ยูเครนควรให้ความสำคัญกับการปกป้องผลประโยชน์ของผู้ผลิตมันฝรั่งของตนเองแทนที่จะนำเข้าสินค้าในปริมาณมาก ความคิดเห็นนี้แสดงโดย AgroPortal.ua Business Lead & CEO ของ Potato Agro Konstantin Sarnatsky
“ ปีที่แล้วทางการตลาดยูเครนนำเข้ามันฝรั่งมูลค่า 3 พันล้าน UAH จากรัสเซีย นี่เป็นตัวเลขที่บันทึกได้” ผู้ผลิตกล่าว
ในความเห็นของเขาเหล่านี้ 3 พันล้าน hryvnias สามารถอยู่ภายในประเทศและผู้ผลิตยูเครนที่ทำงานในตลาดมันฝรั่งตารางจะให้ปริมาณที่ต้องการ ความช่วยเหลือจากรัฐจะช่วยให้ผู้ปลูกมันฝรั่งสร้างร้านค้าผักและแนะนำนวัตกรรม Potato Agro มีโรงเก็บมันฝรั่งเป็นของตัวเอง 12 ตันซึ่งเทคโนโลยีที่ทันสมัยช่วยให้การเก็บรักษาพืชผลเกือบตลอดทั้งปี ค่าใช้จ่ายในการก่อสร้าง บริษัท เกือบ 90 ล้าน UAH
เมื่อถูกถามว่าทำไมผู้ผลิตส่วนใหญ่ไม่มีที่เก็บข้อมูลของตนเอง Sarnatsky ระบุเหตุผลหลายประการ:“ ก่อนอื่นคุณต้องมีเงินทุนสำหรับการก่อสร้าง คุณไม่สามารถรับพวกเขาจากธนาคารที่ 2% ต่อปี ประการที่สองหากไม่มีการชลประทานก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกมันฝรั่งที่มีคุณภาพที่สามารถนำไปใช้ในการจัดเก็บระยะยาวได้
“ หากไม่มีนโยบายของรัฐบาลที่คิดอย่างดีในการสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งเราอาจสูญเสียกลุ่มธุรกิจทั้งหมด” Potato Agro CEO กล่าว
ในเวลาเดียวกัน Konstantin Sarnatsky แยกการนำเข้ามันฝรั่งโต๊ะจากเมล็ด “ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ มากกว่า 100 สายพันธุ์ของตัวเองได้รับการจดทะเบียนในยูเครน แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อชุดแม้สำหรับการปลูก 10 เฮกตาร์ ดังนั้นการนำเข้าเมล็ดพันธุ์ที่ลงทะเบียนที่ผ่านขั้นตอนการกักกันทั้งหมดจึงเป็นสิ่งจำเป็น ไม่เช่นนั้นจะไม่มีอะไรทำงานด้วย” Sarnatsky กล่าว
เขาเสริมว่ายูเครนควรวางสิ่งต่าง ๆ ตามลำดับในสถิติของการผลิตมันฝรั่ง “ ฉันไม่เชื่อว่ายูเครนเติบโต 23 ล้านตันตอนนี้เราอยู่ในอันดับที่สามของโลกในการปลูกมันฝรั่ง และเราไม่สามารถให้ตัวเองได้หากปราศจากการนำเข้า” เขากล่าว
ในเวลาเดียวกัน Sarnatsky เสริมยุโรปเห็นสถิติเหล่านี้และกลัวที่จะเปิดตลาดของพวกเขา “ เปรียบเทียบยูเครนกับ 23 ล้านตันและเบลเยี่ยม 6 ล้านตันแน่นอนว่าเราไม่มีอะไรมาก แต่พวกเขานับสถิติและคิดว่ายูเครนจะนำ 10-12 ล้านไปสู่ตลาดของพวกเขา - และพวกเขาจะสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่างที่พวกเขาลงทุนในการผลิตจากรุ่นสู่รุ่น” ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย
โดยทั่วไปเขาคาดการณ์ว่าปีนี้ราคาของมันฝรั่งสำหรับการแปรรูปจะยังคงอยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูง