มีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งมากกว่า 180 ตันและผักบนดินกว่า 31 ตันในภูมิภาค Sverdlovsk ในปีนี้ ซึ่งสูงกว่าระดับของปีที่แล้ว อ้างอิงจากเว็บไซต์ของรัฐบาลภูมิภาค Sverdlovsk
ส่วนหลักของการเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้ถูกเก็บไว้ระยะยาวในโรงเก็บมันฝรั่งและผักที่ทันสมัย สิ่งนี้จะทำให้สามารถบรรลุภารกิจที่กำหนดโดยผู้ว่าการ Yevgeny Kuyvashev - เพื่อรับรองความมั่นคงทางอาหารของภูมิภาค
“ วันนี้ผู้ผลิตทางการเกษตร Sverdlovsk มีสถานที่สำหรับเก็บมันฝรั่งและผักในทุ่งโล่งจำนวนมากกว่า 230 ตัน สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าการเก็บรักษาของพวกเขาตั้งแต่ช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งใหม่ รักษาวัสดุเมล็ดพันธุ์ จัดหาเครือข่ายค้าปลีกและจัดเลี้ยงในปริมาณที่เหมาะสมของอาหารประเภทนี้ตลอดทั้งปี” เซอร์เกย์ ชาราปอฟ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรคนแรกกล่าว - ศูนย์อุตสาหกรรมและตลาดผู้บริโภคของภูมิภาค Sverdlovsk
เป็นเวลาหลายปีที่ผู้ผลิตทางการเกษตรได้สร้างร้านขายผักสมัยใหม่มากกว่า 30 แห่ง และความพร้อมใช้งานของสถานที่จัดเก็บเพิ่มขึ้นจาก 70 เป็น 95%
หนึ่งในผู้นำของภูมิภาค Sverdlovsk ในการผลิตผักของชุด "borscht" ถือเป็นคอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมเกษตร "Belorechensky" มีการผลิตเมล็ดพันธุ์และมันฝรั่งประมาณ 30 ตัน หัวหอม แครอท หัวบีท และกะหล่ำปลี 15 ตัน ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายตลอดทั้งปีไปยังเครือข่ายค้าปลีกรายใหญ่และสถาบันทางสังคมทั้งหมด ไลน์อัตโนมัติหลายรายการล้าง อบแห้ง และบรรจุผักและมันฝรั่ง เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน ตามคำร้องขอของเครือข่ายค้าปลีก ผักสามารถบรรจุได้ทั้งในถุงกิโลกรัมและในตาข่ายขนาดใหญ่
ปีที่แล้ว นอกเหนือจากที่มีใน Belorechensky แล้ว โรงเก็บผักใหม่ขนาด XNUMX ตันได้เริ่มดำเนินการแล้ว เกษตรกรได้รับการชดเชยในส่วนของต้นทุนในการสร้างและปรับปรุงร้านขายผักให้ทันสมัย เงินอุดหนุนนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของการร่วมทุนจากงบประมาณของรัฐบาลกลางและระดับภูมิภาค นอกจากนี้ ค่าใช้จ่ายของงบประมาณระดับภูมิภาค ร้านขายผักที่มีอยู่ยังติดตั้งระบบระบายอากาศและเครื่องปรับอากาศ
“เพื่อให้ผู้อยู่อาศัยในเทือกเขาอูราลได้รับผลิตภัณฑ์สดใหม่คุณภาพสูง เราพยายามเพิ่มปริมาณการจัดเก็บทุกปี เราสร้างโรงเก็บผักหนึ่งแห่งต่อปี ส่วนหนึ่งของค่าใช้จ่ายในการสร้างและจัดเตรียมสถานที่จัดเก็บจะถูกส่งคืนให้กับเรา ปีนี้จำนวนเงินสนับสนุนจากรัฐจะอยู่ที่ 15 ล้านรูเบิล เงินจะถูกใช้เพื่อสร้างสถานที่จัดเก็บใหม่” Vitaly Dunin ผู้อำนวยการทั่วไปของ Belorechensky APK JSC กล่าว
จำได้ว่าปีที่แล้วเงินอุดหนุนถูกส่งไปยังโครงการลงทุนสี่โครงการสำหรับการก่อสร้างร้านขายผักและผลไม้ ร้านขายผักสามแห่งที่มีกำลังการผลิตรวมแปดพันตันของผลิตภัณฑ์พืชผลถูกสร้างขึ้นโดย บริษัท รับผิด จำกัด Dazhd ในเขต Bogdanovichi และอีกหนึ่งแห่งสำหรับสองพันตันโดยศูนย์อุตสาหกรรมเกษตร Belorechensky นอกจากนี้ยังมีการอุดหนุนปีที่แล้วสำหรับการซื้ออุปกรณ์เก้าชุดมูลค่าเกือบ 11 ล้านรูเบิล