ผู้ดำเนินการด้านสิ่งแวดล้อมของรัสเซียและเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดรัสเซีย "Vkusno - to the point" ได้เปิดตัวโครงการรีไซเคิลขยะ ตั้งแต่เดือนมกราคม 2023 คำจารึกเรียกร้องให้แยกเก็บขยะจะปรากฏบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ในเครือ วัสดุรีไซเคิลที่รวบรวมได้จะถูกส่งไปรีไซเคิล
“REO ร่วมมืออย่างแข็งขันกับบริษัทที่มีกิจกรรมสอดคล้องกับหลักการของการพัฒนาที่ยั่งยืน ตั้งแต่ปี 2023 เป็นต้นไป การเรียกร้องให้เก็บขยะแยกจะปรากฏในเครือข่ายอาหารในมอสโก รหัส QR จะถูกวางไว้บนแพ็คเกจอาหาร เมื่อคลิกแล้วแขกจะสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการและการปฏิรูปขยะในประเทศของเรา ขยะ บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็ง และถ้วยที่เก็บแยกต่างหากจะถูกส่งไปรีไซเคิล งานนี้ดำเนินการโดยเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนและสร้างรูปแบบพฤติกรรมใหม่ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและใส่ใจมากขึ้น” ผู้อำนวยการทั่วไป เดนิส บุตแซฟ กล่าว
“เป้าหมายของเราในฐานะส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ความยั่งยืนของเราคือการปรับใช้แนวทางเพื่อลด ใช้ซ้ำ และรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์และของเสียอื่นๆ ด้วยการนำกลยุทธ์นี้ไปใช้อย่างต่อเนื่องร่วมกับผู้ดำเนินการด้านสิ่งแวดล้อมของรัสเซีย รวมถึงพันธมิตร ซัพพลายเออร์ และแขกของเราหลายล้านคนทั่วประเทศ เรากำลังมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจแบบวงกลมในรัสเซีย” Irina Korshunova ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายการพัฒนาที่ยั่งยืนของ ห่วงโซ่ Vkusno ยุค "
“ยุคเทสตี้” มุ่งมั่นรีไซเคิล 4 ส่วน ได้แก่ กระดาษแข็ง น้ำมันทอดที่ใช้แล้ว เค้กกาแฟ และเครื่องแบบ
โครงการนำร่องสำหรับการแยกขยะในห้อง "ช่วงอร่อย" ซึ่งได้เริ่มต้นแล้วในมอสโกว ได้รับการวางแผนที่จะขยายไปทั่วประเทศ สิ่งสำคัญคือบรรจุภัณฑ์ต้องปราศจากอาหารและของเหลวตกค้าง ดังนั้นควรทิ้งอาหารที่เหลือและของเหลวควรเทลงในถังขยะแบบผสม
บริษัทส่งกระดาษแข็งอย่างน้อย 2500 ตันจากบรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่งไปรีไซเคิลและน้ำมันทอดประมาณ 5000 ตันต่อปี (สำหรับการเปรียบเทียบนี่คือถังรถไฟมากกว่า 80 ถัง) ซึ่งประมาณ 3000 ตันถูกส่งไปแปรรูปเป็นเชื้อเพลิงไบโอดีเซลและ ส่งประมาณ 2000 ตันไปแปรรูปเป็นสบู่ซักผ้าและสารหล่อลื่น ตั้งแต่ปี 2022 เป็นต้นมา การแปรรูปน้ำมันทอดที่ใช้แล้วให้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพได้รับการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นอย่างสมบูรณ์ และเป็นครั้งแรกในรัสเซียที่ดำเนินการโดยพันธมิตรในประเทศ "Vkusno - period"
วิสาหกิจในมอสโกกำลังทดสอบและแก้ไขขั้นตอนในการรวบรวมขยะประเภทที่มีประโยชน์ เช่น เค้กกาแฟ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ในปี 2023 บริษัท Vkusno-totka ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจะเข้าร่วมโครงการนำร่องนี้ด้วย
เพื่อคืนเสื้อผ้าและสิ่งทอที่ใช้แล้วในปริมาณสูงสุดสู่วงจรเศรษฐกิจ วิสาหกิจในมอสโก "ยุค Vkusno" ได้เริ่มโครงการนำร่องในการถ่ายโอนเครื่องแบบเพื่อการรีไซเคิล ขั้นตอนการจัดเก็บและการกำจัดกำลังอยู่ในการทดสอบและปรับแต่งอย่างละเอียด