ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันทำการศึกษาที่ตรวจสอบผลกระทบของมันฝรั่งต่อร่างกายมนุษย์ระหว่างรับประทานอาหาร นักวิทยาศาสตร์ประสบความสำเร็จในการทำลายตำนานที่ว่ามันฝรั่งมีผลเสียต่อการเปลี่ยนแปลงของการลดน้ำหนัก
นักโภชนาการทำการทดลองกับอาสาสมัคร 90 คน พวกเขาถูกแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม - กลุ่มแรกกินอาหารแคลอรีต่ำ กลุ่มที่สองกินอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง และกลุ่มที่เหลือกินอาหารโดยไม่มีข้อจำกัด
จากนั้นนักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตคนที่เข้าร่วมการศึกษาเป็นเวลา 90 วัน ตามพอร์ทัล "ข่าวจริง" เมื่อนับแคลอรี่และจำกัดส่วนมันฝรั่งมีผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก
ที่มา: http://ren.tv