ในปีพ.ศ. 1986 ในเมืองคลีซูราทางตอนใต้ของบัลแกเรีย มีการสร้างคอลเล็กชันมันฝรั่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวมากที่สุดคือหัวที่น่าประทับใจ ตอนนั้นเองที่ประเพณีการทำ "Den on the Potato" ปรากฏขึ้น ชาวเมืองอ้างว่ามันฝรั่งที่หอมหวานที่สุดถือกำเนิดขึ้นบนดินแดนของพวกเขา และพวกเขาเคารพวัฒนธรรมนี้เป็นพิเศษ
วันหยุดตามประเพณีจะเกิดขึ้นทุกปีในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม ในปีนี้ นอกจากนิทรรศการมันฝรั่งที่มีรูปแบบแปลกประหลาดที่สุดตามปกติแล้ว ยังมีการแข่งขันสำหรับมันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุด เล็กที่สุด และอร่อยที่สุดของการเก็บเกี่ยวครั้งใหม่อีกด้วย