กะหล่ำปลีขาวในยูเครนยังคงขึ้นราคาอย่างเข้มข้น และอัตราการเติบโตของราคาสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้เร่งตัวขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในสัปดาห์นี้ นักวิเคราะห์โครงการรายงาน อีสต์ฟรุต.
เหตุผลในการขึ้นราคาในส่วนนี้ในครั้งต่อไป ผู้เล่นหลักกล่าวว่ากะหล่ำปลีขาวมีความต้องการสูงอย่างต่อเนื่องทั้งในตลาดภายในประเทศและจากบริษัทที่เน้นการส่งออก แต่ปริมาณการจัดหาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในยูเครนในฤดูกาลปัจจุบันนั้นด้อยกว่าปีที่แล้วอย่างมาก เนื่องจากการลดลงในพื้นที่
วันนี้ เกษตรกรชาวยูเครนพร้อมที่จะจัดส่งกะหล่ำปลีสีขาวไม่มีราคาต่ำกว่า UAH 15-17/กก. ($0,52-0,59/กก.) ซึ่งแพงกว่าโดยเฉลี่ย 1,5 เท่าเมื่อสิ้นสุดสัปดาห์การทำงานล่าสุด ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดเรียกการส่งออกกะหล่ำปลียูเครนไปยังรัสเซียผ่านเบลารุสอีกครั้ง เหตุผลหลักสำหรับสถานการณ์ปัจจุบัน เนื่องจากตลาดกะหล่ำปลีในรัสเซียเฟื่องฟู ความต้องการจากบริษัทที่เน้นการส่งออกในเบลารุสในยูเครนจึงเพิ่มขึ้นหลายครั้งในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา
“จากสถานการณ์ปัจจุบันในตลาดกะหล่ำปลีขาวในยูเครน เราไม่เห็นข้อกำหนดเบื้องต้นใดๆ สำหรับการลดราคาขายของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาลปัจจุบัน” แสดงความคิดเห็น Alexander Khorev หัวหน้า APK-Inform: Vegetables and Fruits project, — จะเป็นการยากที่จะบรรเทาความตึงเครียดในตลาดภายในประเทศโดยการจัดหาสินค้านำเข้า เนื่องจากวันนี้ซัพพลายเออร์หลักของเราของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ โดยเฉพาะโปแลนด์ กำลังปิดการขาดแคลนกะหล่ำปลีในยูเครนและสหพันธรัฐรัสเซีย ซึ่งปัจจุบันมี การขาดแคลนกะหล่ำปลีขาวอย่างเฉียบพลัน
ตอนนี้ราคาของกะหล่ำปลีสีขาวในยูเครนโดยเฉลี่ยสูงกว่าตัวเลขของปีที่แล้วถึงเจ็ดเท่าในช่วงเวลาเดียวกัน ในเวลาเดียวกัน ผู้ผลิตในยูเครนส่วนใหญ่กำลังระงับการขายกะหล่ำปลี โดยหวังว่าจะขายได้ในราคาที่สูงขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ