพื้นที่กว่า 3,5 พันเฮกตาร์ ปริมาณนี้คือ 61% ของปริมาณที่วางแผนไว้ ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรระดับภูมิภาค Sergei...