ฤดูหนาวที่มีหิมะตกช่วยรักษาส่วนสำคัญของพืชผลฤดูหนาวที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสภาพอากาศแห้งในฤดูใบไม้ร่วง ความชื้นที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นเรื่องปกติสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย ผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Avgust ซึ่งเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อารักขาพืชรายใหญ่ที่สุดของรัสเซีย สังเกตว่าในปี 2021 มีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนาน เมื่อหิมะที่ปกคลุมและดินเย็นละลายช้าๆ อาจทำให้ต้นกล้าอ่อนแอลงได้ พืชที่อยู่ภายใต้สภาวะขาดสารอาหารจะไม่สามารถป้องกันเชื้อไฟโตพาโทเจนหลายชนิดได้ สำหรับพืชผลบางชนิด เนื่องจากโรคและปัจจัยด้านสภาพอากาศ คุณอาจสูญเสียผลผลิตได้มากถึง 20% หากไม่ได้ดำเนินมาตรการในการให้อาหารและปกป้องพืชอย่างทันท่วงที
เมื่อต้นเดือนมีนาคม Roshydrometcenter ได้ปรับปรุงการคาดการณ์สำหรับพืชฤดูหนาว: หากในช่วงต้นฤดูหนาวส่วนแบ่งของพืชผลที่ไม่ดีและไม่ผ่านการงอกถูกประเมินว่าเป็นหนึ่งในห้าของพื้นที่ทั้งหมดภายใต้พืชฤดูหนาว ตอนนี้ก็น้อยกว่าหนึ่งในสิบ: ปริมาณน้ำฝนในฤดูหนาวมี แก้ไขสถานการณ์อย่างมีนัยสำคัญ
“ความผันผวนของปรากฏการณ์สภาพอากาศทั่วโลกที่เราพบเห็นนั้นน่าทึ่งมากและส่งผลกระทบต่อทั้งโลก” มิทรี เบลอฟ หัวหน้าแผนกพัฒนาผลิตภัณฑ์ของบริษัทเดือนสิงหาคมกล่าว – ฤดูหนาวนี้เราสามารถสังเกตเห็นหิมะตกได้ทั่วประเทศ ตั้งแต่ทางใต้ไปจนถึงไซบีเรีย ไม่ต้องพูดถึงน้ำค้างแข็งที่อีกซีกโลกหนึ่ง – ตัวอย่างเช่นในเท็กซัส ควรสังเกตว่าฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้วค่อนข้างเครียดสำหรับเกษตรกรในภาคใต้และภาคกลางของรัสเซีย เนื่องจากภัยแล้ง พวกเขาต้องเผชิญกับคำถาม: รอความชื้นแล้วหว่านทีหลัง หรือหว่านเร็วกว่านี้ แต่ปลูกให้ลึกกว่านั้น ในกรณีที่สองพืชจะได้รับความชื้นมากกว่า แต่มีโอกาสแตกกอน้อยกว่าและตามกฎแล้วพวกมันสามารถสร้างลำต้นที่มีประสิทธิผลเพียงก้านเดียวเท่านั้น ตอนนี้ หลังจากหิมะตก เราเห็นว่าการหว่านเมล็ดลึกในพื้นที่เหล่านั้นซึ่งพืชผลฤดูหนาวมักจะไม่ตกอยู่ในอันตรายนั้นไม่สมเหตุสมผล การหว่านล่าช้าได้รับโอกาสในการพัฒนา และด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวตามปกติที่อาจเกิดขึ้นได้แล้ว . อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง เป็นเรื่องยากมากที่จะคาดการณ์ถึงพัฒนาการของเหตุการณ์ดังกล่าว”
ดังที่ผู้เชี่ยวชาญของออกัสตาระบุไว้ ไม่ใช่แค่การตกตะกอนเท่านั้น ลมและน้ำค้างแข็งมักมีบทบาท - หิมะจากทุ่งนาในสภาพเช่นนี้สามารถพัดเข้าไปในโพรงและหุบเหวได้ อย่างไรก็ตามฤดูหนาวนี้สภาพอากาศก็เข้าข้างชาวนา ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาค Stavropol ซึ่งตอนแรกตอนกลางของภูมิภาคอยู่ภายใต้หิมะ และจากนั้นทางตะวันออกที่แห้งที่สุด ในสภาพอากาศที่ค่อนข้างสงบ อุณหภูมิของอากาศเพิ่มขึ้น เปลือกโลกก่อตัวขึ้น และลมแรงก็หยุดไม่เป็นภัยคุกคามต่อทุ่งนา . หิมะที่หลงเหลืออยู่เมื่อละลายสามารถหล่อเลี้ยงดินได้ อุณหภูมิที่ต่ำในเขต Central Federal District (เช่น เทอร์โมมิเตอร์ที่ลดลงถึง -37 °C ในภูมิภาค Tula) ก็ไม่ได้สร้างความเสียหายให้กับข้าวสาลีฤดูหนาวเช่นกัน ในเวลานี้ความสูงของหิมะปกคลุมที่นี่สูงถึงหนึ่งเมตรและปกป้อง พืชผล. เช่นเดียวกับภูมิภาคดินดำตอนกลาง เขตสหพันธรัฐตะวันตกเฉียงเหนือ ไซบีเรีย และภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย สาธารณรัฐตาตาร์สถาน ดินแดนอัลไต และภูมิภาคอื่นๆ ที่มีสภาพอากาศแบบทวีปที่รุนแรง ประสบกับฤดูหนาวโดยทั่วไป โดยไม่มีความผิดปกติร้ายแรงและมีฝนตกตามปกติ เงื่อนไขเหล่านี้ได้สร้างข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการได้รับผลผลิตเมล็ดพืชขั้นพื้นฐานแล้ว (สูงถึง 30 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์) แต่ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นจะขึ้นอยู่กับฝนในฤดูร้อน เนื่องจากความชื้นมักขาดแคลนที่นี่ ดังที่แสดงให้เห็นในปี 2020 ผู้ผลิตทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับมาตรการที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์ความชื้น เช่น การเปลี่ยนมาใช้การไถพรวนน้อยที่สุด การใช้พืชคลุมดิน และการเก็บรักษาเศษซากพืช จะได้รับประโยชน์
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความแห้งแล้งในฤดูใบไม้ร่วง เกษตรกรที่หว่านการข่มขืนในฤดูหนาวพบว่าตัวเองตกอยู่ในสถานการณ์ที่ไม่แน่นอน: หากข้าวสาลีฤดูหนาวในสภาพเช่นนี้สามารถรอหรือตกอยู่ใต้หิมะในช่วง "ตะกอน" ได้ ให้หว่านในฤดูหนาวแล้วถอยออกไป จากนั้นจึงข่มขืนภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว สถานการณ์มักจะตาย ส่วนแบ่งของพื้นที่ "สูญหาย" ภายใต้เรพซีดฤดูหนาวในเขตสหพันธรัฐตอนใต้อาจอยู่ที่ประมาณ 50% และปัญหาของการปลูกใหม่จะต้องได้รับการแก้ไขไม่เพียงแต่โดยเกษตรกรในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟาร์มบางแห่งในภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลางด้วย เขตของรัฐบาลกลาง โดยทั่วไป ผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทเดือนสิงหาคมคาดการณ์ว่าพื้นที่ภายใต้เรพซีดในรัสเซียจะยังคงเติบโตต่อไป แต่ไม่เร็วเท่าในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา: ในหลายภูมิภาค เกษตรกรจะนิยมหว่านทานตะวันหรือเมล็ดแฟลกซ์แทน ซึ่ง แสดงให้เห็นผลกำไรสูงหลังการเก็บเกี่ยวปี 2020
ฤดูใบไม้ผลินี้อาจยืดเยื้อในหลายภูมิภาค หากดินอุ่นขึ้นอย่างช้าๆ วันที่หว่านจะเปลี่ยนไปหรือลดลงในช่วงฤดูหนาว ซึ่งอาจส่งผลต่อผลผลิตด้วย ผู้ปลูกมันฝรั่งเมื่อปีที่แล้วประสบปัญหานี้และสถานการณ์นี้อาจเกิดขึ้นอีก เมื่อปลูกในดินเย็นการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราซึ่งปนเปื้อนส่วนสำคัญของวัสดุเมล็ดจะพัฒนาอย่างรวดเร็วและในสภาวะเหล่านี้การรักษาหัวด้วยตนเองและการปลูกร่องด้วยสารฆ่าเชื้อราจะมีความสำคัญเป็นพิเศษ
เกษตรกรอาจเผชิญกับปัญหาการทำให้พืชฤดูหนาวต้องหยุดชะงักลง เนื่องจากหิมะตกปริมาณมาก หิมะปกคลุมจะไม่หายไปในหนึ่งวันในตอนกลางคืนอาจมีน้ำค้างแข็งเปลือกน้ำแข็งเกิดขึ้นและหากในเวลานี้ต้นกล้ามีการพัฒนาอย่างเข้มข้นให้อาหารและหายใจแล้วกระบวนการการบริโภคสารอาหารของพืชเองก็ดำเนินไปอย่างรวดเร็ว ในขณะที่อุณหภูมิต่ำการบริโภคผ่านรากระบบจะถูกจำกัดอย่างมาก สำหรับพืชฤดูหนาวที่อ่อนแอซึ่งโผล่ออกมาจากหิมะปกคลุม จะเกิดเชื้อราหิมะ ราไทฟอยด์ และโรคผิวหนังแข็ง (sclerotinia) ความชื้นสูงสร้างเงื่อนไขสำหรับการปรากฏตัวของโรคราแป้งและรากเน่าประเภทต่างๆ ในพืชเมล็ดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ในดินแดนครัสโนดาร์ ฟาร์มหลายแห่งเริ่มให้อาหารพืชฤดูหนาวเพื่อป้องกันไม่ให้พืชอ่อนแอลง
พืชข้าวบาร์เลย์ในสภาพฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานถูกคุกคามจากโรคต่างๆ เช่น จุดสีน้ำตาลและจุดด่าง และเพื่อป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อ การรักษาต้นกล้าด้วยยาฆ่าเชื้อราครั้งแรกควรดำเนินการในระยะแรกสุดที่เป็นไปได้ - เร็วกว่าเช่น ในกรณีของข้าวสาลี
“ในปี 2020 ภูมิภาครัสเซียบางแห่งได้รับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากเป็นครั้งแรก รวมถึงเนื่องจากพื้นที่หว่านเพิ่มขึ้น” Dmitry Belov กล่าว – ในฤดูใบไม้ร่วง เราสังเกตเห็นแนวโน้มการเพิ่มขึ้นของพื้นที่ภายใต้พืชฤดูหนาวอีกครั้ง ผลผลิตต่อเฮกตาร์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกันและเมื่อคำนึงถึงศักยภาพของพันธุ์ต่าง ๆ รวมถึงปัจจัยด้านสภาพอากาศเมื่อเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการทำฟาร์มพร้อมกับภาวะโลกร้อนกำลังเคลื่อนไปทางเหนือมีความจำเป็นต้องเพิ่มความถี่ของการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา โรคพืช ท้ายที่สุดแล้ว การติดเชื้อในสภาวะใหม่ก็เริ่มคืบหน้าเช่นกัน”
สำหรับพืชผลบางชนิด เนื่องจากโรคและปัจจัยด้านสภาพอากาศ คุณอาจสูญเสียผลผลิตได้มากถึง 20% หากไม่ได้ดำเนินมาตรการในการให้อาหารและปกป้องพืชอย่างทันท่วงที สำหรับศัตรูพืชนั้น หิมะปกคลุมซึ่งช่วยรักษาพืชผลไว้ ยังทำให้เกิดสภาวะที่ไม่รุนแรงในฤดูหนาวสำหรับแมลงตัวเต็มวัยและดักแด้ ในเวลาเดียวกันผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าจำนวนศัตรูพืชเช่นมอดกะหล่ำปลีลดลงในปี 2020 โดยทั่วไปแล้วพลวัตของประชากรของมันกำลังลดลงและในปีนี้ก็ไม่ควรก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงกับผู้ผลิตทางการเกษตรหรือผู้เลี้ยงผึ้งที่ถูกบังคับ เพื่อจำกัดการปรากฏตัวของแมลงเมื่อแปรรูปทุ่งนา
“เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าในปีนี้เราจะหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งในเดือนเมษายนในเขตทางตอนใต้ของสหพันธรัฐ เนื่องจากอาจสร้างความเสียหายให้กับพืชข้าวสาลีฤดูหนาวที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี รวมถึงดอกตูมในสวนแอปเปิ้ล ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของแอปเปิ้ลและ ดังนั้นราคาของพวกเขาในอนาคต” ” Dmitry Belov กล่าวเสริม
ในบรรดาปัจจัยต่างๆ ที่อาจส่งผลทางอ้อมต่อการเก็บเกี่ยว ผู้เชี่ยวชาญระบุถึงการกำหนดโควตาและอากรในการส่งออกข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวโพด และข้าวบาร์เลย์ รวมถึงเมล็ดพืชน้ำมัน เกษตรกรและผู้เชี่ยวชาญจำนวนหนึ่งได้ประกาศการลดพื้นที่ภายใต้ธัญพืชที่เป็นไปได้แล้ว อย่างไรก็ตาม ข้าวสาลีในบริษัทเกษตรกรรมของรัสเซียคิดเป็น 50% หรือมากกว่าของพื้นที่หว่านทั้งหมด และในปี 2021 พื้นที่สำหรับการซ้อมรบสำหรับเกษตรกรขนาดใหญ่จะถูกจำกัดให้แคบลง เนื่องจากกลุ่มเครื่องจักรและอุปกรณ์การเกษตรเฉพาะทางที่จัดตั้งขึ้น ลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชหมุนเวียน และอื่นๆ ปัจจัย. แต่ในอนาคตข้อจำกัดของตลาดอาจส่งผลกระทบร้ายแรงต่อโครงสร้างของพืชผลมากขึ้น
ราคาผลิตภัณฑ์ผักในฤดูกาลเกษตรกรรมปี 2020/2021 อาจได้รับผลกระทบจากความยากลำบากในการเคลื่อนย้ายแรงงานต่างชาติไปยังไร่ในรัสเซีย เนื่องจากการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาที่กำลังดำเนินอยู่ “ หากมีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับสิ่งนี้ ฉันจะเสนอให้ส่งนักศึกษาของมหาวิทยาลัยเกษตรกรรม รวมถึงทุกคณะ ลงสนาม - อย่างที่พวกเขาพูดกัน เพื่อดมดินปืน” มิทรี เบลอฟ กล่าว “ในทางกลับกัน การปฏิบัติภาคสนามดังกล่าวสามารถกลายเป็นแรงผลักดันในการพัฒนานวัตกรรมได้ ผู้เชี่ยวชาญในอนาคตเมื่อเห็นว่างานของชาวนาภาคสนามยากเพียงใด จะคิดหาวิธีทำให้ง่ายขึ้นและปรับปรุงได้อย่างไร”