งานเกี่ยวข้าวได้เริ่มขึ้นแล้วในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ ซึ่งหมายความว่าหัวข้อของการจัดเก็บพืชผลกลับมามีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอีกครั้ง เราขอเชิญชวนให้คุณให้ความสนใจกับหนึ่งในเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่มีแนวโน้มมากที่สุด
เทคโนโลยีการจัดเก็บมันฝรั่งและหัวหอมในสภาพแวดล้อมที่เป็นก๊าซโดยใช้เอทิลีนตัวยับยั้งการเจริญเติบโตตามธรรมชาติได้รับการพัฒนาในอังกฤษเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว
ปัจจุบันเทคโนโลยีของ Restrain ถูกนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในกว่า 40 ประเทศทั่วโลก การแนะนำดังกล่าวช่วยให้ผู้ผลิตทางการเกษตรสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาของโต๊ะเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งทอดและหัวหอมรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและรับประกันความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์
ใบสมัคร
เทคโนโลยียับยั้งใช้ในการจัดเก็บมันฝรั่งโต๊ะเนื่องจากผลของเอทิลีนทำให้หัวยังคงอยู่ในสภาพสมบูรณ์จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
การใช้เทคโนโลยีนี้เมื่อเก็บมันฝรั่งไว้อย่างมีประสิทธิภาพ: การรักษาด้วยเอทิลีนที่อุณหภูมิที่แน่นอนนำไปสู่การเพิ่มจำนวนของต้นกล้าบนหัว
เอทิลีนถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการจัดเก็บมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอด: ก๊าซเป็นทางเลือกที่ถูกกว่าและปลอดภัยกว่าสำหรับคลอร์โปรเฟม
เทคโนโลยียับยั้งยังช่วยลดการสูญเสียการเก็บรักษาหัวหอมได้อย่างมาก ก๊าซที่ได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องช่วยป้องกันโรคจากการพัฒนาหลอดไฟได้รับการปกป้องจากการงอก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ของตัวเองซึ่งได้รับการรักษาด้วยเอทิลีนไม่ได้มีสารประกอบพิษใด ๆ และดังนั้นจึงมีความปลอดภัยสำหรับการบริโภค (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากหัวหอมมักจะใช้ในรูปแบบดิบ)
ประสบการณ์การใช้งานในรัสเซีย
Alexander Firsov ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตของกลุ่ม บริษัท Dmitrovskie Vegetables
- บริษัท ร่วมทุน“ Agrofirma“ Bunyatino” (ส่วนหนึ่งของกลุ่ม บริษัท “ Dmitrovskie vegetables”) ใช้เทคโนโลยี Restrain ในการจัดเก็บมันฝรั่งชนิดต่างๆมานานกว่าห้าปี ในปีแรกปริมาณการจัดเก็บไม่เกิน 3 ตัน วันนี้เราใช้เทคโนโลยี Restrain ได้ประมาณ 000 ตันหรือ 12% ของปริมาณการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ระยะยาวพิเศษทั้งหมด (000 เดือน - จนถึงวันที่ 60 กรกฎาคม) มันฝรั่งนี้ไม่สูญเสียคุณภาพและคุณสมบัติในการทำอาหารซึ่งทำให้สามารถใช้เพื่อขายในเครือข่ายค้าปลีกและการแปรรูป (ผักที่ปอกเปลือกและสุญญากาศ)
อายุการเก็บรักษาสูงสุดที่เป็นไปได้ของมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีนี้ขึ้นอยู่กับทุกสภาวะ (อุณหภูมิความชื้น) คือตั้งแต่ 9 ถึง 11 เดือน การแนะนำผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับองค์กรที่มีส่วนร่วมในการแปรรูปมันฝรั่งเนื่องจากมันฝรั่งอายุน้อยไม่มีปริมาณวัตถุแห้งสูงและมีลักษณะเป็น "น้ำ"
การใช้เทคโนโลยี Restrain กับเมล็ดมันฝรั่งมีแนวโน้มไม่น้อย หัวที่เก็บไว้ในตัวกลางเอทิลีนให้หน่อที่เป็นมิตรสม่ำเสมอในทุ่งนาและการเพิ่มจำนวนลำต้นต่อเฮกตาร์ช่วยให้ประหยัดวัสดุปลูกได้ถึง 15-20% (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย)
โดยทั่วไปในช่วงหลายปีของการใช้งานสามารถสังเกตได้เฉพาะด้านบวกของ Restrain:
- ผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนรสชาติ
- ความสามารถในการจัดเก็บพันธุ์พิเศษที่อุณหภูมิ 6-8 0C;
- การจัดเก็บที่มั่นคงโดยไม่มีการงอกของหัวในฤดูหนาว "อบอุ่น" และปลายฤดูใบไม้ผลิ
- ลดการสูญเสียระหว่างการจัดเก็บ
- ง่ายต่อการบำรุงรักษา (การทำงานที่มั่นคง);
- ความน่าเชื่อถือ
Alexey Zhuravlev ผู้อำนวยการทั่วไปของ LLC "Agrocenter" Korenevo "
- เราใช้อุปกรณ์ Restrain มาสองปีแล้ว ในบรรยากาศเอทิลีนเราเก็บมันฝรั่งเมล็ดพันธุ์ที่มีการสืบพันธุ์สูง: การสร้างภาคสนามครั้งแรกและยอดเยี่ยม
เทคโนโลยียับยั้งช่วยให้เราแก้ปัญหาสองอย่างพร้อมกัน
ประการแรกด้วยความช่วยเหลือของมันมันฝรั่งจะไม่งอกก่อนเวลาที่เราต้องการ สิ่งนี้สำคัญสำหรับเรา
ความจริงก็คือมันฝรั่งใน LLC "Agrocenter" Korenevo "ปลูกในทุ่งที่ตั้งอยู่ในที่ราบลุ่ม Meshchera และดินแดนเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยการเกิดน้ำใต้ดินในระยะใกล้ เราเริ่มลงจอดไม่เกินวันที่ 10-15 พฤษภาคม แต่ในภูมิภาคมอสโกในเดือนเมษายนตามกฎแล้วอากาศจะอบอุ่นและเราไม่สามารถรักษาอุณหภูมิดังกล่าวในโรงเก็บได้ (ไม่ได้ติดตั้งเครื่องทำความเย็น) เพื่อที่มันฝรั่งจะไม่แตกหน่อ หลังจากติดตั้งอุปกรณ์ Restrain ในห้องนิรภัยแล้วเราได้แก้ไขปัญหานี้
ประการที่สอง: หลังจากเราปิดการติดตั้ง (สองสัปดาห์ก่อนปลูก) ถั่วงอกที่ "อยู่เฉยๆ" เกือบทั้งหมดจะตื่นขึ้นมาในหัวมันฝรั่ง นี่ไม่ใช่กรณีเสมอไปสำหรับการจัดเก็บแบบเดิม ยิ่งไปกว่านั้นยังมีพันธุ์ที่มียอดเหนือหัวดังกล่าวมักจะมีเพียงหนึ่งหรือสองหน่อและมีความเสี่ยงที่จะหักออกเมื่อปลูก ตอนนี้การสูญเสียส่วนเล็ก ๆ ของหน่อจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ แต่อย่างใด
ฉันสังเกตด้วยว่าการเพิ่มขึ้นของจำนวนถั่วงอกทำให้จำนวนสโตนเพิ่มขึ้น: หัวที่เก็บโดยใช้เทคโนโลยีเอทิลีนในรูปแบบห้าถึงหก (และบางครั้งมากถึงแปด) สโตน เป็นผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นซึ่งไม่เพียง แต่เป็นที่พอใจสำหรับเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ซื้อทั้งหมดของ LLC Agrocenter Korenevo ด้วยเราขายเมล็ดมันฝรั่งให้กับองค์กรขนาดใหญ่ฟาร์มและชาวสวนมือสมัครเล่น
เมื่อคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้แล้วในปีนี้เราจึงวางแผนที่จะซื้อหน่วย Restrain อีกอันและนำไปเก็บไว้ในที่เก็บมันฝรั่งแห่งที่สอง
ซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการของอุปกรณ์และเทคโนโลยี Restrain ในรัสเซียคือ PEYA AGRO LLC
127411, Moscow, Dmitrov Highway, 157, bld. 11, of 11102
โทรศัพท์: +7 (495) 980 09 74;
Daniel Ravich
+7 920 591 18 35 อีเมล: d.ravich@peja.ru
Dmitry Santalov
+7 964 701 60 อีเมล: santalov@peja.ru
เป็นโฆษณา