ในวันที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2022 การชิมมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ จะจัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยสหพันธ์ไซบีเรีย (ครัสโนยาสค์) ภายในสามชั่วโมง ทุกคนจะสามารถลิ้มรสมันฝรั่ง 18 สายพันธุ์และให้คะแนนในแต่ละสิบคะแนน
หกสายพันธุ์ที่จะได้รับคะแนนสูงสุดจะรวมอยู่ในโครงการการผลิตของการถือครองทางการเกษตรของ Dary Malinovki พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้ปลูกโดยผู้ประกอบการทางการเกษตรแล้ว แต่เฉพาะในปริมาณทดลองเท่านั้นและไม่สามารถใช้ได้กับประชาชนทั่วไป พันธุ์ที่เลือกจะปลูกในเชิงพาณิชย์
งานนี้จัดขึ้นโดยเป็นส่วนหนึ่งของโครงการทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคที่ครอบคลุม "การพัฒนาการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งที่ปรับให้เข้ากับสภาพการปลูกในดินแดนครัสโนยาสค์และไซบีเรียตะวันออก" โดยมีส่วนร่วมของนักศึกษาและเจ้าหน้าที่ด้านวิทยาศาสตร์และการสอนของภาควิชาเทคโนโลยี และการจัดเลี้ยงสาธารณะของสถาบันการค้าและบริการและสถาบันการทำอาหาร
เราเสริมว่าการชิมแบบตาบอดเป็นหนึ่งในกิจกรรมในปฏิทินของโครงการ Gastronomic R&D Park ซึ่งกำลังดำเนินการที่มหาวิทยาลัยภายใต้โครงการ Priority 2030