ราคาขายหัวหอมในรัสเซียเพิ่มขึ้นหลังวันหยุดปีใหม่ นักวิเคราะห์โครงการรายงาน อีสต์ฟรุต. ผู้เข้าร่วมตลาดอธิบายสิ่งนี้โดยความต้องการหัวหอมที่เพิ่มขึ้นจากบริษัทค้าส่งและเครือข่ายค้าปลีก รวมถึงการลดลงอย่างเห็นได้ชัดในสินค้านำเข้า เนื่องจากในสัปดาห์นี้แทบไม่มีหัวหอมจากคาซัคสถานและอุซเบกิสถานในตลาดรัสเซีย
ทุกวันนี้ เกษตรกรชาวรัสเซียสามารถจัดส่งหัวหอมคุณภาพสูงได้ในราคาตั้งแต่ 12 ถึง 20 รูเบิล/กก. (0,16-0,26/กก.) ซึ่งแพงกว่าโดยเฉลี่ย 15% เมื่อเทียบกับช่วงปลายสัปดาห์ทำงานที่แล้ว
การเพิ่มขึ้นของราคาขายในส่วนนี้อธิบายโดยผู้เข้าร่วมตลาดจากความต้องการหัวหอมคุณภาพดีจากบริษัทค้าส่งที่มีความต้องการสูง อย่างไรก็ตาม ตามบริษัทค้าส่ง ปัญหาหลักไม่ได้อยู่ที่ปริมาณ แต่เกิดจากคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากฤดูร้อนที่แห้งแล้งของฤดูกาลนี้ ฟาร์มจึงสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมที่มีคุณภาพได้ในปริมาณจำกัด
จนถึงปัจจุบัน ราคาหัวหอมในรัสเซียสูงกว่าช่วงเดียวกันในปี 22 โดยเฉลี่ย 2021% ผู้เล่นในตลาดหลักมั่นใจว่าราคาของผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากในฟาร์มมีหัวหอมคุณภาพสูงในสต็อกจำนวนจำกัด เกษตรกรส่วนใหญ่ประกาศเจตนารมณ์ที่จะปรับราคาขึ้นต่อไป โดยที่อัตราการขายในปัจจุบันจะยังคงอยู่