Smart Logistics LLC เป็น บริษัท จอร์เจียแห่งแรกและแห่งเดียวที่จัดหาผักให้กับโรงงานในจอร์เจียของเครือข่ายอาหารจานด่วนของ McDonald
วันนี้เรามาพูดถึงสลัด Iceberg ซึ่ง Smart Logistics ได้รับใบรับรอง GlobalG.AP เมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้วในขณะเดียวกันจากการจัดการของ Smart Logistics ก็มีความเป็นไปได้ว่าในอนาคตอันใกล้นี้ และผักอื่น ๆ
Smart Logistics ก่อตั้งขึ้นในปี 2016 เป็นเจ้าของพื้นที่เกษตรกรรม 6 เฮกตาร์ในภูมิภาค Mtskheta (ภูมิภาค Mtskheta-Mtianeti จอร์เจียตะวันออก) ซึ่ง บริษัท ปลูกผักกาดหอมมะเขือเทศแตงกวาและหัวหอม
“ มาตรฐานของ McDonald สูงมากหนึ่งในข้อกำหนดของเครือข่ายนี้สำหรับซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์หลักคือการมี GlobalG.AP เราหันไปหา USAID เพื่อรับการสนับสนุนซึ่งให้ความช่วยเหลือทั้งทางการเงินและทางเทคนิคแก่เรา เราตัดสินใจเริ่มต้นด้วยผักกาดแก้ว Iceberg และหลังจากได้รับใบรับรองดังกล่าวแล้วในปีเดียวกันเราก็เริ่มส่งมอบให้กับ McDonald's เราปลูก "ภูเขาน้ำแข็ง" ปีละสองครั้งไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่ปลูกเป็นชุดเล็ก ๆ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงใช้เวลาหลายเดือน ตอนนี้เรากำลังดำเนินการเก็บเกี่ยวผักกาดหอมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและในขณะเดียวกันก็ปลูกต้นกล้าสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง (ซึ่งโดยปกติจะกินเวลาจนถึงวันแรกของเดือนธันวาคม) ฉันต้องการทราบว่าเรามีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของทั้ง GlobalG.AP และเครือข่ายของ McDonald เองและมีทั้งหมดประมาณ 250 รายการ (สิ่งนี้ใช้กับความพร้อมของจุดเปียกที่ติดตั้งอย่างเหมาะสมในฟาร์มและคลังสินค้าแยกต่างหากสำหรับผลิตภัณฑ์ป้องกันพืชและความปลอดภัยจากอัคคีภัยและ ฯลฯ ). ทุกๆ 3 เดือนเราจะทำการวิเคราะห์น้ำดื่มในพื้นที่ของเราน้ำชลประทานและการวิเคราะห์ดิน - เพื่อให้ไม่มีสารอันตราย ในช่วงครึ่งแรกของปี 2020 เราคาดว่าจะได้รับ GlobalG.AP สำหรับผักอื่น ๆ ของเราที่ปลูกในภูมิภาค Mtskheta - เรามีโครงสร้างพื้นฐานที่จำเป็นทั้งหมดมีการรวบรวมเอกสาร - แต่การระบาดของไวรัสโคโรนาขัดขวางการมาถึงตามแผนของสมาชิกการตรวจสอบระหว่างประเทศ อย่างไรก็ตามเราคาดว่าจะดำเนินการให้เสร็จสิ้นภายในสิ้นปีนี้ ขณะนี้อยู่ระหว่างการเจรจาในหัวข้อนี้ ไม่ว่าผู้เชี่ยวชาญจะมาถึงด้วยตนเองหรือโดยคำนึงถึงความเป็นจริงในปัจจุบันและข้อเท็จจริงที่ว่าตั้งแต่มีการออก GlobalG.AP ให้กับ Iceberg เราไม่มีการวิพากษ์วิจารณ์ใด ๆ กระบวนการจะเสร็จสิ้นจากระยะไกล หลังจากนั้นเราวางแผนที่จะนำเสนอมะเขือเทศแตงกวาและหัวหอมของแมคโดนัลด์” Levan Trapaidze ผู้ก่อตั้ง Smart Logistics กล่าวกับ EastFruit
ผู้ก่อตั้ง Smart Logistics ยังตั้งข้อสังเกตว่าใบรับรอง GlobalG.AP เปิดโอกาสให้ บริษัท ในการพัฒนาตลาดยุโรป
จากข้อมูลของ Levan Trapaidze ในปีนี้ บริษัท ได้ให้เช่าพื้นที่การเกษตรด้วยพื้นที่ 10 เฮกตาร์ในภูมิภาค Marneuli (ภูมิภาค Kvemo Kartli, จอร์เจียตะวันออก) “ นี่เป็นส่วนหนึ่งของแผนการขยายตัวของเรา ตอนนี้เราปลูกมะเขือเทศที่นั่น แผนการเพิ่มเติมจะขึ้นอยู่กับสถานการณ์ในตลาดโลกและในจอร์เจียโดยตรง” เขากล่าว
ตามที่สำนักงาน USAID ในจอร์เจียในเดือนตุลาคม 2019 โครงการเกษตรของ USAID และ McDonald's ได้ลงนามในบันทึกความร่วมมือ เอกสารนี้ให้ความช่วยเหลือจาก USAID ในการเป็นหุ้นส่วนระหว่าง McDonald's และผู้รับผลประโยชน์จากโครงการนี้ สำนักงานกล่าวขณะนี้กำลังดำเนินการเพื่อสร้างความร่วมมือระหว่างแมคโดนัลด์กับ บริษัท จอร์เจียอีกสองแห่ง